Тортики- наше сладкое хобби

[anturium]

Прикольные зверята, Ириш! Симпотяшки, это мишки? Я тоже хочу попробовать слепить кого-нибудь из серой мастики.

 

[Fozy]

Это Волки! Ракурс взяла не тот...если бы с боку сфотографировала ты бы по мордам поняла. Особенно папа волк удался...маму сделала попривлекательнее, а волченок(со слов мужа) похож на котенка. Но ведь малыши- они все такие лапочки))

 

[anturium]

Это Волки! Ракурс взяла не тот...если бы с боку сфотографировала ты бы по мордам поняла. Особенно папа волк удался...маму сделала попривлекательнее, а волченок(со слов мужа) похож на котенка. Но ведь малыши- они все такие лапочки))

Та знаешь, у меня была мысль, что похожи на волчат, но я её отпустила... хвостиков не увидела! Но у маленького он наверное в памперсе!!!

Та знаешь, у меня была мысль, что похожи на волчат, но я её отпустила... хвостиков не увидела! Но у маленького он наверное в памперсе!!!

 

[Fozy]

Привет! Я с новым тортиком по мотивам МФ "Приключения поросенка Фунтика"!

 

[Фунтяра]

Привет! Я с новым тортиком по мотивам МФ "Приключения поросенка Фунтика"!

Торт произвел ФУРОР!
Зверей решили не кушать, а сохранить. Самое главное, что хватило на всех. А сколько раз его фотографировали!!!!!

 

[Fozy]

))))) Всегда приятно читать такие слова! Рада, что Вам понравилось и каждому ребеночку достался кусочек "чемодана" Моя дочка очень прониклась этим тортиком и все время переживала, кто будет кушать Фунтика? Обрадую ее, что Фунтик ЖИВ!)))

 

[anturium]

Реально настоящий чУмадан!!! КЛАСС!!!

 

[Fozy]

Спасибо, Лилечка, я старалась) В прочем, как всегда!

 

[Пузаня]

Привет! Я с новым тортиком по мотивам МФ "Приключения поросенка Фунтика"!

ВАУ!!!!!! НЯМ-НЯМ... только как же его можно было съесть... жааааалко.

 

[Fozy]

ВАУ!!!!!! НЯМ-НЯМ... только как же его можно было съесть... жааааалко.

Да ладно... еще сделаем!

 

[anturium]

marinakatj мне не удаётся отправить Вам сообщение. Позвоните мне 0638031425 0974547034 всё обговорим!

 

[O_O_V]

что можете предложить с паровозом? в лс

 

[Emilena]

Девочки, какая красота, вот я всегда страдаю оформлением, как вы такие прелести делаете? ножи специальные есть что ли?

 

[Fozy]

Emilena, ножи специальные есть...Руки называются У меня иногда с полетом фантазии другая проблема: как все это поместить на тортик? А иногда (чего греха таить) в голове совершенно пусто Тогда ищу идейки в интернете.

 

[anturium]

Да, слепить всегда легче, чем придумать с этим композицию... А в помощь при лепке идёт всё: ножи, зубочистки, детские игрушки (пасочки и колпачки) и т.д. Теперь покупаю игрушки себе, а не дочке!

 

[oksana53]

Девочки,подскажите,помогите пожалуйста!!!!Почему у меня бисквитные коржи после вынимания из духовки становятся как блины!???Я взбиваю в блендере яйца,потом добавляю сахар,потом муку,взбиваю и в конце щепотку соды. Ставлю в разогретую духовку 180-200 гр. Выпекаю на режиме снизу и сверху от 5 до 10 мин.В духовке поднимается,а достаю и оно резко падает!Что я делаю не так?Может сахар надо по чуть чуть добавлять?может блендер -это не то и надо миксер с венчиками купить?подскажите пожалуйста!

 

[Fozy]

Напишу, как делаю я. Желтки взбиваю с сахаром (чтобы побелели). Затем а желтки ввожу муку. И самые последние взбиваю охлажденные белки и их аккуратно (сначала 1/3) в желтки вмешиваю. Мешать снизу-вверх, чтобы не опали. А потом остальные2/3 белков. И сразу в разогретую до 180 духовку. До готовности. У меня это никак не 5-10 мин , а дольше. Минут 40 где-то. Но это опять от объема коржа зависит. Если на 2 яйца, то и надо 5-10 мин держать. Думаю, Вы его не доготавливаете...И никакой соды, белки сами дадут необходимую пышность. У меня бисквит не опадает, но иногда немного на боках оседает (но никак не блин!). Попробуйте готовый бисквит сразу не вынимать из духовки, а пусть он там сам остынет. И духовку в начале не открывайте. А взбиваю я теже блендером

 

[oksana53]

Спасибо!Скажите,а Вы белки тоже в блендер вводите или вручную,а то снизу-вверх...?



Спасибо!Скажите,а Вы белки тоже в блендер вводите или вручную,а то снизу-вверх...?

 

[Fozy]

Не совсем поняла вопрос... Короче, белки взбиваю блендером (веничком), а смешиваю с желтками (сверху-вниз) обычной ложкой.Если что-то не понятно объяснила- спрашивайте

 

[Borracho]

Чужой