Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 165 58.7%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 67 23.8%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.0%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 21 7.5%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    281
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10881
Сегодня видел : Эксидию железистую, иудино ухо, гигрофоры, зеленушки, фламулину, поганки разные...
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10882
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10883
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10884
Как раз хотел про нее узнать у корифеев. В нете мало инфы. Но все-же с соевым соусом аналог с ухом и по вкусу и визуально. Мое мнение.
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10885
Я на всякий случай для смеху сорвал несколько кусочков Эксидии. Все шо остальное еще в декабре на Николая собрал уже давно в картошку и суп пошло. А Эксидия до сих пор в морозилке лежит на тарелочке. Место в морозилке есть,мясо ноне дорогое, так шо нехай валяется. Может когда нибудь придумаю куда эту шнягу пристроить....
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10886
Так это ж замечательно!
Мне "ухо", кстати, сырым, как советовали, не пошло - какой-то металлический привкус. А вот слегка ошпареной, с мелкой макаронкой и тем же соевым соусом - таки пошла нормально
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10887
Я на всякий случай для смеху сорвал несколько кусочков Эксидии.
В лесу, кстати, из ухокулярий сейчас просто-таки немеряно Auricularia mesenterica. Интересно, как у неё со съедобностью? Наощупь - ну, ухи как ухи, только малость отёчные, что ли, а сверху ещё и слегка волосатые, как у не шибко умелых магов из "Понедельника..."
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10888
10.01.18. Под Змиевом. Лес прекрасен, погода шепчет. Грибов, как для января, то много. (На фото промежуточный результат).
 

Вкладення

  • IMG_0011[1].jpg
    164.5 КБ · Перегляди: 1174
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10889
Не сезон - подумал Штирлиц и сел в сугроб!
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10890
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10891
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10892
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10893
классные снимки...
 

Вкладення

  • 5jehjb.jpg
    110.5 КБ · Перегляди: 37
  • fhj5dd.jpg
    104.9 КБ · Перегляди: 40
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10894
На днях пожарил чешуйчатых рядовок, которых набрал в октябре. Мне их в соседней ветке помогли определить:

Оказалась такая вкуснятина, не ожидал от них такого. Все как Гриб-ник написал. Когда варил, помню, запах был неприятный. А когда жарил - был уже только очень приятный грибной запах. А на вкус они меня просто ошеломили! Точно не хуже чем, например, тополевка. А может и лучше. Я бы их даже с шампиньонами сравнил. Короче, еще попадутся - надо брать!

 

Вкладення

  • aac5gc.jpg
    129.5 КБ · Перегляди: 41
  • cbfa4j.jpg
    126.9 КБ · Перегляди: 39
  • 5jfhjh.jpg
    100.6 КБ · Перегляди: 38
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10895
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10896
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10897
Ну что, пора смазывать лыжи и по грибы.
 
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10898
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10899
  • 🟢 05:28 Відбій тривоги в м. Харків та Харківська територіальна громада.Слідкуйте за подальшими повідомленнями.#м_Харків_та_Харківська_територіальна_громада
  • #10900