И снова - о еде

[luminas]

Как альтернатива окрошке-свекольник.
Очень легенько в смысле не калорийно и в жару освежает.
Кста мяско в него не кладется.

 

[Zzzzizi]

Салаты, салаты, салаты. Всякие бурьяны очень уважаю. Особенно базилик и мяту для салатов, и кинзу для мяса.

Варианты заправок:
- нежирная сметана с томатным соком и специями;
- масло, апельсиновый (лимонный хуже, имхо) сок, горчица;
- в безвкусную Активию на мелкой терке потереть кислое яблоко и намолоть хорошенько перца;
- мяту мелко порезать, растереть в посудине и залить маслом, пусть так постоит чючють, потом этим маслом заправлять салат (да и еще много чего можно полить этим чудным зеленым ароматным маслом).

А сейчас я собираюсь замариновать цветную капусту

 

[Аква)]

На сегодня запланировала мясо с инжиром под сырным соусом. Да, это мясное и недиетичное, зато вкуууууснооооо!
А еще в последнее время подсела на салатик с имбирем (капуста, огурцы, зелень всякая, чуть уксуса, масла подсолнечного и обязательно ИМБИРЬ).... ммммммм....

покажите мне, кто на него еще не подсел? Это щас моддддно. И слово красивое - имбирь...

Неужели это вкусно - приторно сладкий инжир в сочетании с мясом?