Пропоную ходити по гриби

Осень ожидается грибная?

  • Да, грибов будет много и разных

    Голосів: 163 58.8%
  • Нет, будет засушливая осень без грибов

    Голосів: 66 23.8%
  • Будут только попята

    Голосів: 28 10.1%
  • Будут всякие грибы, кроме опят

    Голосів: 20 7.2%

  • Кількість людей, що взяли участь в опитувані
    277
На ст.м.23 августа сегодня утром женщина белые продавала. зачетные. сказала Полтавская область....
 
Кто такие?
Стоит ли пробовать?
Как чистить, готовить?
После чистки имеют сине- зеленый цвет.

Да это же польский гриб... Не понятно только чем Вы их так "чистили" - топором, шо ли? Я польские сверху только мою и потом протираю тряпкой шляпку (тряпка будет коричневая и фиг отмоешь потом), а ножку скоблю ножем от семли и не более того! Суп из них очень вкусный, жареные - обычные, без особых вкусовых изысков, неплохо сушатся с последующим употреблем в суп!
 
был по делам за Ахтыркой. моховики,маслята и опята присутствуют в лесу
 
Маслята в направлении Змиёва, две такие кучки. Это и всё что удалось найти за 4 часа, но с меня грибник ещё тот, я больше в направлении покушать.
 

Вкладення

  • IMG_20201023_110901[1].jpg
    IMG_20201023_110901[1].jpg
    224.7 КБ · Перегляди: 837
Были в Тимченках, грибов нет, десяток старых мухоморов, два раза сел на защиту.
 
Заехал за Гвардейским в лес.

f736d22eb66dfeae3c600a85.jpg

\
Нашел немного зонтиков, в кляре они шикарны, вот один из них

ee68ad8d01d7673d1555129a.jpg


Позже удалось подсобрать маслят и даже один белый найти.

05a6cebb2e2f6b65b888ab2d.jpg


Но лес еще недостаточно влажный, чтоб грибы пошли в рост.
 
Погуляли сегодня за Мурафой, машин стоит много.
Мы любим поспать, поэтому приехали уже после обеда и на час
Итак, доехали и сразу в лес - в 2 метрах от машины несколько сыроежек, но уже видно что не свежие - не упругие и червивые. Брать не стали.
Еще метров 5-10 в лес - нашли немного козлят:
IMG_8975.jpg
IMG_9050.jpg
Походили по лесу, еще минут 10-15 и ничего не нашли. Но лес с кустами, заросший и немного с лиственным. Гулять не приятно, поэтому решили переехать дальше. Тут нашли одинокого зонтика:
IMG_9006.jpg
Какие-то неизвестные для меня грибы, поможете идентифицировать?:
IMG_8994.jpg
IMG_8995.jpg
И небольшую полянку белых грибов(штук 15):
IMG_8999.jpg
IMG_8998.jpg
IMG_8993.jpg
IMG_8996.jpg
IMG_8997.jpg
IMG_8988.jpg
Почти все белые были под мхом и почти у дороги, конечно мелкие еще - видимо поэтому перед нами их не смогли найти:
IMG_9003.jpg
Фотки не понимаю как повернуть :(

Лес местами прям хорошо влажный, местами суховат
 
Там же. Девчонки извините, что никого из вас не взял, жена не разрешила:D
Народу как в Васищево обычно, но без грибов ни одного не видел, у некоторых прям картинные экземпляры попадались.
А как их маринуют?
 

Вкладення

  • 20201025_182632.jpg
    20201025_182632.jpg
    69.7 КБ · Перегляди: 392
  • 20201025_174644.jpg
    20201025_174644.jpg
    103 КБ · Перегляди: 386
Сегодня между поворотом на Лизогубовку и Водяным много машин стояло.
Маслята, похоже, были.
Сам лазил под Шелудьковкой: немного маслят, козляки и все.
Грустная картина.
 
Сегодня на Удянской ничего не нашли. В Жихаре вдоль леса очень много машин ( не заходили).В лесу куча живности белки, уж(думала спят уже), какие-то мышки и лиса.
 

Вкладення

  • 20201024_140436_01_resized(1).jpg
    20201024_140436_01_resized(1).jpg
    396.6 КБ · Перегляди: 431
Лиса спокойная как пес. Встала, зевнула, почесала ухо. Большая и красивая. Минут 10 сидела.
 
Гайдары...немного вешенки и опят, начинаются только видимо. Машин на Васищево было норм! Обратно ехали от Васищево до Белюдовки...почти 45 минут из-за ремонта переезда :(
 
Еще метров 5-10 в лес - нашли немного козлят:
Это не козлята, это маслята.
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
.


Какие-то неизвестные для меня грибы, поможете идентифицировать?:
Не горчак это и не польский. Моховик, очень вкусный отличный гриб. Скорее всего
Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент у цьому розділі
. Даже если и не бархатный, то все равно какой-то из моховиков 100%.
 
Назад
Зверху Знизу