Ну если у человека доход 5000 долларов в месяц - сомнительно, чтобы он 3000 из них проедал
Если у человека доход 5000уе, то его расходы следующие (с учетом трех членов семьи):
Еда 400
Квартира (комуналка) 200 (свет, газ, телефон и т.д.)
Лекарства 60-100
Оплата бензина 100
Оплата поточного ремонта японской иномарки 200 (из расчета что раз в год нужно и резину покупать)
Оплата образования ребенка с учетом секций и т.д. 300
Одежда и ТНП для быта 400
на жену 500
на карманные расходы ребенка 100
Итого: 2300
Все остальное тратится по принципу что нужно в данный момент (отдых, путешествия, поездки к родственникам, ремноты, инвестиции и т.д.)
Информация приведена из жизни, человек - наемный директор крупного магазина и как частный бизнес занимается перевозками этого товара (три газели)
Добавляю: походы в баню с друзьями раз в неделю, походы в ресторан с женой и т.д. траты не фиксированные
В качестве примера.