- видите ли - я достаточно много объездил тот Союз, чтобы прийти в выводу - колбасы - как и сырого мяса - не говоря уже о разных копченостях - в свободной продаже в госторговле не было почти нигде. Т.е. процентах в 95 городов - и процентах на 99 его территории.
И эпизодические вбрасывания колбасы или мяса с неизбежной давкой, шумом и гамом - картину принципиально не меняли. Говорить о наличии можно того тогда, когда тот или иной продукт спокойно лежит на прилавках и доступен большую часть торгового дня
- я более чем уверен, что в львиной части советских торговых точек и нынешние "вонючие окорочка" разметались бы на-ура
"Но в Киеве то как раз с этим особых проблем не было. У вас то её свободно продавали, неужели не доставалось" - да, более-менее свободно. Т.е. не в одном, так в другом-третьем можно было купить 1-2 сорта вареной колбасы - обычно это была любительская и докторская
При этом могу сказать, что в 80-е качество вареных колбас стало снижаться- в них что-то стали добавлять. Они стали сероватыми по цвету и вялыми на вкус.
Киев никак не показатель. Как говорили мои авиатехники, что летали из нашего сибирского аэропорта по всей стране -
КИЕВ - ГОРОД КЛАССНЫЙ. ПИВО НА КАЖДОМ УГЛУ!
Для сравнения - в Ростове-на-Дону в продуктовых был полнейший голяк. Да и отъедешь от Киева на сотню км в провинцию - картина немногим лучше
