Пофлайледим? Пора и о доме подумать

[alisator]

огрец пустил сок, попробуй рис добавить будет сытнее

я сейчас откорректирую...им несытно показалось

 

[a_ria]

О зелени.
Не мою! Храню в стеклянной банке с крышкой. Отлично хранится)

 

[Zzzzizi]

Так-сь, вспомнила еще одно мясное блюдо,подкупающее своей простотой.
В детском саду увидела-спросила рецепт-обрадовалась.

Индигриенты:
мясной фарш-лук-томаты (пюре)-растительное масло-чеснок-специи ( ну конечно же у меня хмели-сунели )

Лук ********-обжарить на растительном масле,добавить измельченный чеснок. Выложить на все это фарш. И жарить,помешивая. Через 10 мин вылить на мясо томатное пюре. Посолить, добавить специи ( ну конечно же у меня хмели-сунели )
Перемешать,накрыть крышкой и 10 мин пусть готовится.
Томата было много-мясо в нем "плавало". Выходила такая густомясная подлива на гарнир.

А потом ******** баклажаны-цуккини (можно картошку, если едите) кольцами, выложить в форму для запекания, сверху фарш этот, потом еще слой овощей - хоть тех же, хоть цветной капусты-брокколи, и в духовку. Правда, я томат не в фарш, а сверху на всю конструкцию лью, и не томат, а перемолотые в блендере свежие или консервированные в собственном соку помидоры с чесноком и базиликом. Когда почти готово можно сыром посыпать.

 

[Zzzzizi]

Кстати, про кальмары. У нас в Классе продают такие толстенькие мясистые палочки нарезанные, называют кальмаром, но это не похоже на кальмара в привычном мне виде - резиновые тубы или кольца, они намного мясистее и явно до порезки это было что-то большое. По вкусу мне очень нравится. Но вызывает опасения - что это вапще? Какие-то генномодифицированные кальмары? Можно это жрать-то? Кто знает?

 

[Каламутка]

А если натертую капусту (нашинкованную) слоями с фаршем (в фарш можно яйцо сырое), то получаются ленивые голубцы

 

[alisator]

такс. мои сырники

 

[a_ria]

такс. мои сырники

класс. Это ты в формочке делаешь?

 

[Zzzzizi]

такс. мои сырники

обоже, какие красавчики!!!

в маффин-формах?

 

[alisator]

класс. Это ты в формочке делаешь?

да. формы для маффинов... с дыркой

 

[Исбокубантик]

А потом ******** баклажаны-цуккини (можно картошку, если едите) кольцами, выложить в форму для запекания, сверху фарш этот, потом еще слой овощей - хоть тех же, хоть цветной капусты-брокколи, и в духовку. Правда, я томат не в фарш, а сверху на всю конструкцию лью, и не томат, а перемолотые в блендере свежие или консервированные в собственном соку помидоры с чесноком и базиликом. Когда почти готово можно сыром посыпать.

ой, как вкусненько.. и про картоху-правильное уточнение. Не хочет ее употреблять супруг (предупреждал до свадьбы). Остальное-употребит (больше условий небыло в кулинарном плане).. Или удушу...

 

[alisator]

обоже, какие красавчики!!!

в маффин-формах?

очень и очень вкусно с колотый миндаль+ваниль+корица+цедра апельсина

 

[Исбокубантик]

обоже, какие красавчики!!!

в маффин-формах?

И я обалдела!!!

 

[alisator]

И я обалдела!!!

самое классное не нужно жарить, просто смешать ингридиенты, в форму и в духовку

 

[Zzzzizi]

самое классное не нужно жарить, просто смешать ингридиенты, в форму и в духовку

Да, обожаю такое.

 

[alisator]

ну, и любимое: зеленые блины с печеночным паштетом

 

[Berislava]

Свекровь сушит, но мы предпочитаем заморозку. Хотя сушенная ежевика и вишня у нас к чаю хорошо идут.

чем сушит? в духовке или прибором? если в духовке делает - это удобно?

 

[Tata-111]

Не хочет ее употреблять супруг (предупреждал до свадьбы)

Повезло вам)) В основном все поедают жареную картошку при худеющей жене

Алис,ну ты рукодельница А я вместо сырников стала делать что-то типа чизкейков. Употребляю их на завтрак.
Раз пошла балалайка с фото



главное что такого пирога на всю семью хватит дня на 2

 

[alisator]

Повезло вам)) В основном все поедают жареную картошку при худеющей жене

Алис,ну ты рукодельница А я вместо сырников стала делать что-то типа чизкейков. Употребляю их на завтрак.
Раз пошла балалайка с фото
[[/URL]

главное что такого пирога на всю семью хватит дня на 2

ням-ням. подложка из песочного теста?
у меня никто дома не ест "сырой" творог. нужно извращатся, запеканки надоели

 

[Zzzzizi]

А я вместо сырников стала делать что-то типа чизкейков.

Расскажи.

 

[Berislava]

Мама в прошлом году купила,т.к у нее большой сад. Сушила грушу,яблоко и абрикосы.. Абрикосы мне не понравилось жевать,т.к их надо хорошо просушить-только на компот. А вот груша и яблоко получились классные. Как чипсинки) Мне было их жалко в компот бросать,мы с малой их так жевали

а не знаете, по времени сушки долго получается?