Самогонный аппарат и всё что с ним связано

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Та да. Жаль 3 порта бездействовать будут и нет регулировки режимов работы клапана
Вначале наткнулся на это

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

Но потом подумалось, шо 4 термометра лучше одного. Попробую, не понравится - бум дорабатывать

 

[bzkorm]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

кто имеет реальный опыт выдержки дистилята в дубовых бочках?
Интересует вопрос, возможно ли выдерживать фруктовые дистиляты после зерновых т.е зерновые-фруктовые-опять зерновые-оять фруктовые...?

Да можно что угодно после чего угодно выдерживать, если хоть как то можешь прогнозировать по опыту результат. Мне например очень понравилось когда после ароматно приторного яблока (сорт очень душистый был и головы хвосты были не сильно отброшены) выдерживал жёсткий ржаной дистиллят. А после пшеницы была слива тоже норм получилось. Но нужно понимать что вкусы новые, и если угощаешь человека у которого всё должно быть по полочкам, то он сразу кривится и спрашивает "это что" ожидая что ему сейчас покажут знакомую этикетку на бутылке.

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

прикольно, но на ночь, с такой автоматикой. покидать агрегат стремновато...
ну - это мои фобии, со мной уже случались некоректные ситуации. а раз было спиртягой помещение заванивается. а откуда сифонит выявит не мог, очканул и заглушил процесс... потом силиконом все сварные швы проходил, и потом только продолжил.
апарат варил сварщик по бартеру,то есть за магарычи....
акционеры- это сейчас называется

с того места где сифонит, при закипании спирта, четко видно выход пара. Не было смысла все швы проходить

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Та да. Жаль
нет регулировки режимов работы клапана
Вначале наткнулся на это [
. Попробую, не понравится - бум дорабатывать

По алкофорумам поузнавай, как клапан приручить.
я не электроник,- от слова совсем. Купил на космодроме датчик с сотыми долями градуса, и пока с ним работаю, только шаг не 0.01 , а 0.06°, но всё же лучше чем десятые градуса
А пр ссылке , шо то ценник кусючий , но може оно того и стоит...

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

с того места где сифонит, при закипании спирта, четко видно выход пара. Не было смысла все швы проходить

там не всё так просто было...
обнюхал как ищейка всю колону, пока работала так и не нашёл откуда сифон....

 

[valvi]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

там не всё так просто было...
обнюхал как ищейка всю колону, пока работала так и не нашёл откуда сифон....

значит не сифонило.
Пар в баке создает давление. При микро дырочке, например в местах соединения идет довольно сильная, заметная струйка пара. У меня несколько раз так было...

а запах больше или меньше, все равно присутствует

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

значит не сифонило.

а запах больше или меньше, все равно присутствует

Папагите.....
работаю исключительно по трезвяне. Сифонило где то из у.о. по жиже.
При нормальных условиях из тса шланг напраленый в баклагу с холодной водой забирает все вонючеры при работе

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

А пр ссылке , шо то ценник кусючий , но може оно того и стоит...

ценник хай засунут себе в жопу. Там есть ссылки на али на комплектующие.

По алкофорумам поузнавай, как клапан приручить.

Та че там его ручить? Он нормально-открытй, отбор отрегулирую угольчатым краном, на термостате температуру с разницей в 0,2 градуса и хай себе щелкает.

Пришел клапан. Как и ожидалось - корпус какая-то нержа типа 316, гайка - латунь, конец сердечника - тоже. Прокладки черные . Буду менять на силикон и втулку переходную еще надо будет прикупить. Если успею до выходных доработать - опробую

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

. Если успею до выходных доработать - опробую

Я в таких случаях приговариваю-
“И вот теперь , перед нами, открываются（не побоюсь этого слова）НЭВЭРОЯТНЫЕ возможности”

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

вы про технологию нбк (непрерывная бражная колонна) в курсе?
удовольствие не дешёвое но глотают такие колонны сотни литров за один перегон.
только не получится гнать чачу со жмыхом, и для густых зерновых браг . она нужна специфичесская.

Браги перегонять можно на чем угодно, лучше без всяких колонн, и времени это занимает немного в сравнении с очисткой конечного продукта. О технологиях НБК читал когда-то или смотрел, впечатление не очень, так как эта технология предполагает ещё более длительное время процесса, так как то ли колонна многократно испаряет или сама в себя конденсирует и так несколько раз, я может неправильно выражаюсь, т.к. досконально не знал, а еще и забыл

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Когда меня меня пробило на эту всю мутаборию, я хотел изначально заказать эту бражную колонну, но производитель сказал - не надо тебе, видимо, чтоб я его мозг потом не имел.

 

[Bonjorna]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Ну, так это ж не совсем автоматика. Так, полу, или даже четверть.
Автоматы на ардуино лепят

Как процесс продвигается? Не пробовал ещё? Я тоже развлекаюсь - хочу попробовать фракционную перегонку, купил медную царгу 50см неутепленную, 2 угла по 90° и холодильник 35см для системы потстилл, люди пишут - неплохие результаты по ароматике фруктового и зернового сырья. Я работаю на царге с насадкой и дефлегматоре - очистка хорошая, но органолептика минус, хочется больше - классика жанра - нет покоя ипанутым если не пойдет - можно будет купить джинку и с ней упражняться, бо изначально к моей технике она не коннектилась

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

та уже почти готов.. Надо прокладки в клапане сменить. Пока нашел токо одну. Родную выковырял, вкинул в головы. Посмотрим
Где найти колечко силиконовое, диаметр 23,5-24, толщина 1,5-2? И шайбочку, даметром 8 и высотой 5?

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Браги перегонять можно на чем угодно, лучше без всяких колонн, и времени это занимает немного в сравнении с очисткой конечного продукта

спорное утверждение. Тут грамотно оталкиваться от рабочих объёмов исходного сырья. если речь идёт о сбраживании 50 тирэ 100 литров. то как бы да, можно не усложнять себе жизнь, но если более 150 литров . то экономически и по времени нбк очень выгодна.
Я тут на днях проникся одной схемой. очень удивил узел отбора хвостов...
принцип работы поясняют с - 6й-7й минуты

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Я работаю на царге с насадкой и дефлегматоре - очистка хорошая, но органолептика минус, хочется больше - классика жанра

пробовали уменьшать высоту насыпи насадки? так падает крепость- на выходе. но прродукт получится ароматнее.

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Где найти колечко силиконовое, диаметр 23,5-24, толщина 1,5-2? И шайбочку, даметром 8 и высотой 5?

Может глупость скажу, но меня как то выручило....- я купил силиконовый коврик , для запекания выпечки. и вырезал из него прокладку в сборный дэф. А в вашем случае накроить несколько слоёв, для увеличения толщины...

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

та рассматриваю все варианты. Даж копыто силиконовое разрезал.
На ночь вкинул в стопарик с головами - утром отчетливый запах резины, причем не знаю от чего, надо было в отдельных стаканах замачивать.
На благбазе предлагали кусочек пищевой резины. Мож с нее попробовать?
Надо вырезать отакой пыптык

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

На благбазе предлагали кусочек пищевой резины. Мож с нее попробовать?

если рабочая тимпиратура,- до 40 цельсия. то рискнуть могно.- купить замочить в головах и сделать вывод... если горячие спиртовые пары, то я бы не рисковал...
а вообще то на лабспирте в разделе продам,- там и шланги силиконовые и пластины силиконовые,- именно те шо нннада.
я как то думал да гулэ там... и пвх шланг полйдёт.... а в горячей зоне, в у.о. по жиже он (пвх шланг) через год- два,- становится дубово- хрустальный...

 

[Soldier25]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Та не, температура бывает и выше. Если температура воды на выходе до 55 бывает, то и спирт в УО тоже

 

[Ярославович123]

Re: Самогонный аппарат и всё что с ним связано

Ааааа , я понял.
я не совсем въезжал и не задумывался,- в каком месте этот клапан должен находится... теперь осмыслил...