Пропоную ходити по гриби

[Сhub]

Подскажите что за грибы, а то накосили, уже неделю поедаем, а по поводу названия мнения разделились...

Так собирать грибы нельзя.

 

[alexeevich]

Сообщение от окна-Gloris Посмотреть сообщение
Подскажите что за грибы, а то накосили, уже неделю поедаем, а по поводу названия мнения разделились...
Дайте мне таблетки от жадности и побольше,побольше...

 

[Зафод Библброкс]

Подскажите что за грибы, а то накосили, уже неделю поедаем, а по поводу названия мнения разделились...

Смотрите, бледных поганок так не насобирайте. Они красивенькие, зелёненькие. А то тоже через неделю будете спрашивать: "Помогите определить, от чего теща померла".
А по такому фото тяжело что-либо сказать определенно, но форма шляпок наводит на мысли, что Вам стоит попробовать погуглить картинок по словосочетанию "clitocybe inversa".

кажись нашел

⚠ Тільки зареєстровані користувачі бачать весь контент та не бачать рекламу.

По ссылке - чушь: ложная лисичка совсем не такая.
Гуглите то, что я Вам написал: по Вашей ссылке фото именно этого гриба, Говорушки перевернутой.

Ложная лисичка вот:

 

[Совата]

Что для русского в радость, то немцу смерть!

А не соленые грузди съедобны? Или отрава?

я вымачиваю грузди ночь после сбора, потом мою. Потом они еще вымачиваются день. Закимячиваю раза 3 и сливаю, потом вымачиваются ночь или больше если есть возможность, потом отвариваю минут 5.
Дальше пассирую побольше морковки в большом количестве масла и добавляю порезаные соломкой грузди-получается мега вкусно.
Но это я делаю с белыми груздями, если черные от белых принципиально только цветом отличаются, то можно и их так попробовать приготовить.

 

[ТурбоGTS]

А чо за грибы там? Есть которые прут норм?

 

[Бумбаришка]

Грузди это те которые хрустят?

 

[Зафод Библброкс]

Грузди это те которые хрустят?

Про которые грузят

 

[Бумбаришка]

Про которые грузят

ну че, черные кажется тверденькие и хрустят. если не ошибаюсь.

 

[Зафод Библброкс]

https://www.kharkovforum.com/styles/default/xenforo/smilies/kf/biggrin.gif" border="0 ну че, черные кажется тверденькие и хрустят. если не ошибаюсь.

В-общем то - да: грузди имеют плотную "хрустящую" мякоть, в засоле не "раскисают". А если молоденькие "пуговицы" - то и хрустят

 

[ТурбоGTS]

А еще будут поездки? Можно пива-водки взять и будет норм

 

[VadimMag]

А еще будут поездки? Можно пива-водки взять и будет норм

То другие поездки. Эта трезвая, здорового направления.

 

[Mosqitos]

А если молоденькие "пуговицы" - то и хрустят

черные кажется тверденькие и хрустят.

Закимячиваю раза 3

Отсыпьте.

 

[tacvir5]

В понедельник с мужем ездили за грибами. При вьезде в Печенеги направо прямо и в лесу 2 км. Набрали большое ведро польских и немного маслят.

 

[Совата]

Сегодня на пролёте грибов продается валом.

 

[whitecat]

на г труда тоже полно.. рыжики маслята и еще якись пластинчатые на говорушки похожие..

Грибной год, по народным приметам- зима тёплая . )

да? а по прогнозам типа самая холодная зима за 100л будет.. кому верить?

 

[Rudel]

Белые в Изюме продаются за 40 гырыны - кило.

 

[Совата]

Белые в Изюме продаются за 40 гырыны - кило.

на пролетарской по 30 белые, польские-20, маслята-15, зеленушки не спрашивала.

 

[YMenjaEstSun]

гриб на опознание
грибы не мои. знакомая бабушка нафоткала. нашла их целое поле, которые первые. несколько срезала для определения.
ложная лисичка? хотя хм..

 

[Совата]

Горькушка и маслята.

я считаю, что это говорушки оранжевые и маслята.

 

[YMenjaEstSun]

я считаю, что это говорушки оранжевые и маслята.

по форме похоже правда на говорушку, но они не так чтобы оранжевые..они совсем бежево-коричневые

Не похожа.
У горькушки при прикосновении к пластинкам, они ломаются (молодой гриб очень хрупкий) и выделяют капельки "молока".

молока нет, да и не похожи они как-то на горькушки