Немного из моих воспоминаний, местами уже забытое, в основаном по району обитания
Сквозняк, Булка, Парк, Троянда - тут все понятно
Верхняя и Нижняя Точки -не кабаки/кафе, а ларьки-прилавки с пивом под открытым небом, возле Стекляшки и на входе в саш Шевченко с площади. На месте - на 10 копеек дешевле
Корову упомянули, как и Шайбу, последняя наливайкой не была, там в основном свадьбы - днюхи. Пивбар на 23 это отдельная тема. Меридиан Бухенвальдом не помню чтоб называли
Веселка напротив Монокристала, в том же доме, что и Авангард 
Безымянная наливайка (Подвальчик, на Отакара) - угловом в доме у метро
Безымянная наливайка на рынке на 23 Августа (сейчас называют Грандтекстиль)
Галактика. Типа клуб. Подрайон в 50 метрах в момент вечерней активности телепортировался за горизонт. Место мордобитий и т.п.