пользуясь случаем и без ебланства, хочу предупредить и написать несколько догм, они могут спасти кому то жизнь.
1. не знаешь гриб, не бери, не уверен не бери.
2. не собирать грибы (любые): рядом и в пром зонах, в посадках возле полей, в городе, возле авто трасс. Грибы гигроскопичны, впитывают много.
3. не пользуйтесь ножом для резки грибов и потом для нарезания еды, желательно для еды иметь отдельный нож.
4. все трубчатые грибы в нашем регионе являются не ядовитыми после 15-30 мин обработки, даже Сатанинский гриб, который ядовит в сыром виде после 10 мин отвара становится не ядовитым, от трубчатых (губчатых) гриьов вреда не будет. Есть не вкусные, есть горькие, но после отвара- не ядовитые.
5. самые опасные грибы у нас- Бледная поганка и Пантерный мухомор. 30 гр. плодового тела Бледной поганки приводит к летальному исходу. Яд при термообработке не уходит, смерть мучительна. Если не уверены не берите грибы похожие на БП(бледную поганку), многие могут перепутать с шампиньоном или рядовкой.
Ну вот в кратце и хорошего отдыха. В лесу не сорите, Поганки ногами не збивайте и ведите себя в лесу прилично. Берегите природу мать вашу (запятую сами поставте
)
ПыСы: вот это бойтесь даже брать в руки.
А то что качества съедобных грибов могут измениться в не адекватном для них климате, это вы никак не хотите признавать. И то что экология не становится лучше, а грибы как фильтры впитывают все яды, и для этого им не обязательно уродиться поганкой )))
