Тефлон за и против

[Arcadiya]

А тефлоновые сковородки можно мешать только тефлоновыми ложками и лопатками?

Типа да,что б не царапать.В месте царапин или сколов будет прилипать и пригарать пища

 

[engineer911]

керамики Moneta хватило на пол года - херня редкая... вернулись обратно на тефлон.. надо просто понимать разницу между китай-сковородками за 30грн и нормальными фирменными...
чугун... ну это для тех кто секс в гамаке и стоя предпочитает...

Не знаю, не знаю, два года уже сковородкам, кажется, Tescoma, все в порядке.
Покупали на смену убитому Тефалю.
Еще блинные прикупили-тоже отлично.

 

[jemmini]

Я думаю, тут присутствует развод на бабки. Раньше, одной сковородкой, особенно если чугунная, пользовались целыми поколениями и сносу им не было. А сейчас покупаешь гривен за 400 тефлон, её хватает, в зависимости от качества от полугода до двух лет, и потом она становится как обычная сковорода, и даже хуже, поскольку поврежденный тефлон вызывает рак. Т.е. её просту нужно выкинуть и покупать новую.

Этот бизнес - золотое дно! Сейчас никто не заинтересован делать долговечную посуду. Подумайте об этом..

 

[G-E-K]

А сейчас покупаешь гривен за 400 тефлон

Нормальный тефлон сейчас стоит около 100$

поскольку поврежденный тефлон вызывает рак.

А еще рак вызывает асфальт, да да да, особенно летом
И еще куча всяких вещей среди которых мы живем.

 

[VIOLATOR]

Т.е. её просту нужно выкинуть и покупать новую.

А для чего еще деньги нужны? )
Не копить же в банке или под подушкой ))

 

[@Leonidas@]

А сейчас покупаешь гривен за 400 тефлон, её хватает, в зависимости от качества от полугода до двух лет

Тефаль за 300 с чем-то гривен прекрасно себя чувствует уже два года и пока никакого износа не заметно.

 

[jemmini]

Может вы редко пользуетесь или пользуетесь как-то особо.. Купили где-то за 400 или даже больше грн. сковороду тефаль, причем в магазине, типа "правильный", такое редкостное гавно, это просто надо видеть.
Во-первых, она лёгкая. Ёе выдуло дно горбом уже менее чем через год. Пришлось тупо молотком ровнять. Круто да?..
Во-вторых, покрытие уже всё в дефектах, её выкинуть давно нужно. Ну, это у тёщи, она еще пользуется. А я бы не рисковал..

Я покупал в "Метро" за талончики-марочки за 200 грн. сковороду из набора Томас (так вроде звался акционный набор), там чувствуется вес, её не выдуло. Она покачественнее заметно.. Но по прошествию двух лет в покрытии уже и там дефекты, и прилипать стало, хоть и не очень сильно, но заметно..

Так что весь этот тефлон недолговечен.

 

[VIOLATOR]

Во-первых, она лёгкая. Ёе выдуло дно горбом уже менее чем через год

Вы ведь видели что покупали и могли бы догадаться или предположить, что тонкое дно рано или поздно выгнется, будь-то сковорода или кастрюля.

 

[jemmini]

Вы ведь видели что покупали и могли бы догадаться или предположить, что тонкое дно рано или поздно выгнется, будь-то сковорода или кастрюля.

Это не я покупал, а у тёщи. Просто я о знаменитом тефале. Сковорода должна иметь вес, я это знаю.

 

[G-E-K]

Просто я о знаменитом тефале.

Дык то не тефаль был, а хрень из подвалов поднебесной
У тефаля толщина как минимум 4мм и вес под полтора кг во всяком случае у меня была такая.

 

[NatalyZH]

Пользуюсь тефлон. сковор. 10 лет - и все живы, здоровы! Попробывала из Спутника сковороду металл какой-то супер пупер, все пригорает мясо черное, зачем эксперименты!

 

[Шер-Ами]

Совершенно верно - при температуре выше 300 градусов Цельсия начинает испускать фтор.

А как определить до какой температуры нагрелась сковородка?

 

[_mangust_]

реклама кадато была: тефлоновая сковорода с красным пятном в середине...если нагрета -то пятно краснеет)) хотя таж фигня, что и кадато с водкой Распутин, когда он то подмигивал, то нет...)))))

Ребята, выбирать сейчас можно до опупения, хватило бы денег, главное не превратиться в жертву рекламы и прежде чем купить - хорошо подумать - а нужно ли оно вам вааще)))

 

[@Leonidas@]

реклама кадато была: тефлоновая сковорода с красным пятном в середине...если нагрета -то пятно краснеет

У меня как раз такая.

 

[_mangust_]

Что, только для покупок сковородок?

угу, ибо для покупки мозгов этих денег слишком мало будет))))

 

[Гість 45070]

У меня как раз такая.

У меня такая продержалась года три. Потом я "съел" тефлон и стало пригорать. Месяц назад в Новой Линии купил сковородку украинской (?) марки БИОЛ - пока что вполне доволен. Поживём - увидим.

 

[_mangust_]

у меня тефлоновые, ну те, которые еще лет 20 назад к нам завозили, продержались лет 5, потом начало середину вздувать типа как металл погнулся от температуры. Ничего не лущилось, но с каждым разом все больше и больше стало прилипать к дну, нет не пригорало, а просто прилипало и все...кароче мы их выкинули нафиг...видать срок эксплуатации вышел...а вот чугунки бабушкины - те до сих пор отлично служат.

 

[Александр704]

Опасен отслаивающийся тефлон-может попадать в пищу.
Керамика интереснее

совершенно верно.
у меня Бергоф сковорода. Классная, но тефлон начал отслаиваться и валяется теперь в кладовке. Думаю, надо её отпескоструить

 

[В.А.]

Немного выше: 415 градусов цельсия.

Это какого фторопласта? Там от 350 до 470 градусов, а температура плавления у самого тугоплавкого 310 градусов
Вот выдержка из ГОСТ 10007-80:"2.2. При нагревании фторопласта-4 выше 260°С могут выделяться летучие продукты термоокислительной деструкции, содержащие в своем составе: фтористый водород, перфторизобутилен, оксид углерода и тетрафторэтилен."

 

[Valentin_K]

Думаю, надо её отпескоструить

надо ее в мусорку... хз как тефлон, а алюминий жрать точно не полезно...