Пиво в домашних условиях

[AlexUA]

Бонусное предложение по бочке!!! покупая бочку на 25 литров вы получаете 5-6 литров обема в подарок

 

[Marrx]

Бонусное предложение по бочке!!! покупая бочку на 25 литров вы получаете 5-6 литров обема в подарок

AlexUA - Забери мешальчик, а то он мне карман в джинсах протрет))))

Если сухие дрожжи поставить на мешалку на пару часиков то бродить будут сходу шикарно!
Кстати спасибо за мешальник, воронка хорошая, устойчивая, после отпуска буду пробовать разбродить чего-нибудь)))

А ты ничего не подлажуеш между колбой и мешалкой, у меня мелит только через коробку от двд диска или подставка под пиво - меньше прилипает и останавливает вентилятор))

 

[PvS]

А ты ничего не подлажуеш между колбой и мешалкой, у меня мелит только через коробку от двд диска или подставка под пиво - меньше прилипает и останавливает вентилятор))

Сначала пробовал просто в места крепления вентилятора вкрутить 4 самореза, но надо долго регулировать высоту - или не создает воронку или останавливает вентилятор. Потом этими же саморезами прикрутил квадрат из оргстекла (кажись 6-ерка)

 

[Док 21]

Привет всем пивоварам!
Хотел узнать у кого нибудь есть не нужные бутылки с бугельной пробкой, могу выкупить или махнуться на что нибудь нужное

 

[aviator]

Привет всем пивоварам!
Хотел узнать у кого нибудь есть не нужные бутылки с бугельной пробкой, могу выкупить или махнуться на что нибудь нужное

Есть человек у которого много просроченного импортного пива бывает,заказал ему бутылок,если привезет много-поделюсь.

 

[Док 21]

Я могу их выкупить, а вообще пытаюсь смотреть на приемках но пока ничего небыло, завтра хочу на барахолку съездить посмотреть

 

[aviator]

Там ситуация такая,что хз когда бутылки будут,а вот какое у него есть пиво не дорогое (на грани срока годности) с бугельной пробкой могу узнать.Я покупал "brown ale" в пол цены от магазинной с запасом срока годности-месяц.Ты в бутылках с "твист офф" пробкой не пробовал ставить?

 

[Marrx]

У меня нашлось 4шт вот таких интересных девайсов на пивную бутылку - выдержали карбонизацию ( лежали в сарае бог знает откуда..)

[/URL][/IMG]

 

[Док 21]

сегодня будучи на барахолке искал бутылки с бугельной пробкой, нихрена не нашел, но прикупил второй четырех литровый сифон, перед єтим зарпавлял получилось супер

 

[aviator]

сегодня будучи на барахолке искал бутылки с бугельной пробкой, нихрена не нашел, но прикупил второй четырех литровый сифон, перед єтим зарпавлял получилось супер

Я использую пластиковые 2х литровые сифоны из под газ.воды(типа одноразовые),тоже ничего получается.

Повторю еще раз свой вопрос.В стеклянных бутылках с пробкой "твист офф" кто-нибудь пиво ставил?Завтра сливать на карбонизацию и не знаю вот выдержит ли давление.

 

[Док 21]

Я не пробовал, попробуй 1 бутылку

 

[Marrx]

Я ставил в Бутылках из под Старого мельника, Золотой бочки, кальсберга - 2 цикла . Полет нормальный)) Следующую партию полностью буду лить в такую тару.
Больше всего понравился старый мельник - пробка очень легко закручивается а на другой таре закручивается но не так мягко.

 

[PvS]

сегодня будучи на барахолке искал бутылки с бугельной пробкой, нихрена не нашел, но прикупил второй четырех литровый сифон, перед єтим зарпавлял получилось супер

Дык расскажи как все прошло с сифоном, помнитьсЯ мне эту твою идею на бирмире резко критиковали))))
Я сейчас на курортах уже добиваю запасы пива которые взял с собой (60 бут) и обдумываю построение термобокса по приезду домой. так как температура высокая а варить надо, запасы то на исходе....

 

[PvS]

Народ, очень интересная мне тема. респект всем, у кого получается делать пиво. Очень хотелось бы попробовать на вкус ваши продукты! В долгу не останусь

Щас лето - "не сезон" для сбраживания пива, а спец холодильники есть у единиц, поэтому запасы у домпивоваров на исходе, вот обратись по осени может у кого какой излишек и будет, тогда точно угостят

 

[Док 21]

С Сифоном получается все ок, толко я его использую не как сифон, а как временную тару, как приходит в
ремя переливаю в пластик, добавляю немного глюкозы и все хорошо. Примерно месяц назад так делал с портером, получилось как слеза, никаких посторонних запахов и привкусов



Aviator, так что там на счет пива с бугельными бутылками

 

[Miras]

Народ! Если кто сделаем для меня сусловарочный аппарат, я готов купить!
Хочу сам полный цикл создать. не хочу докупать всякие ингредиенты...
может, кто-то поможет???

 

[AlexUA]

сусловарочный апарат это большая литров на 30 кастрюля!! желательно из нержавейки!!!

 

[Deathcatcher]

to PvS: понятно . Будем ждать тогда осени
А как вообще домашнее пиво на вкус? Сильно отличается от, допустим, Старгородовского?
Сам хочу попробовать начать варить, хочется понять за что хвататься
Интересно, а кто-то пробовал варить пиво с помощью beermachine? Читал отзывы - одни говорят, что полный отстой, другие - хвалят Как оно вообще пиво с пакетиков этих? )

 

[AlexUA]

Бирмашина дорогая!! если я думаю за ту бирмашину!! а не пластиковый бочёнок с 4мя пакетами в подарок!!
по отзывам понять сложно, как говорится на вкус и цвет товарищей нет!! одно могу сказать - это настоящее пиво!!!

 

[Док 21]

Если косяков небыло и хорошо подобрал рецептуру, то пиво получается просто супер, это мнение 99,9%