законно практически никак, проблемы от СЭС (как правильно наладить производство, т. е. само помещение, технология, сырье должно быть с паспортом качества, опять же продукция должна быть проверена в лаборатории и т. .),пожарный, налоговой?, может есть смысл брать на реализацию готовую продукцию