50% off Cursor

Консервация в этом году

  • Автор теми Автор теми Igor_Kuznechik
  • Дата створення Дата створення
Статус: Офлайн
Реєстрація: 06.05.2010
Повідом.: 18508
Консервация в этом году

Невзирая на все невзгоды, первая партия уже готовится спрятаться в баночки. А у вас?
 

Вкладення

  • IMG_20200716_063132.webp
    IMG_20200716_063132.webp
    262.5 КБ · Перегляди: 705
Ах, это забытое слово- консерва!:D

Уже года три как не занимаюсь этой хернёй. Доволен. Счастлив .Здоров.
Так ТСа теща заставляет консервировать, он как бы своей темой намекает, спасите и помогите пацаны, вытащите меня из рабского плена :D
 
Так ТСа теща заставляет консервировать, он как бы своей темой намекает, спасите и помогите пацаны, вытащите меня из рабского плена :D

Та теща сейчас с дитями на даче. Жена занимается. То я покупать ездил.
 
Народ, делитесь рецептом. Говорят есть рецепт шо бочковые в банке получаются. Хочу забацать, ибо кружкИ мыть на бочке зимой в погребе руки мерзнуть.
 
Народ, делитесь рецептом. Говорят есть рецепт шо бочковые в банке получаются. Хочу забацать, ибо кружкИ мыть на бочке зимой в погребе руки мерзнуть.

Та там секрета нет. Засыпаешь в банки со специями и солью. Даёшь им скиснуть дня три/четыре- ориентир по цвету. Они станут бурыми.
Потом, сливаешь и кипятить рассол. Заливаешь. Остынет- сливаешь. И опять кипятить и заливаешь. Закатываешь и укутываешь теплым.
Все.
Нюансы дома уточню. Хотя, тебе ща накидают рецептов.:)
 
Назад
Зверху Знизу