я тут постила ссылку "Как мы толстеем". Там описан приоритет использования макронутриентов в обмене веществ при условии дефицита и профицита.
При дефиците калорий гореть будеть все, и белки, и жиры, и углеводы. Т.е. не будет роста ни жира, ни мышц плюс еще будет похудение, т.е. в расход пойдет гликоген, мышцы и жир.
Если есть профицит, то сначала будут гореть углеводы, потом белки до точки равновесия. оставшийся белок пойдет в мышцы. жир весь пойдет в депо.
если жира будет мало, а калорий дефицит, то в депо не пойдет ничего, но тут ловушка - замедление метаболизма, синтез жиров из капустных листьев ))
если жира будет мало, а калорий профицит за счет белка и углеводов, то белки будут гореть, а углеводы могут частично синтезироваться в жир и отложиться в депо. (хроническое переедание углеводов 700–900 граммов чистых углеводов в день в течении нескольких дней - мой случай)
Цитата:
Углеводы не делают вас жирнее напрямую, через конвертацию в жир, но переизбыток углеводов все же влияет на ваши жировые запасы, не давая сжигать съедаемый вами за день жир. Вот поэтому превышение дневной нормы калорий на 500 калорий жира или 500 калорий углеводов делает вас толще, просто делают они это по разным причинам и разными способами. Дополнительные 500 калорий жира просто откладываются под кожей, 500 калорий углеводов делают так, что весь съеденый за день жир отправится в запасы, потому что будет идти окисление углеводов, а не жиров. Ясно? Если нет, перечитывайте до просветления.
очень сложная статья, как по мне
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
выход один - держаться в своем коридоре, чтобы все съеденные жиры сгорали. какая тебе разница, съесть 60г или 100г жира, если ты все равно впишешься в коридор? ты же белками не заморачиваешься сейчас, чтобы прям точно вписать и б, и ж, и калораж.
отвечай, только если совсем уж ересь писать буду