4000 грн на місяць

Грыбы? где? когда?

вкуснотищща!!!
 

Вкладення

  • 20160812_160933.webp
    20160812_160933.webp
    83.1 КБ · Перегляди: 314
Сегодня в лесу:
"Салют" из подосиновиков(8шт) и один младенец белого.
Больше нет(
Даже лисички пока еще "чешутся")))
 

Вкладення

  • 20160813_170808.webp
    20160813_170808.webp
    158.6 КБ · Перегляди: 301
  • 20160813_170824.webp
    20160813_170824.webp
    106.6 КБ · Перегляди: 269
  • 20160813_171255.webp
    20160813_171255.webp
    132.3 КБ · Перегляди: 267
  • 20160813_173959.webp
    20160813_173959.webp
    163.4 КБ · Перегляди: 290
  • 20160813_170415.webp
    20160813_170415.webp
    141.6 КБ · Перегляди: 282
  • 20160813_165401.webp
    20160813_165401.webp
    107 КБ · Перегляди: 280
Останнє редагування:
это опять я:"спичечные-польские-дубовики-синяки-краснеющие" сегодня.
Замечательная иллюстрация к вопросу о разной окраске гименофора у единоутробных братьев
 

Вкладення

  • 20160815_181135.webp
    20160815_181135.webp
    106.1 КБ · Перегляди: 277
  • 20160815_184402.webp
    20160815_184402.webp
    78.4 КБ · Перегляди: 276
  • 20160815_184105.webp
    20160815_184105.webp
    69.6 КБ · Перегляди: 280
  • 20160815_184050.webp
    20160815_184050.webp
    91.9 КБ · Перегляди: 318
  • 20160815_180606.webp
    20160815_180606.webp
    101.8 КБ · Перегляди: 297
Мои самыe любимые на вкус грибы, не считая рыжиков и оленьих рожек (а последние, увы, только в крымских горах иногда нахожу, а тут - ни разу, только другие рамарии, в основном жёсткая, в последний раз встретила инвала, но уже в подпорченном виде(( ).

А как вы готовите оленьи рожки? Мне они пару раз встречались в наших краях.
 
А как вы готовите оленьи рожки? Мне они пару раз встречались в наших краях.

Последний раз готовили в лесу же, слегка протушили в пиве (от пива получается привкус, как если бы обжаривать в кляре).
До этого обычно просто обжаривали, не заморачиваясь)
 
Сегодня в листве килограмм пять лисичек.
Кто подскажет что за гриб на фото. На ощупь скользкий, запах приятный грибной. Цвет на срезе сразу не меняет, через время срез буреет. Рос под липой, рядом дуб и ясень.
 

Вкладення

  • IMG_20160820_114607.webp
    IMG_20160820_114607.webp
    64.2 КБ · Перегляди: 268
  • IMG_20160820_114654.webp
    IMG_20160820_114654.webp
    64.8 КБ · Перегляди: 251
  • IMG_20160820_114617.webp
    IMG_20160820_114617.webp
    87.2 КБ · Перегляди: 257
Помогите опознать!

Друзья, помогите опознать болетовый гриб.
Шляпка сверху бело-коричневая, окраска бледная и неравномерная.
Трубчатый слой свежего гриба идеально белый. Со временем темнеет.
Ножка такая же, сеточки не видно. Рос в смешанном лесу береза+сосна.
Кто это?
 

Вкладення

  • gryby.webp
    gryby.webp
    103 КБ · Перегляди: 318
Друзья, помогите опознать болетовый гриб.
Шляпка сверху бело-коричневая, окраска бледная и неравномерная.
Трубчатый слой свежего гриба идеально белый. Со временем темнеет.
Ножка такая же, сеточки не видно. Рос в смешанном лесу береза+сосна.
Кто это?
Это гиропорус каштановый или заячий гриб. Молодые экземпляры очень вкусны в маринованном виде.
 
не знаю что гребут.в сб были на границе харьковской-полтавской обл. в лиственном один большой гигантский дождевик (немного меньще футбольного мяча) и 5 шт. небольших.много было сыроежки крупной переростков и все.сегодня прокатились в р-не шестаково.в лиственном полез печеночник много молодого.в посадке было немного сосны - десятка 3 маслят.ездили не за грибами - но разведку проводили.
 
Сегодня в листве килограмм пять лисичек.
Кто подскажет что за гриб на фото. На ощупь скользкий, запах приятный грибной. Цвет на срезе сразу не меняет, через время срез буреет. Рос под липой, рядом дуб и ясень.
я такие ем. просто считаю их подосиновиками)
Правильно считаете.:пиво:


На выходных был на даче под Змиевом. Побродил пару часов. В лесу сухо, попадаются горчаки, сыроежки и скрипицы. Нормальные грибы только на болотах. Собрал трошки подосиновиков, подберезовиков, лисичек и три преотличнейших белых.
ЗЫ: С собой в рюкзаке всегда складная телескопическая микроудочка - на лесном торфяном болотце поймал десяток ладошечных карасиков. Пожарил на даче, объедение.:клас:
 
Назад
Зверху Знизу