Улитки. Попробуем? ;) ( Добавила фото)

[н. Х.О.]

Помнится мне со школы, что в улитках часто живут паразиты. Не страшно было рисковать?

паразиты и мясе живут и в яйцах, а улиток мы ведь варили долго , а потом ещё в духовке.

 

[Pyssy]

паразиты и мясе живут и в яйцах, а улиток мы ведь варили долго , а потом ещё в духовке.

привет! когда будет тема про жабу? ты дите уморишь.

 

[Me1]

а есть ещё беззубки, вроде мидий.
знакомые рисковали даже голубей потреблять

 

[Pyssy]

знакомые рисковали даже голубей потреблять

голуби-это еще ничего. они же из мяса сделаны.

 

[н. Х.О.]

а есть ещё беззубки, вроде мидий.
знакомые рисковали даже голубей потреблять

Моей сестры муж ест этих, которые вроде мидий. А мясо голубей мне постоянно в больницу возили, когда гепатит был, другого ничего нельзя было Там всем их возили, только не тех голубей, что по городу летают, а есть специальные мясные породы.

привет! когда будет тема про жабу? ты дите уморишь.

Привет. С Днём рождения тебя! А лягушек не бу-де-т!!!! Мне даже думать об этом жутко. :жах: Хотя...

 

[Pyssy]

Привет. С Днём рождения тебя! А лягушек не бу-де-т!!!! Мне даже думать об этом жутко. Хотя...

Спасибо большое! Ты собралась ребенка расстроить?

 

[pyshustik_kot]

а улиток мы ведь варили долго

переваривать нельзы, они становятся жесткими.

 

[M100]

Ага, сказал бы мне кто пару дней назад сама бы рассмеялась, а тут дети уломали.

а муж что сказал?



во всех франсузких рецептах в улитки масло с зеленью заталкивают

 

[Няшка БобрЪ]

мы готовим каждый год и это феерически вкусно. Но нужно соблюдать условия:
после сбора улиток осавить их на пару дней жрать творог, чтобы они прочистили свой кишечник от всего того, что ели раньше.
Затем промыть и засыпать солью. Они начнут жутко шипеть и выбрасывать слизь. Как перестали шипеть, снова промыть, снова засыпать и посмотреть: выходят ли остатки слизи.
Потом снова обмываем, срезаем ногу и можно начинать готовить

 

[н. Х.О.]

а муж что сказал?



во всех франсузких рецептах в улитки масло с зеленью заталкивают

Не понравились. А масло с зеленью и чесноком и мы в раковину клали , а потом улитку и в духовку.

мы готовим каждый год и это феерически вкусно. Но нужно соблюдать условия:
после сбора улиток осавить их на пару дней жрать творог, чтобы они прочистили свой кишечник от всего того, что ели раньше.
Затем промыть и засыпать солью. Они начнут жутко шипеть и выбрасывать слизь. Как перестали шипеть, снова промыть, снова засыпать и посмотреть: выходят ли остатки слизи.
Потом снова обмываем, срезаем ногу и можно начинать готовить

мы не творог давали, а муку, а остальное так же делали.

переваривать нельзы, они становятся жесткими.

В первый раз страшновато было, поэтому варили долго.

 

[Няшка БобрЪ]

Не понравились. А масло с зеленью и чесноком и мы в раковину клали , а потом улитку и в духовку.



мы не творог давали, а муку, а остальное так же делали.



В первый раз страшновато было, поэтому варили долго.

первый раз мы тоже муку давали. но от творога они нежнее

 

[M100]

а если пивом или вином их поить

 

[E.Nigma]

а если пивом или вином их поить

и таранкой кормить?

 

[zla9 siska]

рецепта не знаю, но как-то пробовал - вкуснятинааа!

 

[Laminas]

варили,духовка и в чем смысл,кусок резины съесть ради прикола? не в обиду ,но судя по вашей аватарке,улитки вам не помогут...и еще перейдите на орехи,вашим мозгам будет больше пользы,а вообще ваши эксперименты,могут говорить об одном,занимайтесь больше любовью с супругом и дурные мысли пройдут,говорю вам как врач

 

[МАРИНА44]

Вы в своих смелых экспериментах детей пожалейте!на улице лето,инфекционка переполненна,в стране кризис и с медикаментами не легко...а сами ешьте на здоровье, бесплатный источник белка под ногами путается.что же с ним делать? Конечно же съесть!!!

 

[Безвольный Овощ]

лол, понабигало сердобольных.

ТС, а напиши больше про духовку - какая температура, как долго запекала?
думаю вот, дождаться ливня и пойти ведерко улиток надергать

 

[Юлёня]

ТС ! Могу тебе выделить гуманитарную помощь в виде продуктов. Шо, совсем плохо, что есть нечего кроме улиток? Ужас! Я понимаю, поесть экзотику раз-два в ресторане. Но готовить это дома... И кормить детей!
Имхо, ребенку лучше дать отбивную раз в день, да фрукты, да молочное.
Короче, от темы голова разболелась.

 

[LoveFish]

Я считаю, чтобы приобщиться к высокой кухне, к этим улиткам надо ещё каштанов под домом насобирать и нажарить ))))

 

[Pyssy]

не все каштаны можно есть.......во всяком случае,те шо под домом-нельзя.