Статус: Офлайн
Реєстрація: 16.02.2010
Повідом.: 43436
Реєстрація: 16.02.2010
Повідом.: 43436
Добавь воды 1:4 и дрожжей грамм 100
-
Будь ласка, підтримайте роботу сайту. Підтримати
Ми шукаємо рекламодавців, спонсорів і партнерів. Зворотній зв'язок
- Автор теми aSHO
- Дата створення
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
покажи мне хоть одну липовую посадку в хар.обл., шоб пчёлы набрали липового мёда в таком кол-ве???
ещё подснежниковый говорят очень вкусный
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 71998
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 71998
Купил в змиевском районе мёд, разнотравье.
3 литровая банка - 300 грн всего.
Жидкий, вкусный. Через 2 недели засахарился
Кто, знает что можно сделать?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 13.12.2007
Повідом.: 10819
Реєстрація: 13.12.2007
Повідом.: 10819
Настоящий мед так и должен делать. Можно новый купить.Купил в змиевском районе мёд, разнотравье.
3 литровая банка - 300 грн всего.
Жидкий, вкусный. Через 2 недели засахарился
Кто, знает что можно сделать?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 13.05.2008
Повідом.: 8319
Реєстрація: 13.05.2008
Повідом.: 8319
съесть.
а если про то, что он засахарился, то ничего. Не вздумай его топить, ешь так, только аккуратно ковыряй, что бы банка не треснула.
На будущее, если покупаешь в большой таре, то сразу надо разливать по удобной для тебя таре, пока он течет или тянется.
У меня дед, пасечник был, передал в Харьков молочный 40-литровый бидон меда, на продажу. Ну а батя мой, еще тот "продавец", поспрашивал, поспрашивал по соседям, да к осени он и застыл, почти полный бидон. Работал батя на Серпе, сделал из нержи специальную лопату и ковыряли мы этот мед, вместе с родней, лет пять, не меньше.
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 71998
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 71998
Статус: Офлайн
Реєстрація: 12.03.2017
Повідом.: 9411
Реєстрація: 12.03.2017
Повідом.: 9411
в свое время стояли пасекой в Гомольше - семей сорок, по 800 грамм и более ежедневной взятки было на пчелосемью, там липовые леса ..по харьковщине таких мест много, где липовые рощи
Статус: Офлайн
Реєстрація: 13.12.2007
Повідом.: 10819
Реєстрація: 13.12.2007
Повідом.: 10819
А новый не засахарится?
Засахарится, через 2 недели.
Dimoks
Адмін
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 71998
Реєстрація: 15.08.2003
Повідом.: 71998
Купил акациевый. Он не засахарится.
Мне разнотравье нравится может больше, но покупать его надо не 3-х литровыми банками, а 500 граммовыми...
Статус: Офлайн
Реєстрація: 13.12.2007
Повідом.: 10819
Реєстрація: 13.12.2007
Повідом.: 10819
Любой настоящий должен засахариться. Если он у тебя 2 месяца жидкий, то это вообще не мед.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 13.05.2008
Повідом.: 8319
Реєстрація: 13.05.2008
Повідом.: 8319
Не правильно. Мед из акации может не засахариться до двух лет.
Чем больше в сахаре глюкозы, тем быстрее он сахарится, в акациевом глюкозы мало, поэтому он тоже сахарится, но очень-очень медленно.
А также не сахарится мед собранный из сахорного сиропа, но и пользы от него как от сахара.
А вот из подсолнуха сахарится почти моментально, но там и глюкозы больше всего, чем в других сортах меда.
Катон
согласен, но в этом году. нормального меда нет. даже у проверенных медовиков. А я вообще отказался от всего сладкого, худею до кубиков на прессе, осталось совсем совсем мало и мед потому тоже исключил из рациона
Статус: Офлайн
Реєстрація: 15.08.2007
Повідом.: 11698
Реєстрація: 15.08.2007
Повідом.: 11698
Стоимость поступления в медицинский?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Купил в змиевском районе мёд, разнотравье.
3 литровая банка - 300 грн всего.
Жидкий, вкусный. Через 2 недели засахарился
Кто, знает что можно сделать?
нагрей до 30-35 градусов(не больше), станет жидким!
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
А новый не засахарится?
чтоб мёд не кристализовался, нужно хранить в тепле и в тени!
на кухонной антресоли поближе к плите варочной, там теплее!
в штатах целые автоклавы есть, где хранят мёд при температуре 30-35 градусов, чтоб не кристализовался! Они любят жиденький!
любой нормальный мёд кристализуется, по времени зависит от: с какого растения собран, температуры хранения, света и сколько старого(кристаизованного) попало при качке.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
там десяток лип на гектар!
чтоб мёд был липовый, нужно посадку одних лип и туда пчёл в момент цветения!
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
а шо не так с 3-х литровыми?
Статус: Офлайн
Реєстрація: 14.02.2012
Повідом.: 30790
Реєстрація: 14.02.2012
Повідом.: 30790
покажи мне хоть одну липовую посадку в хар.обл., шоб пчёлы набрали липового мёда в таком кол-ве???
ещё подснежниковый говорят очень вкусный
А папоротниковый ваще обладает силой джедая.
Статус: Офлайн
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
Реєстрація: 03.05.2010
Повідом.: 27050
акация кристализуется немного позже, при одинаковых условиях хранения с остальными сортами!
но 2 года, то сказки!!!