Это инфа от бабуль у подъезда?
Как может быть средняя стоимость мужской прически 30 грн, если сейчас минимальная 40 - 50 грн? А женская от 100 до 1000?
Существует два варианта работы салона красоты - аренда и процент.
1. Аренда - ты сдаешь в аренду/субаренду место для мастера. Твое - только оборудование. Материал у мастера свой. Стоимость за 1 смену (15 дней) от 100 до 200 у.е. в месяц.
2. Процент - тут в основном все твое - и оборудование и материал. Проценты везде разные в зависомости от уровня салона и мастера от 20 до 40 % доля мастера.
Во втором варианте больше головняка - должнен быть администратор который следит за всем, ведет запись, берет оплату, закупщик материалов, ты должен оформлять мастеров на работу и т.д.
В первом варианте все гараздо легче сделать автономным.
Меня разорвало от стоимости стрижки в 1000 грн

Я бы уже ездила на Порше

Уважаемый, это сказки, хотелки и хвасталки формных алегархш. На деле средняя стоимость женской стрижки с сушкой/простой укладкой в среднем 80-150 грн в среднем салончике и 50-80 - в парикмахерской погадюшнее. И есть еще один момент, чем дороже услуга, тем меньше на нее спрос, как ни странно, самой востребованной стрижкой является мужская стрижка "снизу тройка, сверху шестерка", т.к. именно сей шедевр парикмахерского мастерства клиенты обновляют раз в пару недель. Дамы, при бОльшей средней цене чека посещают парикмахера гораздо реже.
По поводу аренды или процента. Если сдавать места в аренду - салон загнется быстрее, если иметь желание раскручивать его и получать прибыль, бОльшую, чем 50-60 грн/смена в день с мастера, то нужно работать только на проценте. Причем, желательно и на собственных материалах, с меньшим процентом, для лучшего контроля за мастерами. Но насчет 20% на салонной косметике - это нонсенс, минимум 35-40, а очень часто это 50/50 даже на косметике салона, просто с чека вычитается сумма за препараты. По итогу - это и получается то же самое, что 35-40%, но мастеров очень сложно убедить работать за 35, ибо "они же знают, что все работают за пиисят".
В общем, ньюансов много, и ТС если интересно, пишите в личку, расскажу больше, но при таких стартовых условиях - заработаете вы немного. Еще учтите то, что это сезонный бизнес, т.е., 3 месяца в году - хороших, 3 месяца - полной жопы, и остальное - так сяк жить можно)))