Самогонный аппарат и всё что с ним связано

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Не надо косточки выбирать.Добавь сахар и поставь терен на брожение на 5-10 дней.Терен пустит сок и тогда сливай.Смешаешь сок с дистилятом и пусть настаивается.

Тоже вариант.
Яд в терновых косточках выделяется при заливке спиртовой основы.
При засыпке сахаром и затем сливании сока
потери будут больше, но тут есть варианты.

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

это понятно. Не пойму, че первая -как слеза, вторая мутняк, остальное - нормальное опять. Захлеба не было - между кубом и узлом диоптр с кольцами стоял - все видел

Какой смысл первый выгон делать через колонну?

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Какой смысл первый выгон делать через колонну?

ну, если без насадки, то при полном кубе и сильном нагреве, не закинет в СС ни какой гадости

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

ну, если без насадки, то при полном кубе и сильном нагреве, не закинет в СС ни какой гадости

.

Без дефлигматора?
Только царга без насадки?

 

[svd777]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

ну, если без насадки, то при полном кубе и сильном нагреве, не закинет в СС ни какой гадости

Первый перегон идёт без царги.А чтобы не закинуло гадости,то можно снижать мощность нагрева.

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Первый перегон идёт без царги.А чтобы не закинуло гадости,то можно снижать мощность нагрева.

Какой именно гадости если контролировать температуру в кубе и при достижении 96 градусов прекращать перегон.

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

.

Без дефлигматора?
Только царга без насадки?

ну да, а зачем при первой дефлегматор.
Э-э-э, а вот с насадкой вопрос. На ютубе есть несколько интервью, с различными победителями вискарных конкурсов, они говорят что первый перегон тоже через медную насадку пускают..

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Какой именно гадости если контролировать температуру в кубе и при достижении 96 градусов прекращать перегон.

О, а я при 99,5С еще могу дежать. В зависимости от спиртуозности в струе

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

О, а я при 99,5С еще могу дежать. В зависимости от спиртуозности в струе

Наверняка спиртуозность менее 10%.
Зато тяжелых сивушных масел более чем достаточно.
Они потом отсекутся на колонне, но вот затраты на вытягивание до нуля спиртуозности затратно.

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Наверняка спиртуозность менее 10%.
Зато тяжелых сивушных масел более чем достаточно.
Они потом отсекутся на колонне, но вот затраты на вытягивание до нуля спиртуозности затратно.

да, в районе 7%...
но ароматика в хвостовой части, без этого никуда...

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

да, в районе 7%...
но ароматика в хвостовой части, без этого никуда...

Они все равно отсекутся БК.
Если вы добавляете эти хвосты в тело, зачем вообще колонна.

На днях я сделал дистиллят из пшеницы.
Первый выгон классический самогонный аппарат.
Затем прогнал через угольную колонну и второй выгон на БК.
Получился прекрасный продукт без резких назойливых запахов и вкуса.
Все в меру.
Ну мера понятно у каждого своя.

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Они все равно отсекутся БК.

бк не рк, полностью не отсечет. Даже в середину тела все равно пропускает...
Но опять же, я здесь не спорю, иногда, когда надоедает процесс, я могу и раньше остановиться, это не такой принципиальный момент.

Затем прогнал через угольную колонну и второй выгон на БК.

никогда не понимал, зачем гнать из пшеницы, чтоб прогонять на угольном фильтре. Но, понятно, каждому на свой вкус...

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Какой смысл первый выгон делать через колонну?

Какая колонна? Куб, диоптр, узел отбора, димрот. У меня по-другому никак.
В диоптр кинул жменю колец рашига.

Вчера поставил царгу 50 см, отобрал головы. Седня тело заберу. 93.9 с полметра идет

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Вчера поставил царгу 50 см, отобрал головы. Седня тело заберу. 93.9 с полметра идет

у меня было, если убавлял нагрев, при одной царге 96 шло. Я после этого часть насадки убрал. Сейчас в среднем 87-89 держу

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

та я насадок вкинул не столько для укрепления, сколько для меди шоб побольше было. Там ее всего-то грамм 500 влезло

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Какая колонна? Куб, диоптр, узел отбора, димрот. У меня по-другому никак.
В диоптр кинул жменю колец рашига.

Вчера поставил царгу 50 см, отобрал головы. Седня тело заберу. 93.9 с полметра идет

Диоптр та же царга, димрот дефлегматор.

Когда головы отбирал ставил только царгу?
Без димрота.
Я отбираю головы на классическом аппарате.
Капля две в секунду.
И ареометр может показывать от 70% и выше.

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

У меня прима тора, так называемая. Поэтому димрот всегда ставится. Диоптр - 13 см, его ставлю при подтстиле на куб. Между ним и крышкой впихую РПН-ку, шоб брызгоунос не допустить, если шо. Узел отбора - комбинированный, головы отбираю по жидкости, тело - по пару. Крепость такая и будет до конца. Когда сахарную гоню на полтора метровой царге, забитой СПН, то под 96.7-97 выходит

Кстати, при отборе сырца, жменя меди превратилась в жменю серебра. Так шо, медь нужна на зерне

 

[strnikol]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

У меня прима тора, так называемая. Поэтому димрот всегда ставится. Диоптр - 13 см, его ставлю при подтстиле на куб. Между ним и крышкой впихую РПН-ку, шоб брызгоунос не допустить, если шо. Узел отбора - комбинированный, головы отбираю по жидкости, тело - по пару. Крепость такая и будет до конца. Когда сахарную гоню на полтора метровой царге, забитой СПН, то под 96.7-97 выходит

Такой же выходя получаю при 50см царге и дефлегматоре удерживая температуру воды в дефлегматоре 78 градусов.
Затем повышаю температуру до 82 и получаю выход градусов 70.
При углевании сивушные масла полностью устраняются.
Затем прекращаю подачу воды в дефлегматор и собираю хвосты.

Их получается немного.

Насобираю потом перегоню.

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

У нас разные системы. Я, на приме, ориентируюсь по температуре в царге. В кубе у меня 104 и похерн, но в царге - стабильно 77.6. Если в царге начинает прыгать - тогда принимаю меры

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Вобщем, 9 с лишним кг поставил на щепу типа американского дуба сильной обжарки. Будем ждать