Вполне себе съедобный грибок (за неимением других свежих в это времяKapral. сказав(ла):
).
А тут весь цимес в том, что за окном - зима, а в тарелке - свежак, причем не шампики из супера, а самые настоящие, лесные 
ХЗ, и у меня была ситуация. Базарного вида баба жрала снедь и бросала мусор в под ноги в траву. Я подошел со словами " вы всегда в своем селе так делаете? Моей дочке 4 года, но она ни когда не сделает так". Халда открыла пасть, и только начала изрыгать помои, как ее муж коротко цыкнул и сказал "подними". Подняла. Люди разные...
мокруха пурпуровая
mrstea сказав(ла):
gomphidius rutilus - я их называю "ложный масленок", так как сверху они довольно-таки похожи
Часто вижу, как кто-то, купившись на это сходство, режет эти грибы и тут же выбрасывает - варвары
По-русски называется это чудо "мокрушка пурпуровая", она съедобна, и (как по мне) ничуть не хуже маслят. А в маринаде приобретает сказочно-красивый ярко-пурпурный цвет, отлично украшая баночку
Надо будет попробовать замариновать.
Фото гриба снизу нет?Comrat сказав(ла):
Еще у фламмулины не должно быть серых, зеленовато-сернистых оттенков на ножке и пластинках, и я ее ни раху не видел растущей на останках хвойной древесины.).
У меня с рыжиками болтается с десяток - через недельку отдегустируюComrat сказав(ла):
Неа. От жд переезда, спиной к Чемужовке по биссектрисе налево около 3-4 х км. Сосна переходит в большой дикий листвяк с ярами, оврагами. Мусора и близко нет, да и присутствие человека слабо заметно. В низине все порыто кабаном, в осинниках на деревьях зимние лосиные срезы коры. Одному бывает не уютно.Лиственный это в яру недалеко от села ? там еще местные свалку сделали
А по поводу рыжиков и белых, я в пяти заветных местах их сажу с 2004 г, червивые или старые грибы складываю в отдельный пакет и разбрасываю частями в своих "нычках", это я одну там сдал
Нет. Ложноопенок серно-желтый.
У этих мокрушек одна особенность: они с маслятами вперемежку расти любят. Увидеть разницу шляпок можно, только если отключить на время жадность, а если "коси-коси скорее, чтоб другим не досталось" - то и идут мокрушки под горячую руку, а там снизу - пластинки, да еще и такие страшные - явно же ядовитыеjozhik сказав(ла):
А я - и те беру, и те. И даже те, что кто-то срезал - если недавно, и не успели подсохнуть. Да и отличить довольно просто - если внимательнее смотреть.jozhik сказав(ла):
В грибопромышленной горячке - оно не до тогоjozhik сказав(ла):
Это еще хорошо, когда просто мокрушка с маслятами в корзинку попадет, или чешуйчатка - с опятами... А если с опятами же, но галеринка?.. А я их, растущих вперемежку, встречал у нас... И серно-желтый ложноопенок, торчащий из кучи фламмулины, как испытание на внимательность - тоже.
