Это обобщение не соответствует действительности. Да, среди дам есть истерички. Как и среди мужчин.
Но истерички - не все. Как и не все безграмотные лохушки, которые каждые сопли воспринимают как конец света.
У приличной части населения в случае критической ситуации психоз от страха наступает не до и не во время, а уже после, когда все закончилось, все раны обработаны, все шины наложены, и можно расслабиться. Таких людей много - и среди мужчин, и среди женщин.
Не у всех адреналин мозг отключает полностью