Можно прикинуть, но практического смысла в этом нет, потому что песок имеет свою и иногда очень высокую влажность, фракция песка тоже играет большую роль, различные основания по разному "забирают влагу из смеси" и т.д.
140-150л на куб это оочень жесткая смесь, под вибростол.
В "домашних" условиях с такой смесью работать не получится.
Картинка пригодна только для производств, для технологов, где можно измерить все параметры, четко дозировать компоненты, уложить смесь техническими средствами, для простого человека она практически бессмысленна.
Хотя некоторую пользу извлечь все таки можно:
- "не долить" воды в домашних условиях невозможно, воды будет всегда больше чем нужно
- чем меньше воды - тем лучше, но, смесь должна быть должным образом уложена, жесткие смеси требуют много усилий по укладке и соответствующего технического оснащения, как то вибраторы, виброрейки и т.д.
- чем больше воды, тем больше должно быть цемента, но без фанатизма.
Ну а далее, помня все это, ищем компромисс на глаз
И даже если мы угадаем, найдем казалось бы золотую середину и запишем результат на бумажке, то далеко не факт что в следующий раз приготовленная смесь по этому рецепту будет так же хороша
Относительно стабильный результат может быть только на бетонном узле, где работают технологи и есть соответствующее техническое оснащение...
Пока писАл опус, Иваныч кратко и лаконично ответил
Я бы добавил, "на глаз, но с головой на плечах..."
