Рассейские Щи, Украинский Борщ

[Bikoz]

Щи — говно. И название щщей — говно.

 

[M100]

Украинка! И только в кошмарном сне(было дело) находила себя в списке граждан РФ.
тоже с центра Украины!

та вижу что Кировоград
я ж подумал, что 16 лет в россии прожить

для этого тему новую создавать надо , давайте лучше о борщах

в женском разделе можно и создать

 

[Liker]

что-то меня начинают терзать смутные сомнения, что я многих секретов борща не знаю, завтра буду выяснять вопрос у женщин

 

[ЕнотикZH]

что-то меня начинают терзать смутные сомнения, что я многих секретов борща не знаю, завтра буду выяснять вопрос у женщин

Главный секрет - его не варить нужно, а томить, идеально в печи, но в городских условиях невозможно. Как вариант - в духовке.

 

[Znaxar_service]

борщ

 

[Sausage]

В русских щщах нужно проводить откисания заскорузлых пяток

А их по вене загнать можно?

Главный секрет - его не варить нужно, а томить, идеально в печи, но в городских условиях невозможно. Как вариант - в духовке.

Не, можна, хули нет. Глиняный горшочек, качественный и всего делов. Можно и в духовочке, но не на плите.

в женском разделе можно и создать

Нормальные бабы отстои не варят.

 

[_Veta_]

Когда мы с мужем только начинали жить вместе, я несколько раз предлагала сварить щи. Муж категорически отказывался- мол, я такое не ем, не вкусно. Самой себе не люблю готовить, но как-то ждала в гости сестру и сварила (я щи люблю). Но сварила так, как варила моя прабабушка, родом из Валок - на мясе с хрящами, с зажаркой, с корешками всякими, с домашней аджикой, для остроты, с салом, как научили. И оказалось, что такое- муж очень даже ест! Он думал что щи- это то, чем его кормили в россии в гостях- квашеная капуста, картошка и вода . С тех пор зимой частенько варим- с мороза наши, украинские, горячие щи с черным хлебом хорошо идут .

 

[Kolob]

Венесуэла это в Вене!!! иначе почему она так называется?

ну если так, тогда ещё хуже! тогда картоха родом из ГЕЙропы!!!
её жрут жопотрахи! что нормальному ватному пацану, в западло хавать одно и тоже с ними

 

[P_A_S_H_A]

ни разу щи не побывал, даже стыдно как-то ...

 

[Kolob]

ни разу щи не побывал, даже стыдно как-то ...

а что не пробовал говно жителей племени тумбо-юмбо, тоже стыдно?

 

[P_A_S_H_A]

а что не пробовал говно жителей племени тумбо-юмбо, тоже стыдно?

ТС в стартпосте тонко подметил, что щи специально делают из кислой капусты, чтобы кацап с бодуна мог хоть как-то раму собрать

 

[Zigote]

я слішал что щи едят лаптями

 

[Liker]

я слішал что щи едят лаптями

как показала жизнь, некторые в стране умудряются жрать украинское сало лаптями ватными, захлебывая борщем и кричать "малооооо!!!"

я когда-то когда самый первый раз попытался сварить борщ, без учителей, без гугла, и пр. сдуру туда риса сыпанул. но зато потом уже научился и борщ и харчо варить

 

[TatK@!!!]

Може, не "сэло", а "турок"?

ага, в детстве, если я чего-то не до понимала меня обзывали "турок не русский" и у меня сложилось мнение что турки отсталые и тупые.
первое посещение Турции для меня стало шоком. а посещение турецкой больници шоком в квадрате. Украина по сравнению с Турцией сЭло не асфальтованЭ. и я всё таки сЭло.

ну если так, тогда ещё хуже! тогда картоха родом из ГЕЙропы!!!
её жрут жопотрахи! что нормальному ватному пацану, в западло хавать одно и тоже с ними

хорошая байка получилась

 

[Mimis]

та вижу что Кировоград
я ж подумал, что 16 лет в россии прожить

Не,не так :
2 в Узбекистане,
5 в Казахстане
12 в России
ну и 21 в Украине!

 

[Chu_chundra]

что-то меня начинают терзать смутные сомнения, что я многих секретов борща не знаю, завтра буду выяснять вопрос у женщин

хотите раскрою маленький секрет моего борща прям счас? я зажарку делаю на прикопченном сале и под конец готовки добавляю немного чернослива - моих за уши не оттянешь!

 

[Мr.Smith]

Наш борщ не знает равных, вещь!

На счет щи - слышал что их лаптем хлебают.

 

[Infiltrator]

- настоящий правильный украинский борщ вкуснее, когда настоится

хотите раскрою маленький секрет моего борща прям счас? я зажарку делаю на прикопченном сале и под конец готовки добавляю немного чернослива - моих за уши не оттянешь!

все верно, только без чернослива

 

[Агнеска]

ну не положи свеклу в борщ и какой он будет?

Не все любят борщ со свеклой, некоторые кладут болгарский перец.
Без свеклы - красный борщ (из-за томата), со свеклой - красный с бордовым оттенком. Уровень "бордовости" зависит от степени любви к свекле.
З.Ы. Борщ с болгарским перцем на вкус тоже неплох, при условии отсутствия косорукости у повара.

ни разу щи не побывал, даже стыдно как-то ...

Не расстраивайтесь, не много потеряли. Супчик - так себе, весьма посредственный, но есть можно. Не то чтобы совсем плох, но разве можно сравнить суп из квашеной капусты с наваристым украинским Борщем?

 

[Swede]

пробовал щи - хуйня полная, борщ в миллион раз лучше