Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Bonjorna · 31.10.2023

Подготовка и перегон на сырец вопросов нет, единственно какой-то контроль 15-20% спиртуозности - ерунда, его до 100° делать и все, можно и после, если хочется ароматных дистиллятов, чтоб получить итоговую крепость погона 30%.
2-я часть - полная лабуда, невозможно из браги получить сразу готовый продукт, смешали в кучу дробную дистилляцию и ректификацию, мощность какую-то пишут для газовой плиты.
3-я часть - описание процесса по типу ректификации - логика какая-то присутствует, хотя отбор до 92° - мало и повышение температуры после отбора голов - не совсем правильно, головы отбираются не на минимальной мощности, а регулируется отбор краном или ещё каким-то регулятором.
Крепость для второго перегона - хоть дистилляции, хоть ректификации -30%, а не 18-20% - это как-бы стандарт.

Bonjorna · 31.10.2023

Bender сказав(ла):
А нет не оба варианта. Все таки моего косяка нет в работе. Независимые эксперды на дегустации показали,что продукт предидущего перегона (когда я писал о том, что хвосты пошли на 65% крепости) гораздо лучше, того который сделан сегодня. А все почему? Да потому, что ты правильно заметил, на высоких температурах ничего не стекает в куб, а херячит в отбор, а понижение температуры приводит либо к очень медленной скорости (порядка 10 мл. минуту), либо
к остановке выхода вообще. В итоге получаем качество не отличающееся от обычного копеечного самогонного аппарата из алюминия и меди.

Думаю, что можно и получить более-менее ничего результаты, но нужно практиковаться на оборудовании. Вообще-то дегустацию нужно проводить хотя бы через неделю после производства и разбавления до питьевой крепости. Оборудование в целом несерьёзное - что с него хотеть?

Bender · 01.11.2023

Bonjorna сказав(ла):
Думаю, что можно и получить более-менее ничего результаты, но нужно практиковаться на оборудовании.

Я думаю нельзя. Не работает нормально аппарат при нужных температурах, а только при более высоких, при которых гонит всю срань в отбор. Я думаю проблема эта из за маленькой высоты и диаметра колоны.

Bonjorna сказав(ла):
Вообще-то дегустацию нужно проводить хотя бы через неделю после производства и разбавления до питьевой крепости.

Естественно развел, а ждать некогда.

Bonjorna · 01.11.2023

Bender сказав(ла):
Я думаю проблема эта из за маленькой высоты и диаметра колоны

Оно там все такое. Ты был предупрежден и вооружен, но не сработало

valvi · 01.11.2023

Bender сказав(ла):
Я думаю нельзя. Не работает нормально аппарат при нужных температурах, а только при более высоких, при которых гонит всю срань в отбор. Я думаю проблема эта из за маленькой высоты и диаметра колоны.

все подобного типа аппаратов требуют постоянного внимания в течении перегона. Это не прима тора, которую настроил, и пошел своими делами заниматься.
Изначально тоже такого типа хотел, только разборной, 2-ку. Хорошо что отговорили. Но тем не менее люди на них работают, они популярны

Bender · 01.11.2023

Bonjorna сказав(ла):
Оно там все такое. Ты был предупрежден и вооружен, но не сработало

Аппарат уехал обратно производителю. Начинаем все по новой.
Пока вижу два варианта.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Bonjorna · 01.11.2023

valvi сказав(ла):
все подобного типа аппаратов требуют постоянного внимания в течении перегона. Это не прима тора, которую настроил, и пошел своими делами заниматься.
Изначально тоже такого типа хотел, только разборной, 2-ку. Хорошо что отговорили. Но тем не менее люди на них работают, они популярны

Да, нужно к каждому аппарату адаптироваться, руку набивать. Нормальные варианты действительно настроил и можно иногда поглядывать, внимание в начале и конце. Но это не со старта. Там более-менее у них атаман разборной кажется, но тоже далеко до нормального.

Soldier25 · 01.11.2023

valvi сказав(ла):
Это не прима тора, которую настроил, и пошел своими делами заниматься.

Да

Bender сказав(ла):
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

это сразу нахуй

Магнум - нормально. Еще в Харькове было производство, сейчас не знаю, работают чи не

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Bender · 02.11.2023

Soldier25 сказав(ла):
это сразу нахуй

Почему?

Soldier25 · 02.11.2023

Bender сказав(ла):
Почему?

Из-за крышки куба. Нах те барашки

Bender · 02.11.2023

Soldier25 сказав(ла):
Из-за крышки куба. Нах те барашки

Поясни, я не в теме. Может пойти деформация горловины?

Bonjorna · 02.11.2023

Может и пойти, металл же не 2 мм, на крышке приличный вес стоит и иногда пошатывается. Прокладка тоже тонкая с дырками, больше вероятность повреждения. У Магнум хорошая система защёлок и прокладка внутри крышки в углублении, у моей кастрюли так. И крышка мощнее, рассчитана на нагрузку. Опять же удобство пользования и доступа - не лазить руки царапать об края, что, по моему мнению, преимущество.

Bender · 02.11.2023

Bonjorna сказав(ла):
Может и пойти, металл же не 2 мм, на крышке приличный вес стоит и иногда пошатывается. Прокладка тоже тонкая с дырками, больше вероятность повреждения. У Магнум хорошая система защёлок и прокладка внутри крышки в углублении, у моей кастрюли так. И крышка мощнее, рассчитана на нагрузку. Опять же удобство пользования и доступа - не лазить руки царапать об края, что, по моему мнению, преимущество.

Спасибо. У Хмеля изначально горловина была волнами и прокладка не держала, как не затягивай.

Bonjorna · 02.11.2023

Bender сказав(ла):
Спасибо. У Хмеля изначально горловина была волнами и прокладка не держала, как не затягивай.

У меня крышка из 2 слоев общей толщиной 3-4мм, правда диаметр большой, вес кг 4-5 и то когда настроишь на нее сверху халабуду и нужно подвинуть или кран открыть вверху - оно играет, стремновато

Bonjorna · 02.11.2023

1я чача дробная сегодня с 11.30 - 32,6л 30% СС, медная царга составная 80см, угол 2*90° и кожух конденсатор, ТЭН начало 1,5 кВт, сейчас 1,58 кВт. Не Прима-Тора, но все тьфу-тьфу, размеренно. По времени не быстро, сорри, ничего не поделаешь.

Bonjorna · 09.11.2023

Все в делах - варят - не до писанины ) я чачу выдохнул, было как несколько дней сурка, мать его нехай. В процессе поспело вино - нужно перелить для созревания, тоже творческий процесс, в основном жонглирование с тарой. Коллега Bender, ты уже запустил свой бизнес-проджект?

Bender · 10.11.2023

Bonjorna сказав(ла):
Коллега Bender, ты уже запустил свой бизнес-проджект?

Да какой там бизнес, так излишки продать. Излишки вина уже продал. Где рекламировать чачу даже не представляю.

Bonjorna · 10.11.2023

Bender сказав(ла):
Да какой там бизнес, так излишки продать. Излишки вина уже продал. Где рекламировать чачу даже не представляю.

Та понятно, это бизнес крутой - слезы одни. Вино успело приготовиться уже или это того года? Что ты с техникой решил?

Bender · 10.11.2023

Bonjorna сказав(ла):
Та понятно, это бизнес крутой - слезы одни. Вино успело приготовиться уже или это того года? Что ты с техникой решил?

Излишки вина прошлого года. Жду возврата денег от Хмеля. У них дебильное условие, возврат денег в течении 14 дней. Так они трактуют закон о защите прав потребителей.

Bonjorna · 10.11.2023

Bender сказав(ла):
Излишки вина прошлого года. Жду возврата денег от Хмеля. У них дебильное условие, возврат денег в течении 14 дней. Так они трактуют закон о защите прав потребителей.

Понятно. Этого года вино к весне начинать пробовать можно, а дальше - лучше. Естественно эти деятели будут придумывать козни различные при возврате, т.к. берешь чужие, а отдаешь свои. Желаю нормального окончания этого процесса.