Что вы готовите на всю семью?

[Gost]

Ну вот. Тося расстроилась и ушла! А дети так и остались голодными.э

 

[mary1987]

Коаснодарский-это томатный?

да, только он так и называется, мне нравится только фирмы помидора.

 

[Travichka]

О, Боже...

Понятно, надо было написать вес порций порции были очень маленькие.

вообще я всем советую запекать - просто и вкусно, но ты пальчики приготовь. Они геморливые -тебе должно понравиться

Как-то готовила. А какое мясо брать отбивную говяжью? Нечего издеватьсч над человеком без работы

 

[C.O.]

куриных рулетов с черносливом наверти

 

[Travichka]

куриных рулетов с черносливом наверти

Скоро куры домашние будут, тогда уж. Вот с рулетами идея в принципе хорошая, надо испытать.

 

[C.O.]

Как-то готовила. А какое мясо брать отбивную говяжью?

да какое хочешь на самом деле. Какое у тебя едят проще.

Скоро куры домашние будут, тогда уж. Вот с рулетами идея в принципе хорошая, надо испытать.

рыбу запеки. Суп рыбный сделай

 

[Виля]

Растущие дети летом вряд ли мясо будут есть. Да и вообще, 4 раза в день Вы несколько загнули.... Та они кроме мороженого и коки с чипсами разве что пару тройку томат -сериз в карман сунут.

хм. Вы детский диетолог, милочка? Такие передовые взгляды на детское питание!

Понятно, надо было написать вес порций порции были очень маленькие.

не, я тоже умею по одной котлете жарить. Но сам факт! ты живешь на кухне? И кормишь всех строго тем, что они хотят? То муж не ест, это дети, то я, это кот... Все сели и едят, что дадут

 

[Travichka]

хм. Вы детский диетолог, милочка? Такие передовые взгляды на детское питание!



не, я тоже умею по одной котлете жарить. Но сам факт! ты живешь на кухне? И кормишь всех строго тем, что они хотят? То муж не ест, это дети, то я, это кот... Все сели и едят, что дадут

Та скоро лафа закончится вместе с летними каникулами я провожу на кухне максимум 2 часа в день. Это много или мало?

 

[Виля]

дети лучше знают потому что организм им подсказывает жрать желебоны

был эксперимент, когда детям прям с самого мелкого возраста предлагали есть только то, что они хотят, когда хотят и сколько хотят. т.е. вообще ничем не пихали, не предлагали, а выдавали только по запросу. Эксперимент оказался крайне удачным - вся подопытная группа была зверски здорова и в отличной кондиции.

Спойлер: пруф

Ответ был найден в описании самого знаменитого, масштабного и длительного диетического эксперимента столетия, проведенного в 1928 году Кларой Девис (описание эксперимента на русскмо языке можно прочесть в книге Уильяма и марты Сирс "Кормление ребенка", статья самой Девис о результатах здесь). Девис в течение 6 лет наблюдала маленьких (в возрасте от 6 до 11 месяцев) постояльцев специального диетологического детского сада, организованного для целей этого эксперимента. Участниками эксперимента стали дети одиноких матерей, которые были не в состоянии содержать и обеспечивать своих детей, и дети матерей-подростков от нежелательных беременностей. Большинство детей страдали выраженной анемией и значительной недостаточностью веса, рахитом и другими расстройствами, обычно сопровождающими плохое питание. Каждый прием пищи, каждый кусочек съеденного каждым ребенком записывался на протяжении всех этих шести лет, что в итоге составило около 38 тысяч записей "пищевого дневника".

Пища предлагалась детям, но никогда не навязывалась никаких образом. Еда выкладывалась в определенных местах, на виду у детей. Нянечки, ухаживавщие за младенцами, еще не умеющими ходить, никогда не предлагали детям пищу активно.Только, если ребенок совершенно однозначно тянулся к определенному вижу пищи, он получал его в ложке. Если ребенок отказывался есть, ложка тут же убиралась. Дети, умеющие ходить самостоятельно, могли беспрепятственно подходить и выбирать любые виды и сочетания пищи, которые им были по вкусу. Предложенная еда была абсолютно натуральной, каждый вид пищи представлял собой монопродукт - сочетния и смешивания продуктов не доспускались. Почему? Чтобы убедиться, что ребенок выбрал конкретный, определенный продукт ради его пищевой ценности. Поэтому в диете жксперимента присутствовали цельные зерна, но отсутсвоввал хлеб. Все виды пищи были несолеными, соль подавалась в отдельной мисочке, как и любой другой продукт, и дети могли выбирать ее, если хотели. Среди предложенных продуктов были овощи и фрукты, несколько видов мяса и внутренностей (почки, печень), цельнозерновые хлопья и крупы, молоко и кисломолочные продукты.

Первым открытием эксперимента, ныне широко известным как научный факт о питании детей, стало то, что дети потребляют неравномерное количество калорий в течение суток, недели или месяца. В один из дней они могут съесть двойную дневную норму калорий, в другой едва наберут и половину. В один из дней калорийность съеденного могла достигнуть нормы за счет потреблбения небольшого количества продуктов с высокой калорийной ценностью, например, мяса или круп, в другой - за счет овощей и фруктов, съеденных в большом объеме.

Ни один из стилей питания любого из маленьких испытуемых никак не следовал нормам питания, разработанным Институтом Педиатрии для их возаста, и ни одна диета не была похожа на другую. Каждый ребенок ел по-разному. Плевать эти маленькие негодяи хотели на нормы питания. Они ели тушеную печень, запивая ее молоком и заедая парой крутых яиц, на ночь. Они с удовольствием помещали кружок банана на картофель и с аппетитом поглощали этот кошмар диетолога.

Было обнаружено, что, по сравнению со статистикой лругих детских учреждений, участвовавшие в эксперименте дети мало и редко болеют и переживают типичные для этого возраста мелкие неприятности со здоровьем. Запоры были неизвестны в этом дестком саду. Не было обнаружено случаев рвоты или поноса. За время эксперимента вирусные инфекция типа гриппа, которыми заболевали дети, проходили с невысокой температурой и длились не более 3 дней. Было отмечено, что в период восстановления после инфекций дети поедали необычно много свежего мяса, молока и фруктов.

Разумеется, участники эксперимента проходили регулярные и подробные медицинские обследования, которые отмечали повышение гемоглобина в крови до уровня нормы, нормализацию уровней кальция и фосфора, прекрасную кальфицикацию детских костей, до начала эксперимента страдавших от рахита, в некоторых случаях - в запущенной стадии, а самое поразительное, что дети набирали вес до необходимой по возрасту нормы, но не более того. Разумеется, в группе были более худые и более основательно сложенные участники, но ни истощения, ни ожирения замечено не было. Один из врачей, участвовавших в медицинской оценке участников, написал впоследствие статью в авторитетный педиатрический журнал, назвав экспериментальную группу "группой наиболее здоровых физически и поведенчески представителей человеческого вида", которых он когда-либо видел.

И все это сделала еда. Вернее, интуитивные настройки тела, позволяющие выбирать именно тот вид пищи, который в данный момент наиболее необэходим организму. Дети не получали никаких видов витаминов, даже рыбьего жиру, и никаких известных в те времена аппаратных способов улучшения здоровья (УФ-лампы, прогревания и т.д.).

Впоследствие был проведен еще ряд диетологических экспериментов с детьми, показавших исключительную способность "неиспорченного" нормами питания человеческого организма самостоятельно регулировать уровеь и вид потребления пищи.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

я провожу на кухне максимум 2 часа в день. Это много или мало?

много

 

[Тося Барс]

Ну вот. Тося расстроилась и ушла! А дети так и остались голодными.э

Пффф, чё Тосе зазря расстраиваться?! У ней розэ Тарикет на столике, прибой (гремит черт) и в ушах кууль Блэйк. Эх, хить хорошо, а жить хорошо еще лучше, я вам скажу.
L80Fvg4-Xh8

 

[Gost]

Пффф, чё Тосе зазря расстраиваться?! У ней розэ Тарикет на столике, прибой (гремит черт) и в ушах кууль Блэйк. Эх, хить хорошо, а жить хорошо еще лучше, я вам скажу.
L80Fvg4-Xh8

Вау, А Ты мне нравишься! Них не понял!

 

[Виля]

белок? горох, фасоль, чечевица

и усвояемость одного прям лучше, чем другого. Прям для детского организма.

 

[DelicateVision]

Вау, А Ты мне нравишься! Них не понял!

Мусью, как можно?
Продались за бутылку игристого

Голодные собрались средь ночи.

Не голодные, а любопытные, скорей всего

 

[C.O.]

был эксперимент, когда детям прям с самого мелкого возраста предлагали есть только то, что они хотят, когда хотят и сколько хотят. т.е. вообще ничем не пихали, не предлагали, а выдавали только по запросу. Эксперимент оказался крайне удачным - вся подопытная группа была зверски здорова и в отличной кондиции.

Спойлер: пруф

Ответ был найден в описании самого знаменитого, масштабного и длительного диетического эксперимента столетия, проведенного в 1928 году Кларой Девис (описание эксперимента на русскмо языке можно прочесть в книге Уильяма и марты Сирс "Кормление ребенка", статья самой Девис о результатах здесь). Девис в течение 6 лет наблюдала маленьких (в возрасте от 6 до 11 месяцев) постояльцев специального диетологического детского сада, организованного для целей этого эксперимента. Участниками эксперимента стали дети одиноких матерей, которые были не в состоянии содержать и обеспечивать своих детей, и дети матерей-подростков от нежелательных беременностей. Большинство детей страдали выраженной анемией и значительной недостаточностью веса, рахитом и другими расстройствами, обычно сопровождающими плохое питание. Каждый прием пищи, каждый кусочек съеденного каждым ребенком записывался на протяжении всех этих шести лет, что в итоге составило около 38 тысяч записей "пищевого дневника".

Пища предлагалась детям, но никогда не навязывалась никаких образом. Еда выкладывалась в определенных местах, на виду у детей. Нянечки, ухаживавщие за младенцами, еще не умеющими ходить, никогда не предлагали детям пищу активно.Только, если ребенок совершенно однозначно тянулся к определенному вижу пищи, он получал его в ложке. Если ребенок отказывался есть, ложка тут же убиралась. Дети, умеющие ходить самостоятельно, могли беспрепятственно подходить и выбирать любые виды и сочетания пищи, которые им были по вкусу.
Первым открытием эксперимента, ныне широко известным как научный факт о питании детей, стало то, что дети потребляют неравномерное количество калорий в течение суток, недели или месяца. В один из дней они могут съесть двойную дневную норму калорий, в другой едва наберут и половину. В один из дней калорийность съеденного могла достигнуть нормы за счет потреблбения небольшого количества продуктов с высокой калорийной ценностью, например, мяса или круп, в другой - за счет овощей и фруктов, съеденных в большом объеме.

Ни один из стилей питания любого из маленьких испытуемых никак не следовал нормам питания, разработанным Институтом Педиатрии для их возаста, и ни одна диета не была похожа на другую. Каждый ребенок ел по-разному. Плевать эти маленькие негодяи хотели на нормы питания. Они ели тушеную печень, запивая ее молоком и заедая парой крутых яиц, на ночь. Они с удовольствием помещали кружок банана на картофель и с аппетитом поглощали этот кошмар диетолога.

Было обнаружено, что, по сравнению со статистикой лругих детских учреждений, участвовавшие в эксперименте дети мало и редко болеют и переживают типичные для этого возраста мелкие неприятности со здоровьем. Запоры были неизвестны в этом дестком саду. Не было обнаружено случаев рвоты или поноса. За время эксперимента вирусные инфекция типа гриппа, которыми заболевали дети, проходили с невысокой температурой и длились не более 3 дней. Было отмечено, что в период восстановления после инфекций дети поедали необычно много свежего мяса, молока и фруктов.

Разумеется, участники эксперимента проходили регулярные и подробные медицинские обследования, которые отмечали повышение гемоглобина в крови до уровня нормы, нормализацию уровней кальция и фосфора, прекрасную кальфицикацию детских костей, до начала эксперимента страдавших от рахита, в некоторых случаях - в запущенной стадии, а самое поразительное, что дети набирали вес до необходимой по возрасту нормы, но не более того. Разумеется, в группе были более худые и более основательно сложенные участники, но ни истощения, ни ожирения замечено не было. Один из врачей, участвовавших в медицинской оценке участников, написал впоследствие статью в авторитетный педиатрический журнал, назвав экспериментальную группу "группой наиболее здоровых физически и поведенчески представителей человеческого вида", которых он когда-либо видел.

И все это сделала еда. Вернее, интуитивные настройки тела, позволяющие выбирать именно тот вид пищи, который в данный момент наиболее необэходим организму. Дети не получали никаких видов витаминов, даже рыбьего жиру, и никаких известных в те времена аппаратных способов улучшения здоровья (УФ-лампы, прогревания и т.д.).

Впоследствие был проведен еще ряд диетологических экспериментов с детьми, показавших исключительную способность "неиспорченного" нормами питания человеческого организма самостоятельно регулировать уровеь и вид потребления пищи.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

много

дивно всё это. Остается только задаться вопросом о том из чего им предоставили выбирать? Что там?

"Предложенная еда была абсолютно натуральной, каждый вид пищи представлял собой монопродукт - сочетния и смешивания продуктов не доспускались. Почему? Чтобы убедиться, что ребенок выбрал конкретный, определенный продукт ради его пищевой ценности. Поэтому в диете жксперимента присутствовали цельные зерна, но отсутсвоввал хлеб. Среди предложенных продуктов были овощи и фрукты, несколько видов мяса и внутренностей (почки, печень), цельнозерновые хлопья и крупы, молоко и кисломолочные продукты. "

Где в этом празднике сознательности организма желебоны и печеньки, напрашивается следующий вопрос?

 

[Тося Барс]

вообще я всем советую запекать - просто и вкусно

Вот это вот я всегда делаю и тоже непременно советую.
Ага, вечерм например запекла рыбу в фольге (бар, не знаю как по-русски), короче белая мягкая сочная. Ага, вот рецепт: ну целую выпотрошенную рыбу залила маринадом(оливковое масло, соевый соус, немного уксуса эшалот, немного корня жанжамбр, немного петрушки), завернула в фолгу и кинула на барбекю. Через 15 минут готово. Супер!
С Тарикет хорошо пошло. Белка кости доедала.

 

[Gost]

Мусью, как можно?
Продались за бутылку игристого

А разве были более выгодные предложения?
зы. Что не за бутылку пива- уже хорошо.

 

[Виля]

Где в этом празднике сознательности организма желебоны и печеньки, напрашивается следующий вопрос?

не, это я не про печеньки, а про то, что ребенок сам знает, что ему есть. В смысле, возможны варианты, что и знает.
Излишек печенек меня тоже сильно смущает, особенно на фоне рассуждений о вреде мяса и советов получать детям протеины из бобовых. Просто свет диетологии у нас тут

 

[C.O.]

не, это я не про печеньки, а про то, что ребенок сам знает, что ему есть. В смысле, возможны варианты, что и знает.
Излишек печенек меня тоже сильно смущает, особенно на фоне рассуждений о вреде мяса и советов получать детям протеины из бобовых. Просто свет диетологии у нас тут

ну "сам знает", это из набора изначально благостных продуктов?

 

[Тося Барс]

Мусью, как можно?
Продались за бутылку игристого

Милочка, Тарикет всю жизнь был розовым сухим Бордо. Боги, и Ваши годы! Стыдно должно быть не знать такие винные детали.

зы не люблю игристые вина.

 

[Виля]

ну "сам знает", это из набора изначально благостных продуктов?

а как же Если заменить печеньки фруктами, то всё он будет сам знать Желешек я б так сильно не смущалась, хотя сахару, конечно, многовато, особенно на общем фоне