еда в семье

  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1701
Оссо буко, даже заморозили 4 порции. Это настолько вкусно, часть телячьей ноги, погуглите рецептов масса, но у нас свой, с чесноком, чили и бульоном....Прост в приготовлении, но нужно время, с пастой - это что-то
Но это напотом, утром яичница с салом, вечером гренки со шпротами - соскучилась
 
Останнє редагування:
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1702

Вкладення

  • moules-a-la-creme-et.jpg
    41.6 КБ · Перегляди: 119
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1703
Мой обед)

 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1704

Не знала, что миланское, спасибо. Будете в Бельгии, откушаете Как по мне, так в Голландии лучшие и ехать далеко не надо, сезон правда, с осени до весны. Знаю место одно замечательное где мидии и устрицы отменные и морские улитки.
А итальянскую кухню люблю сильно, готовим часто
Тушила ребрышки с картошкой, буряк с чесноком и майонезом
Сегодня говядина в пиве с пшеничной кашей
Завтра паста-болоньезе
 
Останнє редагування:
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1705
а у нас была окрошка
весна как ни как
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1706
О, я тоже готовила окрошку, выворку и заморозила
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1707
Плов, просто плов)
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1708
пиво и чипсы
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1709
В нашей семье очень нравится быстрый плов из свинины. Рецепт с фото
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
Готовлю его так.
400гр свинина мякоть
1стакан рис
1шт лук
1шт морковь
3-4зуб. чеснок
специи : куркума, барбарис, перец горошком
зелень
соль
масло растительное
Мясо порежьте порционными кусками и обжарьте в сотейнике с добавлением масла
Лук порежьте кубиками и поджарьте в отдельной сковороде
Быстрый плов из свинины
Добавьте тертую морковь. Протушите все вместе 10 минут
Быстрый плов из свинины
Добавьте овощи к мясу. Положите 3-4 головки чеснока. Вскипятите воду и влейте в сотейник так, чтобы она полностью покрывала мясо. Дождитесь закипания. Посолите по вкусу
Быстрый плов из свинины
Промойте рис. Выложите его сверху на мясо и овощи. Если нужно, добавьте кипяток. Вода должна быть выше мяса приблизительно на 2-3 сантиметра. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 40 минут.
В самом конце добавьте специи и порезанную зелень. Протушите еще 5-7 минут и отставляйте.
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1710
Зеленый борщ, тушенные ребра с картошкой, паштет и жареная рыба (филе) со сливками, помидорами и зеленым луком.
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1711
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1712
Каюсь - покупаю колбасу - беру самую дорогую и немного - в надежде на минимизацию гадостей
Но окрошку с мясом я не люблю
Делаю ее, кстати, только на домашнем хлебном квасе
 
Останнє редагування:
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1713
А у меня для окрошки несколько вариантов:
- сыворотка
- Закваска «Болгарская рецептура» + вода (кипяченая)
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1714
А я готовлю окрошку на курином бульоне,с куриным филе и немного говядины или свинины)
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1715
vitatel сказав(ла):
покупаю колбасу
Делаю ее, кстати, только на домашнем бледном квасе
Натисніть, щоб розгорнути...
Какую именно колбасу, поделитесь названием и производителем. А то какую дорогую ни возьму - редкое "гэ" в окрошке получается

и рецептик кваса, если не жалко

Janech сказав(ла):
- Закваска «Болгарская рецептура»
Натисніть, щоб розгорнути...

а это что за зверь?
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1716
Шартрез сказав(ла):
а это что за зверь?
Натисніть, щоб розгорнути...

Такую.



Шартрез сказав(ла):
Какую именно колбасу, поделитесь названием и производителем.
Натисніть, щоб розгорнути...

Я делаю окрошку только с колбасой, беру или ХМК Докторская высший сорт или Кременчугмясо (Farro).

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1717
А я всегда покупала или русановскю или докторскую, дорогую, хмк или салтовский. Делаю всегда на бульоне с мясом, немного сметана и майонез. В семье любят все и я фанат окрошки
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1718
Шартрез сказав(ла):
Какую именно колбасу, поделитесь названием и производителем.
Натисніть, щоб розгорнути...

тут у нас свой секрет - мы очень дружим с продавцом в колбасно-сырном киоске, и она нам подсказывает, какую взять - как в рекламе про йогурт - подмигивает
что интересно, не каждый раз дает одинаковую


Шартрез сказав(ла):
и рецептик кваса, если не жалко
Натисніть, щоб розгорнути...

с этим еще хуже - мне мама давно сделала закваску - там что-то долго должно выбраживать, не знаю даже точно - и теперь я его просто обновляю периодически - добавляю хлеб/сухари и сахар
вот закваской могу поделиться - стучите в лс

на бульоне я не ем - мне слишком жирно и странно - холодный суп
у сыворотки мне запах не нравится - хотя часто есть очень свежая - сама творог делаю - ее только на блины/вареники
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1719
Чаще всего на сыворотке + сметана или моршинская слабогазированная+сметана
 
  • 🟡 17:30 Відбій тривоги в Харківська область.Зверніть увагу, тривога ще триває у:- Куп’янський район- Харківський район- Липецька територіальна громада- Вовчанська територіальна громада#Харківська_область
  • #1720
короче, все, аппетит нагнали
на днях опять сделаю!

я делаю с майонезом - пренепременно домашним - собственного изготовления
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Меню
Увійти
Реєстрація