Ваш первый холодец!

[Ульяна]

Ваш первый холодец!

Итак, сегодня я варю свой первый в жизни холодец!
И почему-то чувствую себя какой-то слегка старой...или старомодной, ну или на маму похожей, что ли...
Я всегда любила его есть, могла поедать судочками, но сдерживалась. Другие ведь тоже хотят.
Но никогда не было мысли и цели его сварить. А тут - появилась!
Как раз на Новый Год!
А когда вы сварили свой первый холодец? И каким он получился?
мне 24

 

[anna_kan]

Итак, сегодня я варю свой первый в жизни холодец!
И почему-то чувствую себя какой-то слегка старой...или старомодной, ну или на маму похожей, что ли...
Я всегда любила его есть, могла поедать судочками, но сдерживалась. Другие ведь тоже хотят.
Но никогда не было мысли и цели его сварить. А тут - появилась!
Как раз на Новый Год!
А когда вы сварили свой первый холодец? И каким он получился?
мне 24

ни кода не варила. Мне 29 и мне стыдно

 

[Lenka-S]

а я вот думаю варить или нуегона

лучше расскажите как вы это делаете

 

[MilenaN]

Итак, сегодня я варю свой первый в жизни холодец!
И почему-то чувствую себя какой-то слегка старой...или старомодной, ну или на маму похожей, что ли...
Я всегда любила его есть, могла поедать судочками, но сдерживалась. Другие ведь тоже хотят.
Но никогда не было мысли и цели его сварить. А тут - появилась!
Как раз на Новый Год!
А когда вы сварили свой первый холодец? И каким он получился?
мне 24

я только помогала варить бабушке. А сама не варила. Задумываюсь, может, пора?

 

[Шерлок Холмс]

ни кода не варила. Мне 29 и мне стыдно

я думал где-то 40

 

[Lenka-S]

я варила куриный с добавлением желатина (сейчас все современные рецепты такие)

а вот наши бабушки варили из свиной ножки и петуха/мяса и застывал он сам по себе

 

[anna_kan]

я думал где-то 40

то ты мое фото еще не виде. полтинник был бы мой

 

[ntasha]

Итак, сегодня я варю свой первый в жизни холодец!
И почему-то чувствую себя какой-то слегка старой...или старомодной, ну или на маму похожей, что ли...
Я всегда любила его есть, могла поедать судочками, но сдерживалась. Другие ведь тоже хотят.
Но никогда не было мысли и цели его сварить. А тут - появилась!
Как раз на Новый Год!
А когда вы сварили свой первый холодец? И каким он получился?
мне 24

какой кошмар
не варила, не варю и не буду варить
мне 36
потому что не понимаю, как можно столько времени убивать на приготовление еды

 

[anna_kan]

какой кошмар
не варила, не варю и не буду варить
мне 36
потому что не понимаю, как можно столько времени убивать на приготовление еды

как вам не стыдно

 

[Ульяна]

ни кода не варила. Мне 29 и мне стыдно

а я вот варю и мне тоже стыдно
вроде ж современная ленивая девушка и тут те на те!

какой кошмар
не варила, не варю и не буду варить
мне 36
потому что не понимаю, как можно столько времени убивать на приготовление еды

стоп! не пойму о каком убивании времени идет речь...
вот я с вами сижу, а оно себе там варится...потом в душ пойду - оно продолжает вариться.
время уйдет лишь на разборку мяса и разбалабенивание желатина.
а вообще я человек творческий, люблю что-то такое замутить. холодец воспринимаю как творческий созидательный процесс

 

[hellfire]

самый важный секрет в холодце - нужно плюнуть прямо в центр. тогда равномерно и быстро застывает.

 

[СА]

какой кошмар
не варила, не варю и не буду варить
не понимаю, как можно столько времени убивать на приготовление еды

ладно б еды, но леденящей душу жировой дрожалки... это часы, вырванные из жизни. нет-нет, я никогда не буду варить холодец. never! NEVER!!!

 

[By the way]

а я вот варю и мне тоже стыдно
вроде ж современная ленивая девушка и тут те на те!

Традиции - страшная сила. Я вот щас пеку Наполеон. Потому что принято у нас НГ с домашним наполеоном, и хоть ты пиздец, без него праздник не праздник.

 

[anna_kan]

вроде ж современная ленивая девушка и тут те на те!

современные девушке не ленивы. современные девушки заработывают по 10 штук баксов в месяц, каждый день убирают квартиру, готовят обед из трех блюд+компот, и ночью камасутра тихонько записывает за ними новый эротичские фантазии

 

[hellfire]

Традиции - страшная сила. Я вот щас пеку Наполеон. Потому что принято у нас НГ с домашним наполеоном, и хоть ты пиздец, без него праздник не праздник.

а у тебя со сгущёнкой или заварным кремом?

 

[Ульяна]

Традиции - страшная сила. Я вот щас пеку Наполеон. Потому что принято у нас НГ с домашним наполеоном, и хоть ты пиздец, без него праздник не праздник.

дааа я тоже наполеон обожаю. но пока духовки приличной не имею - нифига не пеку.
а помню курсе на 2-3 ездила домой к родителям, так за три недели 3 наполеона испекла. все обожрались

а у тебя со сгущёнкой или заварным кремом?

традиционный наполеон не бывает со сгущенкой. эт какой-то изврат уже...

 

[hellfire]

традиционный наполеон не бывает со сгущенкой. эт какой-то изврат уже...

чтобы испечь традиционный наполеон, надо сделать
1. миску заварного крема
2. сварить 3 банки сгущёнки.

затем

1.1. заварной крем сожрать.
2.1. намазать сгущёнкой.

будет вкусно!

 

[VOLNA]

Тю, регулярно варю, но только никакого желатина- только свининка+ индюшатина+ курятина. И что там время тратить то? Как по мне, самое простое блюдо- все почистила, помыла, в кастрюлю запихала, пену сняла- на медленный огонь и пусть часиков 6 варится. Периодически помешиваешь, подсаливаешь, подперчиваешь+ лук, чеснок, морковь, коренья разные( по желанию) добавляешь. Потом сняла, остудила, мясо разобрала, по судкам разложила, отцеженным бульоном залила и в холодильник. Домашние замерли на низком старте
Но варить буду завтра, иначе до НГ сожрут

 

[Ульяна]

Тю, регулярно варю, но только никакого желатина- только свининка+ индюшатина+ курятина. И что там время тратить то? Как по мне, самое простое блюдо- все почистила, помыла, в кастрюлю запихала, пену сняла- на медленный огонь и пусть часиков 6 варится. Периодически помешиваешь, подсаливаешь, подперчиваешь+ лук, чеснок, морковь, коренья разные( по желанию) добавляешь. Потом сняла, остудила, мясо разобрала, по судкам разложила, отцеженным бульоном залила и в холодильник. Домашние замерли на низком старте

ё-блин! "свининка+ индюшатина+ курятина" и "часиков 6" - это наверное какой-то хай-левел
я пока в низах: на кону курица и часа 2 ее варки)

 

[D_1]

Т И что там время тратить то? Как по мне, самое простое блюдо- все почистила, помыла, в кастрюлю запихала, пену сняла- на медленный огонь и пусть часиков 6 варится.

Ну канешна, какое там время - часиков 6 дома просто побыть. Знаете, лично мне трудно найти время часиков 6 дома побыть так чтобы не отрывать его от сна.