Грыбы? где? когда?

[Cherry304]

ясно, спасибо я его выкинул *** так как никто не смог вчера опознать что это

Потеряли немного =)) в принципе гриб ничего, но вкус на любителя, а рядом с маслятами, польскими и белыми даже рядом не стоял Мы его берем иногда, если других грибов мало...

 

[Алексей В.А.]

Погуглите "Печеночница" или "Печеночник", чтобы в следующий раз знать



ну, про козляка понятно . Где рыжики брали ? Страсть как хочется, а в той стороне, где мы собираем, там нет рыжиков вообще. Ну очень хочется

А в какой стороне вы собираете?

 

[mosia2140]

Кстати, пролетарское какое? Я знаю три)

 

[LaNiD]

вчера за васищево в лесу нарвали. маловато грибов - народу капец..





а кто знает шо это за гриб? сорван под дубом. на поганкуу не похож, реально огромный!

печеночник или тещин язык, когда вам рассказывают, что он не вкусный, сразу не верьте, попробуйте, в моей семье его любят не меньше белого и польского, а французы ставят его на два порядка выше. отваривать не надо, помойте, порежьте, жарьте, пока вся красная ***кость не испарится, потом только добавляйте масло, лук и в конце жарки - немного сметаны. вкус слегка кисловатый, но можно подумать что это от сметаны

 

[dance77]

А в какой стороне вы собираете?

под Мерефой

 

[Toshiba210]

Фото отчет за воскресенье.
1 и 2 - белые,
3 и 4 - маслята,
5 и 6 - каштановый,
7 и 8 - козляки,
9 - зонтики,
10 - польский
11 - ну очень Бледная поганка, тфу,тфу,тфу.

 

[Kraas]

Фото отчет за воскресенье.
1 и 2 - белые,
3 и 4 - маслята,
5 и 6 - каштановый,
7 и 8 - козляки,
9 - зонтики,
10 - польский
11 - ну очень Бледная поганка, тфу,тфу,тфу.

Из маслят уже споровый порошок полетел.

 

[Toshiba210]

Из маслят уже споровый порошок полетел.

Не из всех. Из позднего нет.

 

[Зафод Библброкс]

Зафод, Научите, пожалуйста, грибы в осмысленных количествах на велосипеде возить.
А то у меня, как правило, доезжает винегрет.

Я их чищу максимально прямо в лесу. Т.е. землю - обрезаем, липкую кожицу (у кого есть) - обдираем. Разные сорта складываю в разные пакеты (лучше - бумажные), потом - в рюкзак, на спину (там намного меньше трясет, чем на багажнике!): дебелое - можно вниз, нежное (вроде маслят, серо-розовых мухоморов, сыроежек) - наверх. Совсем дебелое, вроде молодых белых и дождевиков - можно и в велобаул (там трясет на два порядка сильнее). Возил максимум по 2,5 ведра разносортицы: отходов особых из-за измятия не было.

11 - ну очень Бледная поганка, тфу,тфу,тфу.

Поганок этих - прорвища, настоящее нашествие! Растут вперемежку с нормальными грибами, причем - кругами и кучами. И все лезут и лезут молоденькие.

 

[Toshiba210]

Да, в этом году намного больше, целые поляны.

 

[A.Sha]

вчерась около Мерефы:
в сосняке сухота, местами поляки торчат.
под белой осиной впервые нашел пару настоящих действительно белых подосиновиков. хоть посмотрю


еду обратно - у дороги мужик стоит продает ведерко перерослых уже крупных опят.
тут же, в километре, на обочине стоят автомобили, и в сосняке люди с ведрами бродят..вдоль обочины
ну и я уподобился , только в другую сторону потопал, добро обочин у дороги две

подальше в орешнике -опята, только кем-то уже вырезанные, да не беда,
насобирал мелких неполное ведро, больше - терпения не хватило. (завтра фото добавлю)

а сегодня пригоршню луговых опят уже нашел.

 

[al-exey]

Возил максимум по 2,5 ведра разносортицы: отходов особых из-за измятия не было.

Спасибо! А я "по-рабочему" - ведро на багажник - и поехал. Надо будет подумать о рюкзаке с какой-нибудь основой.

 

[Nasten6ka_4]

Я их чищу максимально прямо в лесу. Т.е. землю - обрезаем, липкую кожицу (у кого есть) - обдираем. Разные сорта складываю в разные пакеты (лучше - бумажные), потом - в рюкзак, на спину (там намного меньше трясет, чем на багажнике!): дебелое - можно вниз, нежное (вроде маслят, серо-розовых мухоморов, сыроежек) - наверх. Совсем дебелое, вроде молодых белых и дождевиков - можно и в велобаул (там трясет на два порядка сильнее). Возил максимум по 2,5 ведра разносортицы: отходов особых из-за измятия не было.

Обожаем и велосипеды и грибы, а вот о том что это можно совместить даже мыслей не было. Сделайте плиз фото такого снаряжения, надеюсь это не слишком нагло с моей стороны.

 

[Cherry304]

печеночник или тещин язык, когда вам рассказывают, что он не вкусный, сразу не верьте, попробуйте, в моей семье его любят не меньше белого и польского, а французы ставят его на два порядка выше. отваривать не надо, помойте, порежьте, жарьте, пока вся красная ***кость не испарится, потом только добавляйте масло, лук и в конце жарки - немного сметаны. вкус слегка кисловатый, но можно подумать что это от сметаны

Вот я и говорю, что вкус на любителя. Кислый вкус и специфический запах. а кислый из-за большого количества витамина С.

 

[ХСН56]

Я тушила в сметане, понравилось всей семье

 

[bac]

Фото отчет за воскресенье.
1 и 2 - белые,
3 и 4 - маслята,
5 и 6 - каштановый,
7 и 8 - козляки,
9 - зонтики,
10 - польский
11 - ну очень Бледная поганка, тфу,тфу,тфу.

А Вы каштановик кушали, как он Вам, в каком виде кушали?

 

[Алексей В.А.]

под Мерефой

По дороге Н.Водолага-Валки есть Бродок, вот в том районе по ярам, среди одиноких сосен рыжик в траве высыпает. В позапрошлом году было нормально, я думаю и в этом грибном году есть.

 

[dance77]

По дороге Н.Водолага-Валки есть Бродок, вот в том районе по ярам, среди одиноких сосен рыжик в траве высыпает. В позапрошлом году было нормально, я думаю и в этом грибном году есть.

...о, спасибо большое

 

[Kraas]

Ну что, держим кулачки на завтра?

Дождь может будет три часа с вероятностью 40%

 

[Liubomir]

Для надёжности можно прибегнуть к таким методам:
pdXuJUfjQcU&feature

токо чур женская часть ветки этой будет обряд проводить и без цензуры