Ой и еще вспомнила.Значит сначала в миске смешиваем 2 яйца, немного майонеза,где-то 2ст. ложки,соль,перец и муку(муки не много,примерно 2ст.ложки тоже).Нарезаете куриное филе на кубики маленькие,потом все перемешиваете и на подогретую сковородку с подсолнечным маслом ложкой выкладываете лепешки или котлетки,ну типа что-то того.Обжаривать желательно на небольшом огне,чтоб мясо успело сготовится.Приятного апетита!
На скорую руку
- Автор теми Куколка
- Дата створення
Я еще добавляю мелко нарезанный лук и перчик. На вкус очень похожи на рыбные котлетки. Классный рецептик. Так держать!!!
Статус: Офлайн
Реєстрація: 17.10.2006
Повідом.: 4624
Реєстрація: 17.10.2006
Повідом.: 4624
таксс, добавляю рецептик: овощи (те которые вкусно жарить - картошку, морковку, тыкву, свеклу и пр.) режем на кусманьчики и отправляем на сковородку на сильный огонь. если нет тяги к вегитарианству туда же идет куриное филе также искромсаное. солим-перчим. жарим. я лично предпочитаю сначала пару минут на сильном огне под крышкой, а потом на самом маленьком потомить минут пять-семь. готовится очень быстро.
пока готовится шинкуем зелень, меленько-меленько. в миску скидываем овощи, добавляем зелень, перемешиваем пока горячее - усе.
на все дело уходит минут 15, а разнообразие вкусов в одной миске обеспечено.
беру именное куриное филе потому что готовится быстро. по идее можно рыбу или еще что придется.
пока готовится шинкуем зелень, меленько-меленько. в миску скидываем овощи, добавляем зелень, перемешиваем пока горячее - усе.
на все дело уходит минут 15, а разнообразие вкусов в одной миске обеспечено.
беру именное куриное филе потому что готовится быстро. по идее можно рыбу или еще что придется.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 30.03.2006
Повідом.: 8970
Реєстрація: 30.03.2006
Повідом.: 8970
А я недавно рецепт новый освоила. Берем где-то 1 кг картошки, моем и варим в мундирах. Потом чистим, нарезаем кружчками и выкладываем с форму. Сверху - брокколи и/или стручковую фасоль, слегка отвареные (де-то 0,5 кг). Заливаем яйцами, взбитыми со сливками, тертым сыром, солью и перцем и отправляем в духовку минут на 30-40. Возни немного, а вкус получается обалденный.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 06.10.2006
Повідом.: 735
Реєстрація: 06.10.2006
Повідом.: 735
Туда добавляю консервированную кукурузу и вареные яйца порубленные крупно и морковку тертую. Красиво и разноцветно и вкусно
Так подскажите просто вкусный рецептик.
Прикалываетесь? А мне чуть плохо не стало. Вы уж что-то более съедобное предоставьте.Рецепт приготовления улиток, собранных в ботаническом саду устроит?
Почему прикалываюсь. Очень съедобно и вкусно. И как раз требует много времени для приготовления - надо чтобы исходный продукт успел очистить свой организм.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 17.10.2006
Повідом.: 4624
Реєстрація: 17.10.2006
Повідом.: 4624
а если сей салатик повыкладывать в тарталетки или помидоры-черри, и чем-то украсить (напр. оливкой или кусочком лимона), то получается весьма элегантная закуска под водочку.
Хочу уточнить. Что такое помидоры-черри?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 06.10.2006
Повідом.: 735
Реєстрація: 06.10.2006
Повідом.: 735
Статус: Офлайн
Реєстрація: 17.10.2006
Повідом.: 4624
Реєстрація: 17.10.2006
Повідом.: 4624
маленькие на веточках обычно продают на лотках с экзотикой. дорогучие. вместо них можно просто мелкие помидоры брать
Да рецепты отличные, но готовятся все таки долго. Если у меня времени нет а есть хочется, то я режу батон полосками 2 -3см. вырезаю мякоть отсавляя по краям по 1см. и выкладываю на сковородку. В вырезанные в батоне лунки или как их там назвать ложу мелко нарезанные кусочки охотничих колбасок(или чего то прикопченного), чуть порезанного мелко лука и заливаю яйцом. Сверху опять нижний слой. Обжариваю с двух сторон. Все. Мякоть вырезанную можно обжарить как гренки. Быстро, сытно и вкусно.
Не совсем поняла. Сверху чего? И нижний слой чего?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 25.04.2005
Повідом.: 4629
Реєстрація: 25.04.2005
Повідом.: 4629
Та то просто)) Мой муж так делает, если ему очень рано на работу, и не охото меня будить. Просто из толстого куска батона вынимашь серёдку. Поджариваешь его, как только зашкварчит- в дырку вбиваешь яйцо. Сверху крышкой))Получается два в одномКуколка сказав(ла):
)А ещё мне понравилось делать яйцо всмятку без шкарлупы. Просто кипятите воду в миске, и, как закипит- вбиваете в воду яйцо, стараясь не расплескать. Как только белок свернулся- снимайте.
Классно Вам, у Вас и муж готовит!Та то просто)) Мой муж так делает, если ему очень рано на работу, и не охото меня будить. Просто из толстого куска батона вынимашь серёдку. Поджариваешь его, как только зашкварчит- в дырку вбиваешь яйцо. Сверху крышкой))Получается два в одном
А ещё мне понравилось делать яйцо всмятку без шкарлупы. Просто кипятите воду в миске, и, как закипит- вбиваете в воду яйцо, стараясь не расплескать. Как только белок свернулся- снимайте.