Хлебопечки: выбор, проблемы, рецепты

  • Автор теми Автор теми Lel
  • Дата створення Дата створення
Вот бы еще автор рецепта на мой вопрос ответил. Думаю, что для любой, потому что рецепт в граммах, а не в мерных ложках.
 
Конечно для любой. Я вообще брала обычный рецепт теста для булочек и просто замешивала в ХП. Если замешиваешь в режиме "тесто" главное, чтоб общий вес продуктов не превышал максимально допустимый.
 
Вот бы еще автор рецепта на мой вопрос ответил. Думаю, что для любой, потому что рецепт в граммах, а не в мерных ложках.

да мура - отмерять в стаканах. граммы рулят! отмерил сколько надо и все ок
 
Мука ведь различной влажности бывает - стаканами надежнее имхо
 
Я - за граммы. А то стаканы у всех разные
 
Я имею ввиду стакан тот, что идет в комплекте с ХП. Еще подходят стаканчики и чашечки - на 200гр.
 
У моей ХП стакан (чашка) на 300 мл. У кого-то в ХП стакан на 150 мл. Так что да, давайте отмерять стаканами - это же стандартная мера объема.
Для того чтобы не было путаницы и непонимания в рецептах указывают массу сухих продуктов в граммах и объем ***ких в мл. В некоторых рецептах может быть указана масса ***ких продуктов, например Бертине воду отмеряет в граммах. И это очень удобно, я теперь тоже так делаю.
 
Да, замечена. :)
Оказалось, что в стаканчике для ХП Панасоник метки проставлены неверно. Их, Панасониковские, 250 мл весят вовсе не 250 г :(
Так что надежнее взвешивать.
 
Качественую.
 
Они все нормальные. Выбирайте по другим критериям. Почитайте эту тему, не поленитесь. Не вы первый выбираете себе ХП. Здесь есть и посты с муками выбора и отзывы владельцев. Можете посмотреть тему с тестированием ХП.
 
Да, замечена. :)
Оказалось, что в стаканчике для ХП Панасоник метки проставлены неверно. Их, Панасониковские, 250 мл весят вовсе не 250 г :(
Так что надежнее взвешивать.

Это если говорить о воде. А если кефир, то вес и мл совпадать не будут. Так что трудно сказать, где и что точно.

Нам нравится Панасоник наш, там много функций и видов хлеба, в том числе и ржаной.
Там есть диспенсер, куда можно засыпать добавки, а хп сама их всыпает в конце замеса.
Форма у нас металлическая антипригарная, а не пластиковая.
 
я не поленился и прочитал всю тему когда выбирал... купил недорогую, Орион по-моему, и ничуть не жалею
 
Да, совсем недорого... Печёт говорите нормально? :)
 
в ваший сссылке цина на 100грн больше чем она стоит:)
печет отлично:клас:
 
Назад
Зверху Знизу