Закройтесь! Закройтесь все суши - "рестораны" со своими рыгачками

[Гладкый]

несмотря на то что это традиционная еда бедняков

Рыба для суши бывает трех категорий. Высшей категории порция стоит 50 долл, нижней - 5 долл

 

[Stank]

Настоящие суши даже в Японии очень дорогое удовольствие

Да у нахуятахатов жрачка вообще дороговатая. Самые доступные белковые продукты - рыба и соя. И считается хорошим подарком к дню рождения 2-3 фунта говядины.

 

[vovavoin]

Это не бары, это понты! Согласен ходить туда не стоит даже если денег очень много. Они реально нае::::ют людей. А порции такие что под микроскопом не разглядишь. За такие бабки 300-400 гр. может питатья полноценная семья из трех человек 3-4 дня!

на 400 гривен в 10-ом можно неделю пшеничную крупу топтать.к чему Ваше сравнение?зачем на море ездить, если за эти деньги можно 100 лет в ванной с морской солью плескаться?

 

[Гладкый]

несмотря на то что это традиционная еда бедняков

Кто тебе такое сказал? Традиционная еда бедняков - все самое дешевое. Туда попадает и сушипродукт, который они едят.

Если говорить про традиционность, то суши произошли даже не в Японии, а в Южной Азии

 

[fotodas]

DgtG4SImO3k

 

[Viking]

вот один из специалистов по суши.
так что, получается у нас делают неправильные суши? что же тогда подают в таких модных заведениях под названием "суши"?

ну он прав

по одной простой причине
глупо в НЕ морском городе ожидать морепродукты.

глупо в бедной стране в Не морском городе ожидать свежую рыбу, привезенную самолётами, чтобы цена её была 5 копеек за кило



так что у нас готовят рис с рыбой, так сказать, своё понимание суши.

 

[Burnash]

так ты еще и дома типо суши/роллы пытаешсо готовить ...

А где их готовить? На улице?

 

[Булочка]

Конечно неправильные, хотя бы потому что в них нет и не может быть основного ингридиента - сырой свежей рыбы

То, что у нас продают я называю сушипродукт.

сомневаюсь, что у нас хоть 1% населения отличит размороженую рыбу от никогда не заморажевшейся, да еще если она завернута в водоросли ,рис, и полита соусом

епт, это и вся разница, что рыба у нас замораживалась?

 

[shand]

Для особо умных - почитайте историю фондю. Это еда для нищебродов, только у нас лохи думают, что это круто, а их на этом доят)))

несмотря на то что это традиционная еда бедняков

что ж мы жрем тогда...

 

[phantom80]

ну он прав

по одной простой причине
глупо в НЕ морском городе ожидать морепродукты.

глупо в бедной стране в Не морском городе ожидать свежую рыбу, привезенную самолётами, чтобы цена её была 5 копеек за кило



так что у нас готовят рис с рыбой, так сказать, своё понимание суши.

Ну теоретически тут не все так плохо. То есть рыбу можно привезти живую - тупо в цистерне. Угорь например вообще в Украине можно ловить. Да и красная рыба даже в супермаркетах продается живая в аквариуме. Но это теория. Конечно, никто так у нас не делает.

 

[Viking]

Ну теоретически тут не все так плохо. То есть рыбу можно привезти живую - тупо в цистерне. Угорь например вообще в Украине можно ловить. Да и красная рыба даже в супермаркетах продается живая в аквариуме. Но это теория. Конечно, никто так у нас не делает.

суши из окуней и карпов?
ок

 

[Булочка]

так что у нас готовят рис с рыбой, так сказать, своё понимание суши.

вы знаете сколько вариаций и вариантов борща? по технике, по составу продуктов. и я не говорю о принятой классификации, а об индивидуальном подходе и имеющихся продуктов в данный момент

кто-то кладет капусту свежую, кто-то свежую с кислой, кто-то перетирает сало с чесноком, кто-то ни чеснока ни сала не кладет
давайте не будет идиотизмом заниматься, если рыба была замороженная, то суши из нее приготовить нельзя, специалисты блин

 

[Viking]

скажем так
наша речная рыба, она по вкусу такая, что лучше бы её вообще не было.

 

[krolic]

на 400 гривен в 10-ом можно неделю пшеничную крупу топтать.к чему Ваше сравнение?зачем на море ездить, если за эти деньги можно 100 лет в ванной с морской солью плескаться?

вы неправы. На море нужно ездить каждый год! Обязательно, потому что от моря польза. А по поводу суши, ну мне лично неприятно, когда они заворачивают в рис обычную форель, расфасованую в супермркете, и гордо именуют это суши. Это разные вещи.

 

[Viking]

вы знаете сколько вариаций и вариантов борща? по технике, по составу продуктов. и я не говорю о принятой классификации, а об индивидуальном подходе и имеющихся продуктов в данный момент

кто-то кладет капусту свежую, кто-то свежую с кислой, кто-то перетирает сало с чесноком, кто-то ни чеснока ни сала не кладет
давайте не будет идиотизмом заниматься, если рыба была замороженная, то суши из нее приготовить нельзя, специалисты блин

о чём высер?

борщ бывает только двух видов.
вкусный и невкусный.


суши из намороженных рыб? ок
как до харькова за 5 копеек довести не мороженную рыбу?

 

[shand]

суши из окуней и карпов?
ок

ну а че, креативненько. блюдо будет называться "украинские суши"
в конце концов рыбу можно сдобрить вкусовой приправой и изменить цвет, тогда она уже не будет карпом, а будет мясом летучей рыбы
продается же в магазинах форелька (крашеная селедка)

 

[vitekua]

Это не бары, это понты! Согласен ходить туда не стоит даже если денег очень много. Они реально нае::::ют людей. А порции такие что под микроскопом не разглядишь. За такие бабки 300-400 гр. может питатья полноценная семья из трех человек 3-4 дня!

конечно может... а сколько семья может питаться на полный бак бензина из прадо какого-нить

Если так наебывает, то открывайте свой рестыч в 3 раза дешевле порции и в 2 раза больше золотое ж дно

 

[Viking]

вы неправы. На море нужно ездить каждый год! Обязательно, потому что от моря польза. А по поводу суши, ну мне лично неприятно, когда они заворачивают в рис обычную форель, расфасованую в супермркете, и гордо именуют это суши. Это разные вещи.

ну это как приготовили рисовую кашу с мясом, а бьют себя в пятку, что это плов

ну что поделать. вот такие вот разговоры в пользу бедных

 

[fotodas]

Ну теоретически тут не все так плохо. То есть рыбу можно привезти живую - тупо в цистерне. Угорь например вообще в Украине можно ловить. Да и красная рыба даже в супермаркетах продается живая в аквариуме. Но это теория. Конечно, никто так у нас не делает.

Где вы угрей в Украине видели Они давно уже занесены в Красную книгу в Украине.

 

[Булочка]

как до харькова за 5 копеек довести не мороженную рыбу?

зачем?

суши из намороженных рыб? ок

спасибо ,что разрешили таким право существовать


то чт оу японцев нет необходимости рыбу морозить ,это не значит, что нельзя приготовить тоже блюдо из размороженных ингридиентов, утверждение иного уже идиотизм