Знач, она у Вас не с тем переопылилась. У меня - отличная была на вкус
А Виф Руж, между прочим, ярко-оранжевый как снаружи, так и внутри. Так что там следует сажать?
Семена только фирменные или от проверенных поставщиков.

Опыляться может чем угодно, от этого вкусовые качества сорта не меняются. А вот из семян от этих тыкв будут расти разные мутанты.

Сажать мускатные сорта. На вскидку пятёрка лучших на мой взгляд. Из доступных сорта "Гилея" и "Новинка". Американский сорт "Waltham Butternut Squash" может у нас продаваться как "Баттернат" из Израиля или Нидерландов.
По вкусовым качествам превосходит известные сорта "Миндальная" и "Арбатская"
От Clause, Франция помимо Виф Руж, правильное название "Rouge Vif D'etampe", есть отличный "Muskat de Provans". Тоже бывают из Голландии.
А если достанете семена "ЮЧИКИ КУРИ ХОККАЙДО", у нас продаётся как "Hokkaido", расскажете как не любите тыкву.

Сорт скорее всего японский, семена голландские.
Вырастите что-то вкуснее, расскажите.

Если нет у вас животных, не садите разные 100фунтовки, гиганты и прочее.