Мультиварки: выбор, вопросы, рецепты!

[Лёлька2805]

...Лелечка...спасибо за рецепт баклажанчиков...наконец-то приготовила)))

...единственное - сообразила позже,что помидоры надо было слоями между баклажан выкладывать

Понравились?

 

[cosmo_vega]

Я непосредственно в мультиварку кладу еду разогревать, это всё-таки не микроволновка!

все же для каждого "процесса" должен быть свой "прибор"

в мульте варить-тушить-жарить, в микроволновке разогревать, в йогуртнице йогурт делать, в хлебопечке - хлеб

поэтому не буду заморачиваться, и скорее всего закажу Декс 50

 

[Оса]

все же для каждого "процесса" должен быть свой "прибор"

в мульте варить-тушить-жарить, в микроволновке разогревать, в йогуртнице йогурт делать, в хлебопечке - хлеб

поэтому не буду заморачиваться, и скорее всего закажу Декс 50

Ну я бы не была так категорична, потому что для производства йогурта нужна всего лишь электродуховка, которая может поддерживать постоянную температуру в 35-40 градусов Цельсия в течение нескольких часов. Если нет электродуховки, то сгодится и микроволновка, и мультиварка, и хлебопечка. Даже батарея центрального отопления или термос подойдут

 

[Лёлька2805]

все же для каждого "процесса" должен быть свой "прибор"

в мульте варить-тушить-жарить, в микроволновке разогревать, в йогуртнице йогурт делать, в хлебопечке - хлеб

поэтому не буду заморачиваться, и скорее всего закажу Декс 50

Я читала на форумах, что и в мультиварке делают йогурты. Главное - закваска и тепло!

 

[cosmo_vega]

появилась новая Декс 60, охочусь за ней

 

[Оса]

А чего охотится? Напишите на сайт Декса и оставьте заявку на мультиварку или заходите в интернет-магазин Декса, там они появятся в первую очередь.

А еще можете подписаться на ветку по Декс-60 на Хлебопечка.ру, тогда вы точно из первых рук узнаете, когда в продаже появится Декс-60

 

[cosmo_vega]

мне знакомый пообещал заказать ее, как только появиться в продаже в Киеве, немного не так выразилась! они то уже есть, только у перекупщиков, цена 770 грн, но он говорит, что это дорого, подождем недельку другую, пока появятся в свободной продаже

 

[Оса]

мне знакомый пообещал заказать ее, как только появиться в продаже в Киеве, немного не так выразилась! они то уже есть, только у перекупщиков, цена 770 грн, но он говорит, что это дорого, подождем недельку другую, пока появятся в свободной продаже

Декс-60 примерно так и будет стоить, об этом еще в августе писали.

 

[Thecreep]

У меня мультиварка MOULINEX CE 4000. Скажу чесно-приобретение СУППЕР!!! Очень экономит время-забросил овощи, мясо и бульен=отличное тушеное мясо и всего за 20 минут. Но, огромный недостаток моей мультварки-нет никаких определенных режимов, типа каша или выпечка. Книжка в комплекте рассчитана явно не для наших широт, готовить блюда из манго и т.д. не представляется возможным))). Может у кого есть такая, подскажите на каком режиме готовить выпечку??

мне такую муж на ДР подарил - шикарная вещь! )) Я в ней помимо бульонов и пр. готовлю отличные молочные каши ребенку: тыквенную с пшеном и рисом, рисовую шарлотку, из зеленой гречки.А какая перловка получается - обалдеть, на плите никогда так не получится! Ну, еще у нас в почете разные паровые котлеты, очень быстро, удобно и вкусно, когда на пару котлеты, а внизу под паровой корзиной - гарнир.
По поводу выпечки. Пекла один раз - шоколадный бисквит для "Праги". Получился отлично, высокий, красивый, совершенно без лишних хлопот. Пекла первые 10-15 мин. на самом жарком режиме обжаривание, а потом переключила на режим обжаривание овощей и пекла около часа, может, минут 50. Да, кстати, с закрытой крышкой, но открытым клапаном, чтоб воздух выходил, и крышку закрывала не до предела, просто накрыла.

 

[pro100katja]

Добрый день, Декс-60 уже есть в магазине Электронный мир... тоже хочу себе взять.. 849 грн

 

[lesunec]

Здравствуйте! Я себе заказала Декс 50 в Харьковском интернет-магазине, мне предложили декс 60 за 778, правда у них доставка 20 грн, но в сумме все равно дешевле получается. А вчера прошлась по магазинам с быт.техникой, дешевле 850 за Декс 60 не видела.



Здравствуйте! Я себе заказала Декс 50 в Харьковском интернет-магазине, мне предложили декс 60 за 778, правда у них доставка 20 грн, но в сумме все равно дешевле получается. А вчера прошлась по магазинам с быт.техникой, дешевле 850 за Декс 60 не видела.

 

[Алусик С]

Всем привет! У меня тоже ДЕКС-50, ОООчень облегчает жизнь эта чудо кострюлька! Готовлю в ней все кроме молочки..... пару раз сбежало,больше не резкую..... А так как у меня двое деток готовлю практически все без зажарки. Суп например за 30мин.готов.Пеку тоже в ней.Если кому что подсказать - пишите!

 

[Berislava]

а MOULINEX CE 4000 может готовить не под давлением, но с закрытой крышкой?

 

[Thecreep]

а MOULINEX CE 4000 может готовить не под давлением, но с закрытой крышкой?

Да, может, главное клапан не закрывать. Я так топленое молоко делала, выпекала бисквит и вообще много всяких штук жарила-тушила.

 

[Berislava]

Да, может, главное клапан не закрывать. Я так топленое молоко делала, выпекала бисквит и вообще много всяких штук жарила-тушила.

тогда вообще классный прибор получается! правда, цена не радует
а сколько по времени мультя обычно давление набирает/сбрасывает?
электричества много потребляет?

 

[Thecreep]

По поводу электричества врать не буду, не знаю, она у нас недавно, просто купили, я пользовалась-пользовалась, а потом пришлось переехать на некоторое время и вот не пользуюсь, пока не дома.
Давление может набирать минут 20 где-то, если воды много и она холодная (это в среднем, я не засекала), а если вода горячая, то моментально. Или если воды немного - тоже очень быстро. Сбрасывает давление минут 10-15.

 

[olimpiada80]

Появилась и меня мультиварка DEX 50, а вместе с ней появилась очередная головная боль, уж больно много электроэнергии она потребляет, а еще парует так, что окна на кухне запотевают и вытяжка не спасает. Зато еда, приготовленная в мультяшке очень вкусная, и время моё экономит, и готовить в ней можно всё без исключения. В общем, помощник номер один на кухне

 

[Berislava]

Появилась и меня мультиварка DEX 50, а вместе с ней появилась очередная головная боль, уж больно много электроэнергии она потребляет, а еще парует так, что окна на кухне запотевают и вытяжка не спасает. Зато еда, приготовленная в мультяшке очень вкусная, и время моё экономит, и готовить в ней можно всё без исключения. В общем, помощник номер один на кухне

т.е. плюсы все-таки перевешивают минусы? в общем впечатление положительное? сколько времени уже пользуетесь нею?

 

[Харьковчановка]

Появилась и меня мультиварка DEX 50, а вместе с ней появилась очередная головная боль, уж больно много электроэнергии она потребляет, а еще парует так, что окна на кухне запотевают и вытяжка не спасает. Зато еда, приготовленная в мультяшке очень вкусная, и время моё экономит, и готовить в ней можно всё без исключения. В общем, помощник номер один на кухне

Электроэнергию она потребляет почти так же как электрическая печка, для меня это совсем не проблема, так как раньше готовила на эл.печке. Окна не запотевают, может у вас в квартире(на кухне) повышенная влажность?
А плюсов у нее огромное количество, пользуюсь с марта месяца, есть большое количество проверенных рецептиков.
Все овощи для салатов готовлю в ней на пару, и салаты намного вкуснее!
А как приятно утром просыпаться от чарующего запаха плова или бульйона
Летом брали с собой на море, дети были накормлены всегда свежайшей и вкуснейшей едой + мы закинули и ушли купаться, пришли готово и все горячее.А готовить на пятерых без мультиварки-это не отдых, а круглосуточная кухня.

 

[olimpiada80]

Мультиварочка у меня совсем недавно (муж подарил) и вот честно скажу, она меня очень выручает, но проблемка в том, что живу я с мужем и его родителями в одной квартире, окна на кухне еще совдеповские стоят, поэтому запотевают мгновенно, а когда включаю свою мультяшку, свекруха просто бесится, стоит возле счетчика и считает киловатты. Лично я в этом проблемы не вижу, так как деньги мы им платим. Плита у нас газовая, свекруха готовит часто, но однообразно, такая еда приедается очень бысто, я готовлю для разнообразия что-то новое, необычное, кушает только муж, а родители боятся даже пробовать, ну не приемлют они все эти новшества, люди старой закалки, они до сих пор вспоминают, как хорошо им жилось при союзе. Да и что тут сказать, до моего прихода в их семью из техники у них был только телевизор, холодильник,утюг и пылесос, все остальное в их дом притащила я. Теперь из-за обилия техники в квартире регулярно происходит замыкание и вырубается свет, вот они и психуют.
А в целом я своей мультиварочкой очень довольна.