это гигрофор? никогда их не собирала, слышала только хвалебные оды))))
прошу прощение за формат, от которого у некоторых может зависнуть комп, я копировала и не умею я уже готовое уменьшать
ага, спасибо!!!! А может еще подскажите с чем его можно спутать и в чем принципиальное отличие, по которому его можно смело брать?
У молодых на пластинках нет оранжевого, как тут выше сказали, они желтые. Проще-пусть вам кто-нибудь один раз раз покажет, тогда ни с чем никогда не перепутаете и не будете сомневаться.ага, спасибо!!!! А может еще подскажите с чем его можно спутать и в чем принципиальное отличие, по которому его можно смело брать?
Последние? Неужели тепло не помогло? Вы же сегодня были в лесу?
Гулял сегодня с ребенком, друзьями и собиком в лесопарке, сам грибов не брал, друзья набрали фламулин и опят лаптей, также было замечены вешенки, но на большой высоте росли.
Убедите меня что на среднем фото фламулины ? А то друзья доверились набрали, хотя я был против сбора.
Сегодня. Но тепло для грибов, похоже, далеко не главный стимулирующий фактор. В прошлом году, скажем, в ноябре были и маслята, и зеленушки, и серые рядовки. А теперь вот нашел только два десятка червивых польских, штук пять зеленушек и одну серую рядовку. Серо-розовые мухоморы, похоже, отошли. На остановке маршрутки в Оболоне добрая женщина просветила насчет черных груздей. Она их насобирала ведро. Но мелкие и непрезентабельные какие-то. Я их хоть и видел в лесу, но груздей в них не признал. Осиновые грузди собирал когда-то. Так это ж "візьмеш в руки, маєш вещь"
.
Так то ж самый цинус))) как достанешь маленького, фиолетовенького , да под рюмашечку, да с лучком и олийкой))) А он аж хрустит и в рот просится)))
А всё потому, что имела на продажу вёдер пять наиотборнейших крепеньких, притом не мелких "гвоздиков".
Причём размеры некоторых не сказать, чтоб были маленькими:
Приветствую честную компанию грибников!
Закончился засол моих хруздей, получилось замечательно, смесь офигительно и супперотлично
В тайге хранились в бочонках и погребе, но через месяц вкус становился хуже.
В том году у меня была такая же ситуация. Собирали грузди в молодом топольнике, смешанном с молодыми березками. Потом дома чистка, помывка, вымачивание 3-х дневное, засол. Через два дня увидел, что рассол покрыл крышку гнета, успокоился и не трогал 35 дней. Когда посмотрел-был удивлен от цвета. Смесь розового и бордового. Думал все, пропали. Попробовал (а что делать 2 ведра все таки), понравились. И не только мне. С пахучим раст. маслом. лучком!!!В итоге до нового года осталась 1 литровая банка. Так, что у Вас все в порядке, процесс нормальный.
