Судьба спирта

🟢 0:41 Відбій повітряної тривоги
Эмиль Шаффхаузен сказав(ла):
По случаю литр этилового спирта заимел. Для меня это роскошь, обычно пью бормотуху. Посему вопрос - хочется попить вкусного крепкого напитку. Что можно сделать в домашних городских условиях? Заранее спасибо.
Натисніть, щоб розгорнути...
пей так не порти продукт.
 
Эмиль Шаффхаузен сказав(ла):
Посему вопрос - хочется попить вкусного крепкого напитку
Натисніть, щоб розгорнути...

Берете апельсин, вставляете в него кофейные зерна, помещаете в емкость, заливаете спиртом. Емкость в темное место настаиваться до 30 дней. Процеживаете, разливаете. Крепость напитка регулируете на свой вкус традиционным способом. PROFIT! Цитрусовый аромат, кофейное послевкусие. Пару раз делал сам и был доволен.
apelsin-i-kofejnye-zerna.webp
 
komuntarif сказав(ла):
Берете апельсин, вставляете в него кофейные зерна, помещаете в емкость, заливаете спиртом. Емкость в темное место настаиваться до 30 дней. Процеживаете, разливаете. Крепость напитка регулируете на свой вкус традиционным способом. PROFIT! Цитрусовый аромат, кофейное послевкусие. Пару раз делал сам и был доволен.
Натисніть, щоб розгорнути...

:пиво:
аккурат к 8 марта :вітаю: :D
 
хреновуха
можно вкинуть полстакана черноплодной рябины сухой
можно рижский бальзам влить
на спирту лучше настаивать
а лучше просто выпить
 
Эмиль Шаффхаузен сказав(ла):
По случаю литр этилового спирта заимел. Для меня это роскошь, обычно пью бормотуху. Посему вопрос - хочется попить вкусного крепкого напитку. Что можно сделать в домашних городских условиях? Заранее спасибо.
Натисніть, щоб розгорнути...
".."Элберетовка".
Этот удивительный и волшебный напиток стал нашим традиционным командным рецептом. Чтобы его приготовить, необходимо взять мед (примерно две жмени, т.е. пригоршни), лучше всего гречишный или липовый, и положить его в кастрюльку, куда уже налито немного (чуть меньше полулитра) холодной воды. Под кастрюлькой зажигают небольшой огонь, и так мед томят, пока он не разойдется в воде весь, без остатка. Туда же кидают порезанные на 4 части 2 апельсина, пять разбитых на части грецких орехов, семь ***нюшек гвоздики.
когда кидают гвоздику, говорят: "A Elbereth Giltoniel", взывая к светлой владычице - тогда Элберетовка получится особенно нажористой и хорошей. Если этого обычая избегать, удачи в этом деле не будет, а по пьяни обязательно случится какая-нибудь ***ня. Мускатным орехом с силой проводят по терке над смесью один раз. Мяту (а если есть, то лучше мелиссу) добывляют последней, несколько листочков. Сироп томят еще минут пять-десять, а потом процеживают и заливают в скороварку.
Если скороварки нет, берут простую кастрюльку, которую ставят на паровую баню. В таком случае шов между стенками кастрюльки и крышкой нужно будет заделать тестом. Туда же льют спирт из расчета литр спирта на поллитра приготовленного сиропа. Затем крышку скороварки (кастрюльки) закрывают и ставят смесь на малый огонь, на пять-десять минут.
После этого скороварку (кастрюльку), не открывая, ставят в ледяную воду и держат, пока она полностью не остынет. Тогда крышку снимают и ставят скороварку (кастрюльку) в холодильник открытой еще на один час, чтобы отошел свободный спирт, после чего Элберетовка к употреблению готова. Ее пьют маленькими стопочками.
Не следует затыкать клапан скороварки посторонними предметами (проволокой или спичками), опасаясь, что через него выйдут спиртовые пары. Из-за этого может произойти взрыв скороварки, и тогда спиртовые пары выйдут все сразу, воспламенятся и будет еще один взрыв...
Натисніть, щоб розгорнути...

Вещь вкусная и полезная, подвиго-побудительная.
 
Эмиль Шаффхаузен сказав(ла):
Тюбля..мож кто распишет по пунктам - кило клюквы вымачиваем в кефире, сушим в духовке, перемешиваем в спирте на медленном огне, разливаем по емкостям, суем в погреб. Примерно так.
Натисніть, щоб розгорнути...
Спирт с клюквой:
1 стакан клюквы;
3/4 стакана сахара;
0,5 литра спирта;
660 мл дистиллированной воды
Раздавить каждую ягоду клюквы, добавить сахар и спирт. Дать настояться 1-2 дня, постоянно взбалтывая. Затем добавить воду и процедить через марлю.

Чесночная настойка
1 бутылка водки;
3-4 зубочка чеснока;
один перец - огонек
Чеснок нарезать очень мелко, можно выдавить через специальную выжималку. Перчинку разрезать пополам. Открыть бутылку водки и вложить в нее чеснок и перец. Бутылку плотно закрыть и положить (горизонтально) в темное место (шкаф, кладовка, но не холодильник). Через трое суток достать, охладить и выпить. Хранить более суток не следует, т.к. цвет из изумрудного превращается в грязно-зеленый и ухудшаются вкусовые качества

Хреновуха
Смешать спирт с дистиллированной водой в пропорции 190 мл спирта на 310 мл воды. На 1,5 литровую баклажку добавить мелко нарезанные 3-4 корешка хрена, 1 большой острый красный перец и 1-2 чайных ложки меда. Взбалтывать периодически, пить не ранее чем через неделю. Перед употреблением охладить

Медовая с перцем
Смешать спирт с дистиллированной водой в пропорции 190 мл спирта на 310 мл воды. На 1,5 литровую баклажку добавить 1-2 больших острых красных перца и 3-4 чайных ложки меда. Взбалтывать периодически для ускорения процесса. Пить уже можно через 2-3 суток. Перед употреблением охладить
 
Эмиль Шаффхаузен сказав(ла):
По случаю литр этилового спирта заимел. Для меня это роскошь, обычно пью бормотуху. Посему вопрос - хочется попить вкусного крепкого напитку. Что можно сделать в домашних городских условиях? Заранее спасибо.
Натисніть, щоб розгорнути...

Отдай нуждающимся:D
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу