Пропоную ходити по гриби

[E=]

Не обижайтесь, но Вы испортили самые лучшие грибы. Рыжиком невозможно отравиться, хоть молодым, хоть лопушком. Много раз ел их просто в лесу сразу после срезания. А отваривание, не говоря уж про 20 минут для вкуса рыжика фатальны. Попробуйте в следующий раз пожарить на разогретой сковородке одну минуту, с одной стороны и положив сверху сметану. Вы поймете разницу..
Ну или вот, займет чуть дольше.. еще один рецепт употребления рыжиков. Готовый, засоленный сухим, холодным способом (и сквашенный) рыжик положите на отрезанный, свежий кусок батона, обязательно с маслом! Налейте 50 гр. хорошей ледяной водочки...и вперед. При наличии достаточного кол-ва рыжиков, батона и масла может не хватить.
Кстати именно такой бутерброд сейчас ем в процессе написания..

Песок на зубах хрустит?

 

[Телепорт]

Я еду на выходных ...

 

[Совата]

Я еду на выходных ...

мы тоже)

 

[Anzy]

Песок на зубах хрустит?

Вообще нету. Эту партию рыжих собирал за 200 км. от Харькова, под Великими Сорочинцами, а там рыжик весь был на моховых коврах. Так, что чистюля..

 

[E=]

Вообще нету. Эту партию рыжих собирал за 200 км. от Харькова, под Великими Сорочинцами, а там рыжик весь был на моховых коврах. Так, что чистюля..

А я вот засолила, а теперь хрустит. Родственники выразили непонимание, но вкус все ж не сравнить.

 

[Анири]

Вчера очень красиво в лесу с утра-все в инее.Проверили грибные места-находили только достаточно крупные грибы,и много червивых.Маленьких не нашли ни в хвойном,ни даже когда в лиственный за опятами проехались.Большие были-а маленькие наверно из-за заморозков еще "не вылупились".Но к выходным будут,думаю
А вчера сыроежки даже пришлось брать,хоть я их и не очень.Были польские ,рыжики и аж два белых.Короче,тепло нужно

 

[mr.pustick]

Подскажите, что за гриб. Очень похож на вешенку, нашел в сосновом лесу

 

[Anzy]

Подскажите, что за гриб. Очень похож на вешенку, нашел в сосновом лесу

Как по мне, так вешенка осенняя. В сосновом лесу росла на чем то лиственном?

 

[VadimMag]

Как по мне, так вешенка осенняя. В сосновом лесу росла на чем то лиственном?

Да, похоже на вешенку. Чем меньше света, тем светлее шляпка. Похоже она росла в светлом месте или под прямыми солнечными лучами. (занимался пробным выращиванием вешенки в гараже)

 

[mr.pustick]

Как по мне, так вешенка осенняя. В сосновом лесу росла на чем то лиственном?

Росло на пеньке, к сожалению не обратил внимание, что за пень, возможно и лиственный

 

[Vlad12]

Сегодня ездил за опятами-много переростков и средних.Все с подсыхающими краями.Молодняка к сожалению нет.

 

[VadimMag]

Сегодня ездил за опятами-много переростков и средних.Все с подсыхающими краями.Молодняка к сожалению нет.

Тепла не хватает. Ночью температура около нуля.

 

[Vlad12]

Тепла не хватает. Ночью температура около нуля.

Ну так конец октября всетаки.

 

[Сhub]

страшновато сырым,

Сырым можно два вида - это Вешенка(устричный) и Белый.
Просто резать в салат.

 

[VadimMag]

Ну так конец октября всетаки.

И то тоже, но...

они есть всегда, есть небольшой период февраль-март, когда их очень мало

Так что, может ещё они будут.

 

[Бумбаришка]

ээх.. хоть бы поделились...))) а то опята, маслята.. рыжики...

 

[Kraas]

Сырым можно два вида - это Вешенка(устричный) и Белый.

А такой?

lo450Us8jKM

 

[VadimMag]

А такой?

lo450Us8jKM

Продолжения нет...

 

[Совата]

Возьмите с собой за грабами на выходных, а?

еще не договорились куда и на каком транспорте. Если поедет Сержио с нами у него должно быть место в машине.

 

[ruslangerman]

ребята, ходили со знающим человеком, теперь всей семьей в токсикологии 5ый день, прогнозы неутешительные. 600 грн в день на лекарства уходит. теперь никогда, никогда, никогда не буду есть грибы, никакие. траванулись зонтичным грибом. вот так