Утка

[lіfe:)]

Утка

подскажите пожалуйста рецепт приготовления сабжа. уже почти разморозилась и пора готовить (надо успеть до ужина), а нормального рецепта так и не нашел. кто знает-поделитесь, буду очень признателен

 

[lіfe:)]

а мне надо приготовить!!

 

[peleh]

Мистер Бин тебе в помощь

 

[Sugar-candy]

Утка в тесте.
Приготовить большую,жирную утку и отдать на съедение тестю.
p.s.Открой любой сайт по кулинарии,там можно найти не плохие рецепты.))

 

[Сергей К.]

Стушить в жаровне и съесть!

 

[FURIYA]

Сделай соус - майонез, чеснок (через чеснокодавку), соль, перец.
Натри утку внутри и снаружи, снаружи побольше!
Внутри - нафаршируй отварным полуготовым рисом, и большими дольками яблок!
Вкуснотища!!! Ммммм...
(Готовить в духовке)

 

[Сергей К.]

Потом готовое выложить в ХФ на суд посетителей

 

[Сергей К.]

Утку ваащета тушат в утятнице,в жаровне жарят

Никогда не пробовал с этой штукой готовить.

А уток переел кучу

 

[Губер]

Наверное безопаснее будет найти рецепт на спец.интернет сайте по кулинарии. здесь насоветуют

 

[Mokronos]

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

тут рецепт)

 

[lіfe:)]

забыл сказать, она у меня не цельная. по кусочкам разодранная..

 

[lіfe:)]

попрошу БФ. это серьёзно все. мне нужно приготовить.
З.ы. FURIYA спасибо, наверное так и сделаю с небольшими поправками.

 

[труффальдино]

забыл сказать, она у меня не цельная. по кусочкам разодранная..

значитса так:
беги на базар и срочно купи: яблоки,виноград и шампиньоны.
в утятницу или кастрюлю на дно выложи яблочную кожицу, потом перченные кусочки утки, сверху резанные шампиньоны и ягоды винограда.
накрой крышкой и важно: залепи кромку крышки хлебным мякишом!
поставь в разогретую духовку....

жир,пропитанный яблочным ароматом и смешанный с виноградом и грибами будет отдельным соусом, а утка,утка будет иметь яблочные и виноградные тона,что непременно введет всех сожравших её в каталепсию...
подавать с белым сухим вином

 

[lіfe:)]

труффальдино а шампиньоны маринованные не подойдут?

 

[труффальдино]

И опять это дело как минимум часа на 3.
ТСу ведь"СРОЧНО надо"!
Предлагаю подать на стол в свежем виде.А шо,гламурная экзотика мля.Рыбу ведь сырую жрут.

ну тогда,надо её заморизить и настругать стружкой в тарелку, подавать вместе с пиццой,хоть пиццу сожрет

а шампиньоны маринованные не подойдут?

фигня!

 

[Banditt]

Блин, и я хочу Вкусо описываете

 

[E.N]

И опять это дело как минимум часа на 3.
ТСу ведь"СРОЧНО надо"!

Если срочно пусть сверху зарумянит паяльной лампой для красоты

 

[maximkaiskra]

можешь еще кожицу медом смазать. вкуснотища нереальная получается

 

[Мышка Пулемёт]

Сделай соус - майонез, чеснок (через чеснокодавку), соль, перец.
только туши в утятнице со всей этой лабудой, подольше! чтобы не резиновая была! часа 2-2,5

 

[труффальдино]

хмм..
везде майонез!
милые мои - майонез должен быть домашний а не эрзац из химии и крахмала, но не это главное,желудок вам судия.
главное- майонез это холодный соус и подвергать его тепловой обработке нельзя,как нелепо нагревать сырокопченную колбасу или зернистую паюсную икру...