Праздничный рацион :)

[Гість 169299]

блины 15 минут? ну не знаю, не так давно мне пришлось сделать 45 блинов! даже подсчитала, за 30 минут я не справилась

я обычно делаю тесто в блендере и из него же выливаю на сковороду

пы.сы. когда нужно большое количество жарю на двух сковородах, одна из них конкретно блинная и еще вот такая палочка для равномерной раскатки теста есть

 

[C.O.]

Миссия выполнена.
Умничка!
Реальные советы есть?

да у тебя там так вопрос поставлен, как он у меня отродясь не стоял. Мне ни готовить не тяжело, ни долго, ни прожорлив у меня никто сказочно, да и в холодильнике всегда есть сыр, ветчина и что-то готовое, если уж очень внезапно нужно. Так что вообще не пойму ажиотажа

 

[Summer_girl]

вообще удобно нажарить обычных блинов. а потом хоть десерт из них, хоть с омлетом трескай

Напомнили про блины на пиве, давно не делала, надо будет. Только в этот раз обязательно с селедкой.

 

[Помечталка]

я тоже

нашли чему радоваться

 

[Irina Sanovna]

да у тебя там так вопрос поставлен, как он у меня отродясь не стоял. Мне ни готовить не тяжело, ни долго, ни прожорлив у меня никто сказочно, да и в холодильнике всегда есть сыр, ветчина и что-то готовое, если уж очень внезапно нужно. Так что вообще не пойму ажиотажа

4 вечера подряд кормить любимых мужчин бутербродами?
Готовить в воскресенье котлеты, чтоб есть их в понедельник или во вторник вечером?
Так у нас только борщ готовится, всё остальное сегодня - на сегодня

 

[Summer_girl]

Лаваш тоненький с творожной начинкой - творг перетереть с небольшим кол-вом сметаны, немного посолить, добавить мелко порезаные сладкий перец, помидоры, укроп, перемешать и намазать массу на лаваш, свернуть конвертиком

Интересный рецепт. Получается соленым?
На неделе делала в лаваше крабовые палочки, быстро съелся

 

[Помечталка]

мы не радуемся, мы хвастаемся

хрен редьки не слаще

 

[C.O.]

4 вечера подряд кормить любимых мужчин бутербродами?
Готовить в воскресенье котлеты, чтоб есть их в понедельник или во вторник вечером?
Так у нас только борщ готовится, всё остальное сегодня - на сегодня

ты как будто читать не хочешь. Или хочешь то что ты хочешь. Я со времени предыдущего поста завтрак успела приготовить. Это что долго и трудно?
Рис был сварен, отбивные и салат сделала. В чём проблема?

 

[Ta-nitochka]

Интересный рецепт. Получается соленым?
На неделе делала в лаваше крабовые палочки, быстро съелся

сколько посолишь, настолько соленым и получится, я солю слегка, чтобы чувствовать кислинку творога и помидоров

 

[Гість 169299]

сколько посолишь, настолько соленым и получится, я солю слегка, чтобы чувствовать кислинку творога и помидоров

а я люблю просто: творог, соль, перец, чеснок, укроп, немного оливкового масла

 

[Помечталка]

а я вообще молочку не ем кроме сыра

 

[Irina Sanovna]

ты как будто читать не хочешь. Или хочешь то что ты хочешь. Я со времени предыдущего поста завтрак успела приготовить. Это что долго и трудно?
Рис был сварен, отбивные и салат сделала. В чём проблема?

Во-первых: в том, что я на работе и буду здесь еще довольно длительное время.
Во-вторых: в том, что я, как и мои мужчины, мечтаю о том, чтобы на выходных отдыхать и не заморачиваться готовкой (в идеале) вообще, но понимаю, что это из разряда фантастики, поэтому ищу альтернативные варианты, чтобы и на кухне не сидеть, и вкусно мальчишек своих покормить.
И, в-третьих: завтрак с 11 до 13 это, прикольно, наверное, но я говорю об ужине в ситуации, когда до ужина ты НЕ дома и приезжаешь за 30 минут до его предположительного старта, а так хочется вместо его приготовления, завалиться в ванну и на диванчик

 

[Гість 169299]

еще один из легких рецептов закуски.

синенькие нарезать мелко соломкой, отправить на пароварку, потом заправить: чеснок, соль, перец, оливковое масло, зелень, посыпать кунжутом. единственное, что я удаляю кожицу с синих

 

[Ta-nitochka]

Суп-пюре из цветной капусты. Заправить сливками или на крайняк сметаной.

 

[Irina Sanovna]

Суп-пюре из цветной капусты. Заправить сливками или на крайняк сметаной.

О, а цветная капуста уже появилась? Круто! Записываю!

 

[Ta-nitochka]

О, а цветная капуста уже появилась? Круто! Записываю!

она и не исчезала, зимой кажись тоже была.

 

[C.O.]

Во-первых: в том, что я на работе и буду здесь еще довольно длительное время.
Во-вторых: в том, что я, как и мои мужчины, мечтаю о том, чтобы на выходных отдыхать и не заморачиваться готовкой (в идеале) вообще, но понимаю, что это из разряда фантастики, поэтому ищу альтернативные варианты, чтобы и на кухне не сидеть, и вкусно мальчишек своих покормить.
И, в-третьих: завтрак с 11 до 13 это, прикольно, наверное, но я говорю об ужине в ситуации, когда до ужина ты НЕ дома и приезжаешь за 30 минут до его предположительного старта, а так хочется вместо его приготовления, завалиться в ванну и на диванчик

а 45 минут этот ужин не подождет? Почему именно за 30? И значит да, Ира можно нажарить котлет или натушить тефтелей впрок. А если нельзя, значит такая твоя планида, если ты не хочешь ничего: ни чтобы тебе помогали с ужином, ни есть разогретое, ни стоять у плиты. Заказывай обеды на дом, если ты так тяжко работаешь. Тоже нет? Вот кто тебе доктор. Я не верю что ты в свои годы рассчитываешь на внезапное форумное откровение что можно приготовить. По-моему за это время можно было переготовить всё.

она и не исчезала, зимой кажись тоже была.

тоже не поняла.

 

[maxkit]

Прежде всего, конечно же, всех с наступающими праздниками.

Но, если для большинства мужчин, праздники - это возможность отдохнуть, то для женщин они связаны с головной болью в стиле: "чем их кормить целых 4 дня?"

Нет, я понимаю, денек на рыбалке - утром и днем бутерброды и прочее, а вечером?
Второй денек - на шашлычек, но они ж приедут домой и через час скажут: "А что у нас покушать?"

Дамы, милые, делитесь секретами, чем таким Вы запасаетесь и что такого планируете приготовить дома на праздники, чтоб по возвращении с природы или гостей не становиться у плиты, а тоже отдохнуть, лежа перед телевизором или за любимым макбуком?

Сановна, Вы же не так давно напротив - давали советы начинающим хозяйкам о том, как нам обустроить Россию кормить мужчин. Не помню уже всех подробностей, помню только, что там фигурировал картофель в немалых количествах (что-то около 10 кг на неделю). А теперь - спрашиваете. Им что уже, пюре надоело?

 

[Irina Sanovna]

Заказывай обеды на дом, если ты так тяжко работаешь.

тоже не поняла.

Тебе, судя по всему, тоже огромное удовольствие доставляет процесс приготовления еды
Чё такая злая?

Сановна, Вы же не так давно напротив - давали советы начинающим хозяйкам о том, как нам обустроить Россию кормить мужчин. Не помню уже всех подробностей, помню только, что там фигурировал картофель в немалых количествах (что-то около 10 кг на неделю). А теперь - спрашиваете. Им что уже, пюре надоело?

Ошибочка Ваша!
Мы 10 кг картошки за месяц едим
То опять была не я

 

[C.O.]

Тебе, судя по всему, тоже огромное удовольствие доставляет процесс приготовления еды
Чё такая злая?

а чё я злаяя не пойму просто что ты хочешь.

Вроде уже не девочка и всё и так понятно как божий день: готовые блюда +то что очень быстро готовится+полуфабрикаты. Разбирай продукты на порции, ставь в холодильник, приходи с работы и готовь уже пол цикла только. Не готовь сложные блюда. Не надо голубцы метать - это энергозатратно.
И да, я готовить люблю, у меня есть на это и время и цветная капуста круглый год и странных вопросов не возникает