По сути - да. Если отвлечься от персонификации Бога, то єто всеобщий закон, одинаково действующий на все объекты мира и полностью описывающий их взаимодействия. На основании знания этого закона можно точно прогнозировать все последствия всех взаимодействий.
Гравитация - это один из частных случаев этого закона.
Если говорить языком, на котором общаются "духовно заинтересованные" - ипостась Бога

Учитывая, что все описания Бога во всех религиях есть описания именно частных случаев... То такое описание (Бог есть гравитация) - ничем не хуже всех остальных. И даже, где-то точнее... Потому как не уводит в сторону очеловечивания и приписывания очень желаемых шаровиками-затейниками черт, типа - справедливость, любовь, всепрощение и пр...