Змінюй хід війни! Допомагай ЗСУ!

Шо там в Израиле?

  • Автор теми Автор теми Aksev
  • Дата створення Дата створення
Юлга7 сказав(ла):
יפה מאוד
Натисніть, щоб розгорнути...
!תודה רבה

Вы меня вдохновили! :D

Юлга7 сказав(ла):
Пока нет. Я не очень насекомых… Ореховый вкус мне нравится в плоских устрицах belon в бретонском Канкале, прямо на рынке у моря возле устричных ферм. ? С бутылкой шабли.
Натисніть, щоб розгорнути...
Я как-то отравился морепродуктами в Венеции, с тех пор не ем ничего кроме рыбы. :-)
 
Хидр сказав(ла):
!תודה רבה

Вы меня вдохновили! :D
Натисніть, щоб розгорнути...
בכיף (сленг, очень ходовой, "бкЕф", что-то, вроде: да с радостью, легко, с кейфом).
Кстати, в обиходе пооолно арабских слов, от" яалла до шармута. Мастуль, баса, халас, ахла, сабаба, хамсин... Первое, что вспомнилось.
 
Хидр сказав(ла):
Я как-то отравился морепродуктами в Венеции, с тех пор не ем ничего кроме рыбы. :-)
Натисніть, щоб розгорнути...
Омг, надо быть очень рисковым человеком, чтобы есть в Венеции устриц,?да еще, наверное, в месяц без "р"...
Нет, мое любимое место Канкаль в Бретани, лучшие устрицы Франции, живые, прямо на берегу, продают сами фермеры, вскрывают при тебе, в середину тарелки кидают половину лимона, садишься на парапет, смотришь на залив Мон Сен Мишель, наслаждаешься устрицей, запиваешь вином, створки раковин обязательно бросаешь на берег перед собой (это по правилам, каждый вечер трактор собирает горы пустых створок, из них делают сувениры для туристов), потом, пьяный от воздуха, вина и афродизиаков,?бродишь по лунному пейзажу отлива (до 12 метров, самые большие в Европе), потерявшись во времени и пространстве...
Вот этот рынок, вдруг пригодится...
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
 
Останнє редагування:
Юлга7 сказав(ла):
Омг, надо быть очень рисковым человеком, чтобы есть в Венеции устриц,?да еще, наверное, в месяц без "р"...
Нет, мое любимое место Канкаль в Бретани, лучшие устрицы Франции, живые, прямо на берегу, продают сами фермеры, вскрывают при тебе, в середину тарелки кидают половину лимона, садишься на парапет, смотришь на залив Мон Сен Мишель, наслаждаешься устрицей, запиваешь вином, створки раковин обязательно бросаешь на берег перед собой (это по правилам, каждый вечер трактор собирает горы пустых створок, из них делают сувениры для туристов), потом, пьяный от воздуха, вина и афродизиаков,?бродишь по лунному пейзажу отлива (до 12 метров, самые большие в Европе), потерявшись во времени и пространстве...
Вот этот рынок, вдруг пригодится...
⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.
Натисніть, щоб розгорнути...
Нет, не устрицами, креветками. Но все равно с тех пор не рискую, какое-то отвращение появилось к такой пище
 
Ханука заканчивается прямо сейчас…
IMG_3090.webp
 
Sweet_Baby сказав(ла):
если упоминули еду... Готовят ли в Израиле форшмак или это наш стереотип?
Натисніть, щоб розгорнути...
Стереотип. У меня бы никто не ел бы такое. ?
Повседневная средиземноморская кухня: мясо, рыба, много овощей и салатов: лимон, чеснок, оливковое масло…
Дома много лет без сливочного масла или майонеза, но авокадо - каждый день.
Климат другой, тяжелая пища не идет.
Я лично готовлю в основном сефардскую кухню: обожаю марокканскую, ливанскую, иракскую, очень острую ?
 
Sweet_Baby сказав(ла):
Готовят ли в Израиле форшмак или это наш стереотип?
Натисніть, щоб розгорнути...
Никто не знает, что такое форшмак, кроме выходцев из ссср или старичков из восточной Европы.
Над фаршированной рыбой смеются: ашкеназская еда, пресная и странная ?
 
Юлга7 сказав(ла):
Над фаршированной рыбой смеются: ашкеназская еда, пресная и странная ?
Натисніть, щоб розгорнути...
И какая **** с ней - ****ец просто. Содрать эту шкурку, сделать начинку, запихнуть ее в шкурку, не порвав...запечь потом.
А съедается за пять минут безо всяких моральных судорог. И единственный, кто это не ест - я сама, потому что не ем ничего рыбного, моллюскного и всего микробного. И шо за гадство.
 
Останнє редагування:
Tori сказав(ла):
И какая **** с ней - ****ец просто. Содрать эту шкурку, сделать начинку, запихнуть ее в шкурку, не порвав...запечь потом.
А съедается за пять минут безо всяких моральных судорог. И единственный, кто это не есть - я сама, потому что не ем ничего рыбного, моллюскного и всего микробного. И шо за гадство.
Натисніть, щоб розгорнути...
Вся еда б. СССР - от бедности. Фаршированая рыба, оливье, форшмак...

У родственников была дореволюционная кулинарная книга Е. Малаховец, просматривал её, многие вещи (ингридиенты) никогда не видел пока не попал в Америку.

Так что "те у кого нет хлеба пусть едят пирожные" тут неуместно.
 
Tori сказав(ла):
И какая **** с ней - ****ец просто. Содрать эту шкурку, сделать начинку, запихнуть ее в шкурку, не порвав...запечь потом.
Натисніть, щоб розгорнути...
Ничего сложного, я умею готовить. Теща иногда помогает, иногда жена. Правда давно не делал. Надо тут попробовать с хорошей морской, думаю залетит.
 
Tori сказав(ла):
ничего рыбного, моллюскного и всего микробного. И шо за гадство.
Натисніть, щоб розгорнути...
Устрицы, креветки, мидии, улитки эскарго, лангусты, лангустины, крабы + лягушки. ? Рыба вне конкуреции.
 
Ненене.
Хорошо прожаренный стейк - да. Если термическая обработка достаточная.
С помидорчиками, кетчупом и пивом.
 
Ви повинні увійти або зареєструватися, щоб відповісти.
Назад
Зверху Знизу