В поза-позапрошлом году держал в морозилке большой пакеткинул в морозилку пару зонтиков, они не пропали?
прикольненькоВчерашняя прогулка в дубовый перелесок:
был там в пятницу, прогулялся, немного маслят собрал, очень много срезанных уже было, грибников много, а потом ведь ещё выходные были, так что...Только что вернулся с Малиновки - делать там нехуй, грибов нет!!
вы все паутинники и все галерины смотрели?Посмотрел паутинник и галерину, это не они.
Может еще есть какие соображения ?!
они няшныесто процентов гадюка Никольского
А то!вы все паутинники и все галерины смотрели?
И еще следующий - какой-то рогатик, съедобный или нет?
похож на коралловый гриб
собирали такие в Крыму, очень вкусный
Вчерашняя прогулка в дубовый перелесок:
Пару недель назад был в лесу и кинул в морозилку пару зонтиков, они не пропали? Что можно сготовить из них
Готовить их просто: моем, подсаливаем, и жарим на подсолнечном масле, или на смальце до розовой хрустящей корочки - аккуратно потом с пальцами, не откусите
поджарить в яйце и сухарях или муке.
а солить на каком этапе?
Перед жаркой. Или после. Без разницы. Как картошкуа солить на каком этапе?
Перед жаркой. Или после. Без разницы. Как картошку
Даже не знаю, чего сказать. Никогда таких проблем не былои угадать по их объёму соль не возможно!
Обжарить в муке, потом потушить в сметане.пару зонтиков,
Что можно сготовить из них
Даже не знаю, чего сказать. Никогда таких проблем не было
...а ещё они (хучь зонтики, хучь моремухи) просто-таки сказочно получаются при жарке во фритюре, предварительно облитые кляром. Тогда сами грибы вообще можно не солить - солим кляр!
Привет всем грибникам! Подскажите чего это мы насобирали пожалуйста, кто знает. Фотография 1: думали в лесу что лисички, в сравнении с интернетом стало понятно что нет. Растут группами, млечного сока нет, цвет на срезе не меняют, пахнут приятно.
Следующий гриб (красноватый) - растут на пнях, выделяют млечный сок.
И еще следующий - какой-то рогатик, съедобный или нет?
Можно ли есть грибы, которые лежали в одной корзине с этими (маслята). Очень буду благодарна за помощь!
Обжарить в муке, потом потушить в сметане.
3-4 похоже горчак,
его вымачивать надо, уже есть в лесу горчаки, видел. Маринованные вкусные
Горчаками чаще называют3-4 похоже горчак