Статус:
Offline
Реєстрація: 29.07.2012
Повідом.: 3531
Реєстрація: 29.07.2012
Повідом.: 3531
Без дрожжей и раньше не обходилось, просто брожение получалось самопроизвольным. Про "дикие дрожжи" слышал наверное
Да и пшеничным тоже, но потом злой герцег баварский запретил переводить пшеницу на это пойло и родилась классика хотя уже и отменен этот закон, но до наших дней все еще дошло правило хорошего пива
Вода солод хмель и совесть пивовара
Картинка в тему
правильно,дикие.....других тогда ещё незнали.....а сейчас конкретно с дрожжами...