Вы готовите хоть и не очень вкусную, но зато полезную еду? Что именно?

[TatK@!!!]

шпинат сырой, рвете руками?

сырой. режем ножом.

Отож. Покупаем красивую вкусняшку, а по сути низкопробная фигня без грамма пользы.

как это без пользы? а радость? радость это главная польза от торта)))

 

[Zabavka*]

Отож. Покупаем красивую вкусняшку, а по сути низкопробная фигня без грамма пользы.

та надо ко всему этому проще относится - и жить станет веселей

сырой. режем ножом.

а как же окисление витамина С, содержащегося в шпинате, о металлическую поверхность ножа?

 

[Fallen Seraphim]

та надо ко всему этому проще относится - и жить станет веселей

Я максимально просто к этому отношусь, просто не покупаю торты и все) И вообще, я не визуал, меня мастичные розочки не радуют

 

[Сентябрьская]

Самим можно печеньки испечь, а не покупать то, во что прут маргарин

С печеньками не сложилось, как подошва на вкус)

 

[Fallen Seraphim]

а как же окисление витамина С, содержащегося в шпинате, о металлическую поверхность ножа?

Да-да-да, лимон тоже резать опасно, рекомендую грызть целиком вместе с кожурой

 

[TatK@!!!]

а как же окисление витамина С, содержащегося в шпинате, о металлическую поверхность ножа?

я как-то не заморачиваюсь.

даже не знаю что в этом страшного

 

[Fallen Seraphim]

С печеньками не сложилось, как подошва на вкус)

Не очень представляю себе вкус подошвы, но смутно догадываюсь, что данное печенье вас не впечатлило Ну а творожное? Всегда вкусно получается

 

[Zabavka*]

мастичные розочки не радуют

скажу по страшному секрету: мастичные розочки уже давно не в моде. В тренде зеркальная глазурь, покрытие бархат и прочие извраты

рекомендую грызть целиком вместе с кожурой

я настолько люблю лимоны, что таким меня не испугать. Обычно окружающие в панике кривятся, когда я такое начинаю делать

даже не знаю что в этом страшного

"британские ученые" говорят, что от этого вся ценность шпината теряется

 

[Fallen Seraphim]

"британские ученые" говорят, что от этого вся ценность шпината теряется

С ними сложно спорить. Они еще доказали, что земля не круглая, а грязная и на зубах скрипит.

 

[TatK@!!!]

"британские ученые" говорят, что от этого вся ценность шпината теряется

вся точно не потеряется) полезности много, а надрезов мало

С ними сложно спорить. Они еще доказали, что земля не круглая, а грязная и на зубах скрипит.

 

[Альця]

а как же окисление витамина С, содержащегося в шпинате, о металлическую поверхность ножа?

Шпинат - рекордсмен по витамину А. Витамин С лучше добывать из перца. )

 

[In7na]

но постарайтесь хотя бы насколько возможно уменьшить количество достижений химической промышленности на вашем столе...Чего стоят такие широко употребляемые продукты, как маргарин, дешевая колбаса, копченые куры, консервы...

даже дорогую никто из домашних не ест.
Когда писала *все подвержено загрязнению*, имела ввиду именно злаковые, фрукты-овощи - то, что употребляем. Я не знаю где росла гречка и на каких складах она хранилась, не знаю сколько гербицидов в почве на которой рос картофель, не знаю сколько остатка дуста в траве, которой питалась корова. Я только об этом

я тоже не знаю, но знаю, что надо бы предпочитать менее вредные продукты более вредным... ну, скажем, говядина с базара в Чугуеве должна быть намного менее вредной, чем фабричная курятина или гаражно-шабайская свинина... Сколько бываю в селе - ни разу не видел, чтоб коров какой-нить гадостью кормили.. Океаническая селедка или килька по идее должна быть менее вредная, чем рвыба, выращенная на комбикормах, та же семга..

ты все правильно говоришь
Но я не знаю, где Чугуев (только примерно) и говядину не ем вообще
Но я ем каши, овощи, фрукты, молочку
Допустим, за фруктами могу ездить в Чугуев. Но рисЫ все равно из супермаркета. А где он рос тот рис-хз

это кулиш! Ням-ням (если без сала, тут дело вкуса). Очень сочетаемо по инградиентам у вас получилось. И сытно и полезно. И в стиле подали. Молодцы!
Почему *баношиком* назвал?

 

[Valentin_K]

ну так эту кашу на западенщине называют

картинка моя из инета, но в принципе очень похоже.. полезность жареного сала конечно под вопросом, а кукуруза со сметаной вполне..

и говядину не ем вообще

имхо напрасно.. я не знаю более безопасного мяса - козы и бараны у нас не в моде, да и вонючие они, а все остальное выращивается промышленным способом на комбикормах стремного качества.. начиная от перепелок, заканчивая свининой.

 

[Zabavka*]

это кулиш!
Почему *баношиком* назвал?

Это не кулеш, а именно банош. Банош - более жирный, в процессе варки добавляется овечья сметана или сливки, в конце - овечий сыр, сверху - шкварки или лесные грибы.

 

[Valentin_K]

ну мы его под наш регион адаптировали - овцы это для горцев, у нас крс привычнее

 

[Ocean]

Вот бы кто научил до бодуна не доводить организм! Полезно было бы как!

Давай я научу.
Не пей!

 

[In7na]

ну мы его под наш регион адаптировали - овцы это для горцев, у нас крс привычнее

Это не кулеш, а именно банош. Банош - более жирный, в процессе варки добавляется овечья сметана или сливки, в конце - овечий сыр, сверху - шкварки или лесные грибы.

спс, буду знать
Бануш)

 

[Сентябрьская]

Не очень представляю себе вкус подошвы, но смутно догадываюсь, что данное печенье вас не впечатлило Ну а творожное? Всегда вкусно получается

Не получается печенье и бисквиты, с бискв тортом однажды сильно лоханулась ) такая хрень получилась. на вкус конечно есть можно но не сказать что б этим печеньем можно порадовать родных. экспериментировала и в микроволновке - херня та-же.
я больше по запеканкам. творожные обожаю и кексы , пироги простые типа чайного.

 

[Starglass]

Готовлю каждое утро - овсянка на воде. Любимое блюдо ребёнка). Душу вымотает если не будет этой каши. Уже стали разбираться в видах, скоро будем узнавать с первой ложки регион произрастания)))

 

[In7na]

имхо напрасно.. я не знаю более безопасного мяса - козы и бараны у нас не в моде, да и вонючие они, а все остальное выращивается промышленным способом на комбикормах стремного качества.. начиная от перепелок, заканчивая свининой.

спасибо, буду знать на всяк, если надумаю полюбить мясные блюда