Здесь несколько вариантов, либо есть посудомойка, а под краном максимум споласкивают чашки и моют руки, либо моют и полоскают в одном тазике (у меня мама так моет, говорит привычка, ей так удобно))), либо tatbel никогда сам посуду после всей семьи не мыл, а домашние молчат о том что горячую воду приходится экономить, полагаю последнее
Помыть под краном:
1на чашка 1-3л. воды,
разделочная доска 3-5л. воды,
1на тарелка 3-5л. воды,
10 столовых приборов 3-5л. воды,
сковорода 3-5л. воды,
кастрюля 5-10л. воды,
Цифры примерные, по памяти, но думаю если и ошибся, то не сильно.
При этом не забываем что еще нужно помыть всем руки, помыть овощи/фрукты и т.п.
а вдруг гости?
На цифры выше можно не обращать внимания, а просто считать по среднему расходу, а по нему обычно считают что с открытого крана расход равен приблизительно 10-15л в минуту, то есть если моем посуду 5ть минут при открытом кране, то расходуем примерно 50-75л воды.
Посуда у меня после троих человек моется примерно 5-10мин, то есть 100л воды на мытье посуды вручную под краном после хорошего завтрака, вполне нормальный расход...