Пропоную ходити по гриби

[Mеломан]

Количество рядовки луговой приятно удивило

Вау! Так это лиловоногая рядовка? На каком берегу хоть - на левом?

 

[mixa65]

Старо - Салтовские леса рядовки вешенки масло лисички и опята...

Вау! Так это лиловоногая рядовка? На каком берегу хоть - на левом?

У меня на левом...

 

[Mеломан]

Старо - Салтовские леса рядовки вешенки масло лисички и опята...

Жаль, фотка нечеткая, плохо видно.

вешенки масло лисички

Масло - это мало? Чего мало - вешенки или лисчки? Я вообще на фото лисичек не вижу, хотя сильно размыто все...

 

[Alib]

Вау! Так это лиловоногая рядовка? На каком берегу хоть - на левом?

если по течению р. С.Донец смотреть то на левом

 

[mixa65]

Масло

Маслёнок которого мало...

Я вообще на фото лисичек не вижу, хотя сильно размыто все...

Пардон лисицы рыжики(правда их три,но зачётные) зеленуха уже в перероботке была...хотя шас...

 

[wtfik]

Сегодня минут за 10 нарезал больше ведра тополевой рядовки. Можно было и больше, да некуда складывать(((

 

[E=]

У МИХА65 не лисички и не рыжики на картинке. А говорушки.

 

[mixa65]

У МИХА65 не лисички и не рыжики на картинке. А говорушки.

Угу зелёные...

Пардон лисицы рыжики(правда их три,но зачётные) зеленуха уже в перероботке была...хотя шас...

 

[Образ ясной мысли]

Пардон лисицы рыжики(правда их три,но зачётные) зеленуха уже в перероботке была...хотя шас...

Так как раз то, что плавает в каструле оранжевого цвета - ни разу и не лисички
Похоже, кстати, как раз на лисичку ложную, которая говорушка оранжевая, Hygrophoropsis aurantiaca, которая хотя и съедобная, но не лисичка ни разу
А рыжиков на фото нету - наверное, уже в глубокой обработке

 

[E=]

Угу зелёные...

Причем тут зеленые, интересно? На картинке 4 вида грибов.

 

[_Морская_]

Сегодня в лиственном. Зонтики, много, правда, от мороза уже некоторые шляпки поопускали. И вот это... Что это? Фиолетовая рядовка? Нет? Вроде как не сильно фиолетовая...

 

[Образ ясной мысли]

Что это? Фиолетовая рядовка?

Да.
Lepista nuda.
Гриб ядовит без термообработки (требует остваривания 10-15 минут); после отваривания - очень вкусный.

 

[_Морская_]

Спутать ее можно с чем-нить? Или точно она?
А как после отваривания его приготовить?

 

[mixa65]

Причем тут зеленые, интересно? На картинке 4 вида грибов.

Усё поняв,в самом низу говорушка подогнутая,лисичка чистокровная и зеленуха,серая рядовка вешенка и рыжики в обработке,да и на фото картоха,типа как 4 вид

 

[Образ ясной мысли]

Спутать ее можно с чем-нить?

Теоретически можно спутать с фиолетовым или козьим паутинником, но у него шляпка бархатистая, а не гладкая, как у рядовки. Их, паутинников этих, несколько видов - часть несъедобная (скверно пахнут, невкусные), часть съедобная низкого качества, ядовитых среди них нет.

А как после отваривания его приготовить?

После отваривания с ней можно делать что угодно - мариновать, солить (в засоле мягковаты, не есть хорошо), жарить, в супчик, тушить со сметанкой и картохой, порубить и залить яичницей, и т.п.

 

[Снежная Queen]

Для меня все грибы , которых не знаю - поганки

 

[wtfik]

Для меня все грибы , которых не знаю - поганки

золотое правило грибника: не знаешь гриб - не бери

 

[Kraas]

Для меня все грибы , которых не знаю - поганки

Это все равно что - Для меня все бабы, которых не знаю - бляди.

 

[_Морская_]

После отваривания с ней можно делать что угодно - мариновать, солить (в засоле мягковаты, не есть хорошо), жарить, в супчик, тушить со сметанкой и картохой, порубить и залить яичницей, и т.п.

Ну просто прЭлесть!
Благодарю за исчерпывающие ответы!

 

[zador]

Для меня все грибы , которых не знаю - поганки

интересно, какие Вы знаете...? )