ну как-то ж храню, правда по мешку. но думаю, если и 3-4 положить, тоже будет все ОК, картохе главное в прохладном темном месте лежать, если даже в сухом, то немного подсыхать будет.я всерьез не утеплял (особенности эксплуатации )
думаешь, не испортится? все-таки, балкон - не погреб, да и там она портится, перебирать нужно, все такое...