Самогонный аппарат и всё что с ним связано

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Там же давление не хер собачий в кубе с колонной, оно тебе в корзину быстрее выйдет. У меня есть штуцер с заглушкой в крышке 0,5, я даже добавлял в процессе в куб, но это 1 этап и отключал

мда... Ну, у меня тож за два дня процесс шол, так шо конденсат (1л) с первого дня утром второго вылил, подняв крышку с колонной. На второй день чуть меньше 0,5 литра - оставлю до следующего раза

 

[maxsony9]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Напишу небольшой отчёт о самогоне из домашнего вина. Как рассказала история вино все было креплено медицинским спиртом. На женской дегустации были отобраны образцы " не вкусного" вина, около 36 литров. Помещено в спец молочный бидон и дистиллировано. Отбор вёлся в стакан со спиртомером, закончил отбор на 50 градусах. Весь продукт вышел под 65. Пахнет виноградом, стиртуозен.Слизистую смывает на ура, похмелья после 350 Грамм в лицо не выявлено. 5 литров огневика, хоть воды добавляй. Есть вода с осмоса, может стоит?

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

маловато взял, надо было брать до 40-35, если аппарат простой.
Разбавлять надо. Будешь на щепе настаивать - до градусов до 50-45

 

[maxsony9]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Понял, принял. Спасибо.

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Нашол в закромах бутыль абрикосового сэма, настоянного на абрикосах. С 2020 года. Вкусный. Ток после вскрытия и фильтрации цвет окислился, стал темноватый. Первые пробные рюмахи были чуть желтоватые

 

[Alien.Studio]

А вообще сомогоноварение это сейчас легально или нет?

Для самопотребления легально.

 

[Alien.Studio]

Напишу небольшой отчёт о самогоне из домашнего вина. Как рассказала история вино все было креплено медицинским спиртом. На женской дегустации были отобраны образцы " не вкусного" вина, около 36 литров. Помещено в спец молочный бидон и дистиллировано. Отбор вёлся в стакан со спиртомером, закончил отбор на 50 градусах. Весь продукт вышел под 65. Пахнет виноградом, стиртуозен.Слизистую смывает на ура, похмелья после 350 Грамм в лицо не выявлено. 5 литров огневика, хоть воды добавляй. Есть вода с осмоса, может стоит?

Так это чача.

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Нашол в закромах бутыль абрикосового сэма, настоянного на абрикосах. С 2020 года. Вкусный. Ток после вскрытия и фильтрации цвет окислился, стал темноватый. Первые пробные рюмахи были чуть желтоватые

Он, скорее всего, ещё темнее будет. Окисляется что-то абрикосовое. Я делал тоже в 2019-20, часть использовали, часть не понравилась - кислая была, что уксус, как скисло, хотя в водке, может от ягод зависит не так долго стояла конечно с абрикосом - месяц примерно. Пришлось перегнать. Знакомый посоветовал, название - абрикотин. Я не особо в захвате.

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

В этом сезоне заделал настойки алычи больше, чем в прошлом - это класс! Знакомый месяц назад жмых винограда 8 кг отдал - ему рано приспичило собирать на вино, получилась ранняя чача мы свой виноград ещё не собирали. Помидоровку из зелёных помидоров решили склепать, жена сказала - не хочу с ними морочиться, перекрутили мясорубкой, воды с сахаром - и вперёд. Пишут о ней позитивно Попробуем

 

[MegaZoid]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Спробував вперше зварити кіршвасер. З черешні. Аромат і смак сподобався.
як для першого разу добре.

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Помидоровку из зелёных помидоров решили склепать, жена сказала - не хочу с ними морочиться, перекрутили мясорубкой, воды с сахаром - и вперёд.

это шо еще такое?

Знакомый посоветовал, название - абрикотин

У нас, на юге, абрикотином как раз и называли сэм из абрикос

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

А вообще сомогоноварение это сейчас легально или нет?

аппарат в райотделе регистрируешь и все
И вообще, самогоноварение - это когда у тебя бидон молочный и змеевик. А если у тебя стоимость оборудования под 20 кгрн и продолжает расти - то это уже винокурство

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

это шо еще такое?

Почитай, если интересно. Это у него я про фракционную дистилляцию прочитал.

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Сэм из абрикосов вери гуд! Один из самых ароматных - даже ректификация не портит - не спутаешь абрикотин - вроде ликер такой был ещё в совковые времена, может даже иностранный, мне знакомый взрослый дядька рассказывал.

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

в училище как-то делали на томатной пасте. Подробностей уже не помню, но у сэма было помидорное послевкусие

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Автор писал, что прикол именно в зелёных помидорах, вроде кислотность меньше и ароматика сильнее, а по результату посмотрим

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Спробував вперше зварити кіршвасер. З черешні. Аромат і смак сподобався.
як для першого разу добре.

О, черешневий бренді - це заманливо! Треба буде спробувати приготувати при наявності достатньої кількості сировини - черешні.

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

А вообще сомогоноварение это сейчас легально или нет?

В зависимости от объемов и общественного резонанса - статью, скорее всего, не отменили.

 

[MegaZoid]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

О, черешневий бренді - це заманливо! Треба буде спробувати приготувати при наявності достатньої кількості сировини - черешні.

варто спробувати.
в цьому році ягоди гнили на дереві. Багато, а їсти нікому. Рвав з перервами на погріб - крили грязножопі касетами та артою.
але результат просто супер...

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

В нас таких обсягів черешні поки не було, вишні з пару відер зібрали в цьому році - наливку робив та ще щось.

 

[СИНЯR ПТИZА]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

В нас таких обсягів черешні поки не було, вишні з пару відер зібрали в цьому році - наливку робив та ще щось.

Вишню одну обірвав, 45 літрів наливки. Черешню ще й продавав трохи, а ось яблука не вродили, прийшлось по садках прогулятись, 15 кг поставив на сідр.