А вот ещё интересный момент.
Цинга.
Первые достоверные сведения об этой болезни относятся к эпохе крестовых походов, а именно к началу XIII века, и касаются заболеваний среди экипажей кораблей. Ещё большее распространение так называемый «морской скорбут» получил во второй половине XV века в эпоху первых кругосветных мореплаваний. Так, корабль Васко да Гамы в 1495 году потерял на пути в Индию более ста из 160 членов экспедиции.(с)
В 1747 году главный врач Морского госпиталя Госпорта Джеймс Линд, проведя первое в мире клиническое исследование, доказал, что зелень и цитрусовые способны предотвратить развитие цинги[5]. О данных средствах профилактики данной болезни в этом же году говорил британский адмирал сэр Ричард Хоукинс, потерявший в ходе карьеры не менее десяти тысяч своих подчинённых. (с)
При полном прекращении поступления аскорбиновой кислоты в организм цинга развивается в период от 30 до 90 дней.
То, что цинга вызывается исключительно недостатком витамина C и ничем иным, было доказано лишь в 1932 году (с)
Ты не в курсе, как раньше на кораблях плавали до появления круизных лайнеров с компенсаторами стабильно заданного положения корабля, независимо от волн? 
